1樓:範爺教做菜
食材: 木耳5朵 肉片半碗 青椒2個 生抽適量生粉1勺 料酒適量 食鹽適量 食用油適量 孜然粉適專量 蔥薑絲適量
做法1蔥姜切絲屬
備用,青椒切絲,肉切片,用料酒,生抽,生粉醃製10分鐘。
2木耳泡發,撕成小朵,瀝乾備用。
3熱鍋熱油,倒入肉片翻炒變色,裝出備用。
4熱鍋內倒油爆香蔥姜。
5倒入青椒翻炒半分鐘。
6倒入木耳翻炒,注意木耳因為裡面有水會炸啊,小心哦。
7翻炒2-3分鐘後倒入肉片。
8將肉片翻炒均勻,加少量鹽,孜然粉。
9、翻炒均勻出鍋。
2樓:陌上_卿名酒酒
主料五bai花肉300g幹木
耳50g紅蘿蔔200g辣椒100g萵苣du葉400g 輔料油zhi適量鹽適量醬油適量生dao姜適量
步驟回木耳炒肉片的答做法步驟11.所需食材主料合影木耳炒肉片的做法步驟22.鍋內放入油和生薑,五花肉油鍋爆香木耳炒肉片的做法步驟33.
五花肉爆香後加入辣椒和紅蘿蔔煸炒木耳炒肉片的做法步驟44.倒入發好的木耳翻炒木耳炒肉片的做法步驟55.最後倒入萵苣葉,加鹽、醬油、糖、胡椒粉,大火快速炒一兩分鐘起鍋~
木耳炒肉片的做法步驟66.一道香噴噴的葷素搭配的木耳炒肉上桌了
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用料土豆 2個 水發黑木耳 適量 豬肉 100g 黃花菜 少量 薑絲 蔥末 適量 老抽 蠔油 適量 鹽 雞精 少許 土豆木耳燒肉片的做法 事先泡好黑木耳並焯熟,待用。黃花菜泡好,待用。土豆削皮,切小塊待用。炒鍋燒熱倒油,燒至7分熱,放蔥姜炒香。加肉片炒熟,放蠔油煸炒一下,加入土豆塊,翻炒一下,倒入一...
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水煮肉片的做法 將裡脊肉切成薄片 凍過沒完全化透的肉最好切 將切好的肉片放大的容器中加鹽2克 料酒5克 醬油5克 蛋清一個 澱粉10克用手抓勻,醃製10分鐘。醃肉的時間可以做以下工作 將油菜洗淨備好 大棵的油菜可以切成段 將蔥切蔥花,生薑切成末 大蒜也切成末 將辣椒剪成段,去掉辣椒籽 能吃辣的可以留...
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教你水煮肉片簡單又下飯的做法 簡單幾步教您做出好吃的水煮肉片 生活就像水煮肉片 蔬菜和肉搭配,簡單平淡生活越到後面越有味道 炒香豆瓣醬加水下肉片 水煮肉片,吃起來簡直太好吃了 水煮肉片這樣做隔壁小孩都饞哭了 水煮肉片用豬裡脊切片,加入蒜末,蔥薑辣椒豆瓣醬,加水煮菜,放入豬肉燉煮。怎麼做水煮肉片才做好...