1樓：aa微湖來客
驟水芹菜炒肉的做法步驟11.水芹菜焯水，焯好後泡涼水水芹菜炒肉的做法步驟22.水芹菜擠幹水分，切段水芹菜炒肉的做法步驟33.
豬肉切條，蔥蒜切末水芹菜炒肉的做法步驟44.熱油鍋，放入豬肉翻炒水芹菜炒肉的做法步驟55.放入蔥末炒香
水芹菜炒肉的做法步驟66.放入適量花椒粉炒勻水芹菜炒肉的做法步驟77.放入白糖炒勻
水芹菜炒肉的做法步驟88.倒入適量醬油炒勻水芹菜炒肉的做法步驟99.放入水芹菜翻炒
水芹菜炒肉的做法步驟1010.大火翻炒片刻水芹菜炒肉的做法步驟1111.放入適量鹽調味水芹菜炒肉的做法步驟1212.
放入蒜末炒勻水芹菜炒肉的做法步驟1313.最後放入味精炒勻即可
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的芹菜炒肉
3樓：匿名使用者
材料胡蘿蔔1根，芹菜1根，鮮香菇8朵，姜1小塊，蒜2瓣，小紅辣椒1個，五香粉適量，鹽少許，糖少許
做法1.胡蘿蔔、香菇、芹菜分別切丁，姜蒜切末，小紅辣椒切碎2.鍋中加入少許油，燒熱後放入姜蒜末爆香，加入適量五香粉3.炒勻後放入胡蘿蔔丁
4.翻炒1分鐘後加入香菇丁
5.炒至香菇變軟，加入芹菜丁
6.繼續翻炒1分鐘，加入少許鹽和糖
7.炒勻後加入少許水澱粉勾薄芡即可
芹菜炒肉怎麼做好吃？芹菜炒肉有哪些家常做法？
4樓：幸運夕夕
芹菜炒肉本來就是一道經典的家常菜，做法大同小異。
芹菜炒肉的家常做法 如下：
一、準備好肥瘦豬肉、姜、蔥、大蒜、芹菜，洗淨備用。
二、 肥瘦豬肉切絲，芹菜切段，如圖即可。
三、姜切絲、幹辣椒切段，大蒜拍碎、蔥切蔥花。
四、油下鍋，放入肉絲，快速滑散。
五、肉絲泛白之後，放入薑絲、大蒜、幹辣椒翻炒均勻，倒入適量的料酒。
六、姜、大蒜炒至微香，放入老抽，老抽可以倒在鍋鏟上，然後沿著鍋邊劃過，（老抽上色，不要直接淋灑在肉絲上、那樣顏色不漂亮）然後快速的翻炒均勻。
七、肉絲完全上色均勻後，倒入芹菜，放適量的鹽，大火繼續翻炒30秒。
八、芹菜翻炒30秒後，倒入生抽，再翻炒30秒後，放入適量的雞精調味，澱粉勾芡淋入，翻炒均勻，即可出鍋。
注意：芹菜肉絲炒法簡單快捷，主要以大火快炒為主，炒的時間過長，就做不出這道美食的味道了。
5樓：檸檬兒肥肥
豬肉切成絲，芹菜洗淨切成段，炒鍋內加入植物油，油熱後放入大蒜煸炒出香味，在下午肉絲翻炒。加入料酒，醬油，芹菜翻炒片刻，加入少量的水，最後將食鹽耗油，翻炒均勻就可以出鍋了。
芹菜怎麼炒好吃，芹菜炒肉怎麼炒好吃
芹菜炒肉一般分為炒肉絲和炒肉片，這兩種做法的肉比較容易入味，芹菜也比較脆而可口。做法 1.擇取芹菜枝幹，摘掉葉子那頭，也把老的根那頭切掉，然後切成小段。瘦肉切成小片，紅辣椒去籽切成小片 2.多放點油，大蒜和姜爆鍋，下芹菜和紅辣椒片，加鹽和味精，炒熟，一定要把芹菜和辣椒徹底炒熟，千萬不要加水，熟了之後...
芹菜炒肉怎麼做好吃，芹菜炒肉怎麼做好吃？芹菜炒肉有哪些家常做法？
製作材料 芹菜2或3棵，瘦肉2兩。新鮮的紅辣椒2個。芹菜炒肉 製作步驟 1 摘取芹菜杆，掐掉有葉子的一頭，再把芹菜末端的根切掉。然後切成小段。瘦肉則切成小片，紅辣椒去籽切成小片 2 在鍋內多放點油，待油開後，將大蒜和姜爆炒，下芹菜段和紅辣椒片，加鹽和味精，炒熟後裝盤，但千萬不要加水 3 再放少許油，...
芹菜炒肉時，需要做什麼準備，芹菜炒肉更有滋味
芹菜是一年四季都能見到的綠色蔬菜，芹菜富含膳食纖維，經常食用可以促進腸道蠕動，芹菜還有降低血壓的作用，特別適合中老年食用。提到芹菜，與芹菜有關的美食也有很多，比如說涼拌芹菜 芹菜炒肉等。今天我們就來說一道芹菜炒肉的做法，提到芹菜炒肉，做過的人都知道，芹菜這種蔬菜不容易熟，搭配其他菜也不容易入味。那麼...