1樓：一人廚
教你茄汁大蝦簡單又美味的做法
2樓：魯姐美食
茄汁大蝦怎麼做？把大蝦清理乾淨去蝦線蝦頭，然後準備番茄醬白糖澱粉，水攪拌均勻，然後與茄子燉。
3樓：仰依風
日子會在一餐餐粗茶淡飯中度過，所以早餐要吃好點，今天茄汁大蝦
4樓：秦小廚美食
跟黃磊老師學茄汁大蝦，酸酸甜甜，孩子們特別喜歡！
5樓：狂暎
茄汁大蝦，酸甜好吃，小孩的最愛。
6樓：成都白癜風醫學研究院
食材主料
魚頭1個
豆腐1塊輔料油
適量鹽適量白糖
適量味精
適量料酒適量醋
適量生抽適量蔥
適量姜適量步驟
1.主輔料：洗淨魚頭、豆腐、蔥姜。
2.豆腐切塊、蔥姜切絲。
3.熱鍋冷油，放入魚頭、中火煎制。
4.兩面煎制定型後，放入蔥薑絲。
5.開大火，先後烹入醋、料酒。
6.烹入生抽。
7.加入清水，燒開燉制。
8.燉制5分鐘左右，加鹽、白糖調味，放入豆腐。
9.繼續燉制3分鐘。
10.加味精提鮮，即可關火。
11.出鍋盛入碗中。
小貼士烹製這款菜餚，要選擇淡水魚頭，鯽魚、花鰱、草魚、鯉魚都可以。
7樓：東北小廚來哥
大蝦去蝦線開背，下入蔥姜白醋糖醬油，炒熟。
茄汁雞翅怎麼做,蒜蓉茄汁蝦怎麼做如何做好吃
健康來功效 冰糖 和胃 健脾 自潤肺bai止咳 醬油 升壓 補血 護du齒 食材zhi用料 雞中翅八個 番茄醬一dao匙 冰糖十克 姜兩片蔥一條 辣椒半個 醬油一匙 雞精一小匙 菜譜做法 1.雞中翅用生粉泡下，洗乾淨 2.切兩刀 好入味 3.準備輔料 姜切絲，蔥切段，辣椒切塊 4.第三圖都切好了，和...
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