1樓：落雨看卿
紅燒香菇：材料：幹香菇、紅椒、耗油、老抽、糖等。
1、幹香菇提前發好，瀝乾水分。
2、鍋內入油，油7成熱後加入香菇翻炒。香菇變軟時，加入水煮開，水沒過香菇為宜。
3、水開後加入耗油、老抽、糖調味，同時加紅椒入鍋。大火煮沸，轉中小火燒15-30分鐘。
4、大火收汁兒，撈出香菇。然後將剩餘的湯勾芡，澆在盛出的香菇裡。
我們食用這道菜是可以很好的強身健體的，能夠很好的增強對疾病的抵抗能力，促進對胎兒的發育，所以是適合孕婦食用。
香菇炒肉：材料：豬肉、香菇、薑片、醬油、雞精、白糖、醬油、老酒。
1、豬肉切片，放入適量醬油(大概一勺左右)、雞精、澱粉，用手抓勻放那入味，記得一定放水澱粉，它可以讓肉更嫩，炒出牛肉的口感。
2、鮮香菇洗淨，去蒂，切片待用。
3、鍋內放油，薑片蔥頭爆香，油溫一定要熱時放入醃製的肉快速翻炒，待肉變色馬上盛起備用。
4、鍋內放油，把香菇放入炒，加鹽、雞精、白糖、醬油適量，一直炒到香菇出水，然後放入之前炒好的肉，加老酒，煸炒。待汁水收完，放入蔥段起鍋完成。
香菇是高蛋白、低脂肪是食物，含有一種一般的蔬菜都缺乏的麥留醇，是能夠轉化為維生素d，被我們的人體吸收後，是可以對寶寶的健康有幫助的，減少疾病的困擾。
2樓：**會卜是
香菇油菜。【材料】油菜3棵，香菇半斤，欣和醬油2大匙，蠔油1匙。
【做法】1.油菜下水稍微綽一下，撈起放涼水裡。
2.中火，少量油下蔥薑蒜炒香。
3.下香菇塊煸炒一下。
4.加1/4左右的水，加欣和醬油、蠔油翻炒，直到香菇出水。這時趁鍋裡熬著香菇的時間，把油菜擺在盤子裡。
5.香菇收汁差不多的時候，可以加一點水澱粉勾芡，把香菇澆在擺好的油菜上。
清燉香菇排骨的做法大全家常，香菇排骨的做法？
排骨，幹香菇，鹽，料酒，蔥薑蒜，老抽，八角，桂皮，冰糖，花椒做法 1.在鍋中放入適量水燒沸，放入排骨焯水去血水。2.焯好的排骨撈出瀝乾水分，蔥薑蒜切片，香菇泡發備用。3.然後壓力鍋中倒入適量水燒沸，放入排骨，蔥薑蒜片，適量鹽。4.蓋上鍋蓋兒，中火煮到排骨熟了，解砝後，將排骨再次撈出瀝乾水分。5.然後...
香菇臘腸藜麥飯的做法大全怎麼做香菇
用料藜麥 100g 幹香菇 少許 臘腸 1根 醬油 少許 食用油 少許 蔥花 少許 香菇臘腸藜麥飯的做法 燒一小鍋開水，放入藜麥小火煮10 12分鐘，撈起瀝乾趁著煮藜麥的時候來準備其餘配料，泡發後的香菇和臘腸切丁，蔥花切碎平底鍋裡倒入少許食用油或橄欖油，下香菇丁炒香，約3分鐘放入臘腸丁，再炒3分鐘 ...
香茹油菜的做法大全集，砂鍋香菇油菜的做法大全
香菇油菜燒豆腐 簡介香菇油菜燒豆腐，香菇 油菜 豆腐真可謂家常食蔬中的吉祥三寶，從外形到口味都十分討喜，營養價值更是不容小覷呢！香菇是我國著名香菇是我國著名食用菌，在民間素有 山珍 之稱。油菜富含維生素c，是諸種蔬菜的佼佼者。豆腐的豐富蛋白質，更有 素食肉 的美譽。材料北豆腐，香菇，油菜，蔥，水澱粉...