1樓:承諾去蝴蝶
清遠雞賣的很貴,可能因為是品牌的原因吧。在城市買雞最好是在大型超市,現在的雞要想在超市賣是要有檢疫合格證的還有保質期是24小時只針對零下八度左右,超市接到貨會近速凍庫,所以在大超市雞肉很安全,品質主要看色澤凍的時間太久會很僵硬的而且雞血會比較暗,反正你看上去不太像現殺的就不要買了,
2樓:匿名使用者
買雞要買什麼樣的雞?
親的需求是多元化的,親要買什麼樣子的雞我們不是很確定,但這幾種雞一定不要買。
1、不要冰凍雞
原因有2:一是食材新鮮最重要,冰凍雞誰也不知道冰凍了多久,買到殭屍肉都不知道。二是現在很多快遞公司都推出0-4°保鮮運輸服務,保鮮個3-4天還是沒有問題,這樣就能確保新鮮,賣家只能現宰現賣,而不是統一宰殺後冰凍儲存。
2、不要產蛋高峰期過後淘汰的母雞
原因很簡單,大家都知道老母雞好,但也不能過老,一年半以上的母雞已經過了產蛋高峰,屬於淘汰雞,營養價值差。推薦半年-一年多的雞,剛生蛋,肉質棒,營養好。市面上的30天速成雞建議也少吃,全是飼料堆出來的。
3、賣太便宜的不要買
土雞,特別是散養放養的各方面成本都高,一分價錢一分貨。有些老母雞100多就能買一送一,一般都是蛋雞淘汰下來的,確實夠老,但真的好嗎?最後推薦一下清遠雞,國宴清遠雞,一般選用養殖180天以上的清遠雞,推薦原產地直供大家可以搜尋一下綠餚清遠雞。
3樓:匿名使用者
這個一看就是飼料雞,
冰凍的沒有新鮮的那麼好吃了!
清遠雞(不是所有清遠的雞都叫走地雞)
如何辨別柴雞蛋,如何辨別土雞蛋的真假
1 真正的土 柴 雞蛋的雞群中有不同年齡的新 老母雞,產的蛋會大小不一樣,有大的有小的,而假柴雞蛋基本上大小一致,相差不大,形狀也相同。2 真正的柴雞蛋,雞蛋外殼顏色不一樣,有深有淺。由於公雞與各類毛色不同的母雞交配後,產蛋的顏色就會有深淺不一樣。柴雞蛋的蛋皮比較厚,而且比較光亮,和養雞場的雞蛋相比...
大紅袍的品質怎麼辨別,怎樣辨別大紅袍的質量
武夷大紅袍質量優次可以從外形和內質區別。幹看評外形。用力深深吸一下茶葉的香氣,凡香氣高 氣味正的必然的優質茶 凡香氣低 氣味不正的就是粗老茶,或者是劣質茶。看茶葉的色澤 嫩度 條索 粗細 整碎等。凡色澤勻正,嫩度高,條索或顆粒緊實,粗細一致,碎末茶少的,是上乘茶葉。如果條形茶條索鬆散,葉脈突出,葉表...
雞苗批發怎麼挑選品質好的雞苗,哪裡有雞苗賣,要怎麼挑選高品質的雞苗?
一 品種 不同的土雞品種雞苗 不同。像一些優質的土雞品種,外觀獨特,肉和蛋的品質都有明顯優勢,銷售的時候賣價高 好銷售,養殖效益就會明顯優於普通品種,所以雞苗 高也是情理之中。二 公母比例 有的土雞品種,公苗和母苗的 會有差異。你買母苗 高的雞苗,公母一半一半,但是黑心廠家給你發90 的公苗,是便宜...