1樓：圖繆繆
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
基本資訊
蛋糕含有維生素及等多種物質，不僅有利於補充微量元素，也可以補充能量。
選購技巧
選擇新鮮製作的蛋糕，最好立即食用。
儲存祕訣
蛋糕極易被細菌侵染，再加上其殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。所以蛋糕
要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天。
烹調方法
1.烘烤蛋糕時掌握爐溫穩定至關重要;
2.蛋糕製作中，打蛋漿不能中途停頓，盛器不宜用鐵或鋁製品。
食用方法
1.蛋糕為可以作為早餐或茶點
2.蛋糕可以搭配茶，咖啡或牛奶一同食用，味道更好。
2樓：餘香西點蛋糕培訓學校
呵呵，往往吃蛋糕的時候，親朋好友在一起，邊吃邊鬧，很提神的
3樓：匿名使用者
一般困了就喝點茶，吃點零食，蛋糕都是可以提神的。或者是些特別酸、辣、苦的食物，都是可以幫助提神醒腦的。或者吃點零食什麼的也是有效的哦！
4樓：飛機達人小超超
可以，餓了吃東西就提神
5樓：匿名使用者
不能的，但甜食可以讓人心情愉悅。
聞茶葉，能提神嗎？茶葉可以提神嗎
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蛋糕能和紅酒一起吃嗎
可以的，可以做成紅酒巧克力蛋糕，具體制作方法如下 需要提前準備好的材料有 黃油200g 糖粉130g 高筋麵粉90g 低筋麵粉110g 可可粉35g 蘇打粉2g 巧克力55g 紅酒170ml 杏仁碎40g。1 首先將大杏仁切碎。2 在烤箱中以100度烤10分鐘，取出備用。3 等黃油軟化後，加入糖粉。...