木耳肉片的做法大全木耳肉片怎麼做

2021-03-11 12:54:46 字數 666 閱讀 5807

1樓:範爺教做菜

食材: 木耳5朵   肉片半碗   青椒2個   生抽適量生粉1勺   料酒適量   食鹽適量   食用油適量   孜然粉適專量   蔥薑絲適量

做法1蔥姜切絲屬

備用,青椒切絲,肉切片,用料酒,生抽,生粉醃製10分鐘。

2木耳泡發,撕成小朵,瀝乾備用。

3熱鍋熱油,倒入肉片翻炒變色,裝出備用。

4熱鍋內倒油爆香蔥姜。

5倒入青椒翻炒半分鐘。

6倒入木耳翻炒,注意木耳因為裡面有水會炸啊,小心哦。

7翻炒2-3分鐘後倒入肉片。

8將肉片翻炒均勻,加少量鹽,孜然粉。

9、翻炒均勻出鍋。

2樓:陌上_卿名酒酒

主料五bai花肉300g幹木

耳50g紅蘿蔔200g辣椒100g萵苣du葉400g 輔料油zhi適量鹽適量醬油適量生dao姜適量

步驟回木耳炒肉片的答做法步驟11.所需食材主料合影木耳炒肉片的做法步驟22.鍋內放入油和生薑,五花肉油鍋爆香木耳炒肉片的做法步驟33.

五花肉爆香後加入辣椒和紅蘿蔔煸炒木耳炒肉片的做法步驟44.倒入發好的木耳翻炒木耳炒肉片的做法步驟55.最後倒入萵苣葉,加鹽、醬油、糖、胡椒粉,大火快速炒一兩分鐘起鍋~

木耳炒肉片的做法步驟66.一道香噴噴的葷素搭配的木耳炒肉上桌了

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