木瓜怎麼吃才好

1樓：美味新吃法

木瓜除了生吃，還可以做成小甜點。搭配同樣營養豐富的銀耳和牛奶燉一燉，甜甜糯糯、細膩順滑超好喝！經常喝有**美容、活血化瘀、補鈣嫩膚等功效，是很多女孩子的必備甜點之一。

木瓜果實微澀、營養豐富，有著「萬壽果」的美譽，是生活中比較常見的水果。

2樓：水果那些事兒

可以弄成木瓜球碗，好吃又好看

木瓜怎麼吃才好

3樓：匿名使用者

1、木瓜最簡單的方法就是切成四瓣去籽後生吃，不過木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜會尿多，可以簡單加工一下來吃，比如上鍋蒸熟加蜂蜜吃。

2、木瓜蒸牛奶，木瓜一個，在肚口開一口，挖出中間籽，倒入牛奶和冰糖，入鍋蒸15分鐘，取出即可吃。木瓜蒸雪蛤，方法同上，只是雪蛤要先泡上一天，然後和冰糖煮上20分鐘後加入牛奶煮沸，再倒入木瓜內再蒸，只需蒸10分鐘即可。

3、木瓜是美容的佳品，一般情況下，木瓜蒸牛奶就非常好了，生一點的木瓜可以切成片或削成絲，在開水鍋內稍燙一下，然後來做涼拌菜，很脆很爽口，不過得是7成熟的瓜才行，太熟的不脆，太生的發苦。

擴充套件資料

木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效，木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。

木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後，放入四五塊豬排，根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品，放入鍋中清燉40分鐘就可，揭盅後熱氣騰騰，肉香混著木瓜香撲鼻而來。這道菜做法簡單、實用，是一道可以經常做的家常菜。

另外，豬排也可以換成牛排、羊排等。

木瓜鮮魚湯

材料木瓜 1個(約1斤重)，鮮草魚約1.2斤，幹百合 1兩，胡蘿蔔 1個，黃杏 8錢，黨蔘 1兩，姜 2片

做法，先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。

銀耳燉木瓜

材料：銀耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。

做法：將銀耳用清水浸透發開，洗淨;木瓜削皮去籽，切成小塊;南北杏仁去衣，洗淨，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內，加適量開水燉煮20分鐘後即可食用。

功效：滋潤養顏。經常食用能養陰潤肺，使**得到滋潤，防止皺紋過早出現，保持**幼嫩，延緩衰老。尚可**燥熱咳嗽、乾咳無痰、痰中帶血等症。