1樓:nice愛來我身邊
可以做涼拌木瓜絲。
材料:木瓜絲100g,蜂蜜2勺, 麻油2勺,生抽適量,芝麻醬1/2勺,鹽3g,花生米適量。
做法1.準備好所有材料。
2.把木瓜絲裝在碗裡,放一勺食鹽。
3.放了食鹽的青木瓜用力抓捏至軟身。
4.抓捏軟身的青木瓜絲洗淨,再用溫水泡洗一次。
5.撈起控幹水分,裝盤。
6.花生米拍碎,調料混合好。
7.撒上花生米,淋上調料即可。
8.涼拌青木瓜絲,清脆爽口。
2樓:生活美聊
回答親~鮮木瓜加白糖後風乾好吃
具體步驟如下
把七分熟的鮮木瓜清洗乾淨,晾乾表面水份後,對半切開,挖出裡面的籽不要,把木瓜切成片或條狀,不要切大簿,放盆裡加白糖,待白糖溶化後即可晾在陰涼處,半乾後收起,放冰箱保鮮即可
切記不要大幹,大幹了就不好吃了,可當零食吃,老人小孩都愛吃也可做成酸辣的木瓜幹
鮮木瓜過一下熱水,80度的水倒木瓜下去煮1分鐘左右,木爪撈起過冷水,加點醋,小米椒,少許白糖晾在陰涼處,等風乾,也是不要太乾收起放冰箱保鮮。
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幹木瓜絲怎麼涼拌好吃
3樓:匿名使用者
主料晒乾青木瓜絲
500克
輔料紅辣椒
500克
老薑500克
大蒜瓣500克
冰糖500克
李錦記薄鹽生抽
4瓶香醋
1瓶步驟
1.新鮮青木瓜去皮切絲,去籽,晒乾
2.生薑洗乾淨同時晒乾去掉水份
3.大蒜瓣,紅尖椒去柄,洗淨晒乾去除水份
4.大蒜瓣,生薑切薄片
5.紅尖椒剁成碎米
6.準備生抽,冰糖,醋放入玻璃瓶中
7.剁好的紅辣椒,木瓜絲,大蒜,生薑拌均勻裝入瓶中,密封泡上兩天就可以吃了哦
4樓:昂疏哲
木瓜切成絲用芥末辦不就好了
超市買的木瓜絲怎麼吃啊
5樓:匿名使用者
涼拌:把木瓜絲放在一個容器內,按照自己的口味加入辣椒醬【或剁辣椒】,醋,醬油【最好是生抽】,鹽,香油,雞精,蔥花等調味,拌一拌,就好了。
【還可以依自己的口味加入一些其他的東西】
6樓:凹凸小田螺
可以做涼拌木瓜絲。
材料:木瓜絲100g,蜂蜜2勺, 麻油2勺,生抽適量,芝麻醬1/2勺,鹽3g,花生米適量。
做法1.準備好所有材料。
2.把木瓜絲裝在碗裡,放一勺食鹽。
3.放了食鹽的青木瓜用力抓捏至軟身。
4.抓捏軟身的青木瓜絲洗淨,再用溫水泡洗一次。
5.撈起控幹水分,裝盤。
6.花生米拍碎,調料混合好。
7.撒上花生米,淋上調料即可。
8.涼拌青木瓜絲,清脆爽口。
7樓:匿名使用者
木瓜加熱後很容易軟
建議做甜湯,木瓜西米露
幹木瓜絲怎麼涼拌好吃
8樓:海蔘王
木瓜半個
白糖適量
米醋適量
鹽適量1.木瓜用勺子挖去籽,這木瓜顏值挺高的有木有!像不像一朵花!?
2.去皮
3.用專用刀擦出絲,刀工好用刀切也行
4.加入一小勺鹽,拌均勻醃上15分鐘
5.鹽好的木瓜,用手擠幹水分
6.加入白糖和米醋,拌均勻,放個把小時就可以食用了,放更久些會更好吃哦
涼拌木瓜絲怎麼做好吃
9樓:驕陽似火撩
1.青木瓜 半個左右。
2.調料:花生米,蜂蜜,生抽,麻油,芝麻醬。
3.木瓜削皮去籽。
4.頭尾切去煲排骨湯,去中間段。
5.木瓜刨絲
6.放一勺食鹽
7.放了食鹽的青木瓜用力抓捏至軟身
8.抓捏軟身的青木瓜絲洗淨,再用溫水泡洗一次。
9.撈起控幹水分,裝盤。
10.花生米拍碎,調料混合好。
11.撒上花生米,淋上調料即可。
12.涼拌青木瓜絲,清脆爽口。
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