芹菜涼拌豆乾的家常做法大全怎麼做好吃視

2023-01-26 09:25:13 字數 3315 閱讀 6202

1樓:在水一方

芹菜涼拌豆乾的家常做法。

食材用料。豆乾300克相剋食物。

芹菜100克相剋食物。

紅圓椒30克。

辣椒油少許。

味精少許相剋食物。

鹽適量耗油適量。

醬油適量。醋適量相剋食物。

香油少許。芹菜涼拌豆乾的做法。

1.先將豆乾,芹菜切條。

2.把芹菜用開水抄一下。

3.豆乾用開水抄一遍。

4.把過水的芹菜與豆乾放一起,控去水。

5.切好的圓椒。

6.新增味精,香油,醋,耗油,醬油,辣椒油,攪拌,成品。

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2樓:豬仔紅色

下雨天沒出門買菜,冰箱裡有什麼就做什麼吧。

食材主料。芹菜200g

豆乾120g輔料油。

適量鹽適量生抽。

6g香醋。7g辣油。

5g香油。適量步驟。

1.芹菜切好。

2.豆乾清乾淨。

3.然後切成絲。

4.鍋里加入油加入水燒開。

5.然後加入豆乾煮熟。

6.然後再把芹菜放鍋裡煮。

7.煮好全部放一起。

8.加入生抽。

9.加入醋。

10.加入香油。

11.五香粉加入。

12.再加入鹽雞精。

13.加入油。

14.加入辣油。

15.攪拌均勻即可。

16.拌勻裝盤。

小貼士很好吃的涼拌菜,很很適合下酒呢。

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3樓:偶俏

食材主料。

芹菜200g

豆乾120g輔料油。

適量鹽適量生抽。

6g香醋。7g辣油。

5g香油。適量步驟。

1.芹菜切好。

2.豆乾清乾淨。

3.然後切成絲。

4.鍋里加入油加入水燒開。

5.然後加入豆乾煮熟。

6.然後再把芹菜放鍋裡煮。

7.煮好全部放一起。

8.加入生抽。

9.加入醋。

10.加入香油。

11.五香粉加入。

12.再加入鹽雞精。

13.加入油。

14.加入辣油。

15.攪拌均勻即可。

16.拌勻裝盤。

小貼士很好吃的涼拌菜,很很適合下酒呢。

芹菜涼拌豆腐乾怎樣做

4樓:畸形的豬

用料小芹菜 半斤。

豆腐乾 4片。

蒜 適量蔥 少許醋 少許芝麻香油 少許。

鮮貝露調味汁 少許。

花椒油 少許辣椒油 少許雞粉 少許糖 少許【媽媽的獨家秘方】之 #豆腐乾拌芹菜#的做法豆腐乾用開水泡一下,切絲。

小芹菜炒水。

將選單中列舉的調料全部放入。

美味的豆腐乾拌芹菜就做好啦。

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5樓:最愛幻雪寶兒

用料復主料制。

芹菜兩小把。

豆腐乾五片輔料蔥。

600g蒜4個。

乾紅辣椒。適量花生油。

三湯匙生抽。

三湯匙蠔油。

一湯匙老乾媽。

一湯匙芹菜炒香乾的做法。

1.芹菜洗淨切小段。

2.香乾橫切段。

3.準備好蔥蒜,蒜懶得切了就刀拍了一下。

4.幹辣椒洗淨控幹水。

5.少量油即可,大火燒熱。

6.下蔥蒜辣椒炒香。

7.放入香乾翻炒20秒左右。

8.放入芹菜,大火翻炒至變色後改小火加調料。

9.倒入適量生抽上色,只要不過量,多少無所謂,多了就不加鹽,少了就加點鹽。

10.加點老乾媽油辣椒,不喜歡就不加。

11.小火炒一兩分鐘,芹菜熟了就可以關火了。

12.關火後加適量蠔油,要注意鹹淡哦~~拿捏不好就嚐嚐唄~~~

6樓:foodyvideo吃貨**

芹菜炒香乾是用芹菜製作的一道家常菜,芹菜的功效芹菜是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助**作用。

7樓:匿名使用者

主料芹菜。

bai100g

柴火香乾。50g紅杮椒。

20g輔料油du

適量鹽適量步驟。

1.準備好zhi食材。

2.香乾切片,芹。

dao菜專切段。

3.炒鍋熱油屬。

4.倒入芹菜翻炒。

5.炒至芹菜香味出來時,就可以放香乾一起炒6.放鹽,一點點醬油調味即可。

7.放紅椒一起翻炒。

8.起鍋前淋一點醋即可。

小貼士豆腐乾要買那種比較乾的柴火香乾才最好吃。

採用掂鍋的方式來翻拌這道菜,以免鍋鏟將豆腐乾炒碎。

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8樓:林夕的微笑

材料主料:芹菜150g;

輔料:香油適量、鹽適量、味精適量、白糖適量生拌芹菜。

1芹菜洗淨。

2掰開撕去芹菜筋,切片備用。

3放在盤中,裡面放入鹽、味精、香油、少許白糖拌勻。

4生拌芹菜就好了。

小貼士最好選比較嫩的芹菜。

芹菜和豆腐乾怎麼涼拌

9樓:充華輝

用料主料。

豆腐乾300克。

芹菜300克。

調料食鹽。適量醬油。

適量味精。少許香油。

少許泡紅椒。

少許芹菜拌豆腐乾的做法。

1.豆腐於先批成片再切成絲,放入開水中氽一下,並用開水浸泡30分鐘,撈出瀝乾水,泡辣椒切成絲。

2.將芹菜去根、葉,洗淨,拍破切段用開水氽一下,撈出瀝乾3.泡辣椒絲、豆腐乾絲、芹菜放在碗內,加入醬油、鹽、味精、紅油、香油拌勻裝盤即成。

怎樣涼拌芹菜和豆乾(

10樓:刀光劍影

芹菜拌香乾的做法步驟。

芹菜摘葉洗淨,香乾衝去醬汁洗乾淨備用。

鍋中水燒開,放少量的鹽和滴幾滴香油,倒入切好的芹菜豆乾碎,焯好撈出過涼開水瀝乾。

芹菜豆乾碎倒入大碗中,按自己口味放入香醋、白砂糖、鹽、味精,拌勻裝盤,撒上少量熟花生米即可食用。

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