1樓：學長啊寧
請稍候。1、辣條+鍋巴鍋巴記得買那種比較有嚼勁的比較乾的，一口辣條配3-4片鍋巴一起嚼。柔軟堅韌的辣配著堅硬酥脆的鍋巴，特別和諧！
而且鍋巴可以吸掉辣條上過剩的油脂，讓每一口都脆脆又潤潤的！2、辣條+油條油條中間埋一條槽子，把辣條按進去吃！你能吃到辣條不屈的靈魂，和油條內芯柔軟的身軀，他們兩個像失散多年的塑料姐妹花一樣，趣味相投！
3、辣條+炒飯辣條要剪成碎丁丁，和米飯一起炒，就充當了臘肉丁了，炒出來的米飯，鹽都不需要放太多，就能油潤噴香、甜辣鹹香，有特殊的口感！
在家怎樣製作辣條好吃
2樓：匿名使用者
食材食譜熱量：1811(大卡)
主料黃豆半斤。
方法/步驟。
泡豆子：一般需要把黃豆泡8-9個小時。洗乾淨後，瀝乾其中的水分，半斤幹黃豆泡好後大約能出一斤的溼黃豆。
打漿：料理機研磨打成豆漿，涼水河黃豆比例比平時我們和的豆漿稠點即可。大約打磨一分鐘，成細一點的豆漿汁。
把過濾好的豆漿放到煮鍋裡。加熱燒開至大約4-5分鐘，但是要注意的是不要反覆加熱。
把燒開的豆漿倒在一個乾淨的不鏽鋼盆中。然後在不鏽鋼的盆子下邊，再放一個鍋，鍋裡放水，隔著水微開加熱。
豆漿盆子的表面隨著溫度的慢慢提高會出現一張豆皮。其實有的時候我們吃稀飯的時候也會看到這麼一個皮的。是一樣的道理的。
用筷子把它夾起來。
我們把這一張張的都放在一個架子上。
象曬葡萄乾似的，把它們都晾曬在鐵絲架上風乾。
風乾五分鐘就差不多了。看到我們平時吃辣條的樣子的時候就行了。
把晾乾的豆皮在開水中焯一下。然後在放到我們沸騰的油鍋中進行炸，直到金黃色，月9分黃，便可撈出。
這就基本成型了。剩下的就看怎麼吃 了。我們就按照市面上賣的那一塊錢一袋的辣條。
先把我們剛才的油鍋用薑末爆一下，放入適當的辣椒粉，幹辣椒，花椒，桂皮，八角，糖，炒至香味四溢，放入醬油和一小碗水煮至沸騰。
最後一道程式：倒進去我們的豆皮，加入我們的鹽和料酒，悶一會，大約也是四五分鐘，直到入味，撒上我們可愛的辣椒粉，起鍋就可以了。大功告成。
3樓：萌萌看娛樂
辣條不用出去買了，自己在家也可以做了。
辣條怎麼做好吃又簡單
自制辣條怎麼做好吃
4樓：魯姐美食
自制辣條怎麼做才好吃？在大米飯中加入各種材料，柔和成一團麵糰，醒發，然後擀成薄片，壓出辣條狀，上鍋蒸即可。
5樓：大雁做美食
自制辣條怎麼做？涼水浸泡豆皮，加入洋蔥大蒜，大蔥桂皮八角香葉花椒，香葉，下入熱鍋中熬製，然後加入孜然粒白芝麻，雞精攪拌均勻。
6樓：小廚神美食
吃了這麼多年的辣條，現在才知道，辣條做法這麼簡單。
7樓：天幕網路
準備好豆腸加入各種作料。
8樓：羽遐思皮君
（避免大火放入味精，一小勺陳醋。）
5將炸好的人造肉倒入鍋中，對身體不好。炒出香味（避免辣椒糊掉，加入辣椒兩勺，白糖一勺半，十三香半勺多。關火。放入適量鹽和味精，攪拌均勻。蓋上鍋蓋燜一會兒食材明細。
人造肉或油豆皮適量。
白糖適量。十三香適量。
陳醋適量。味精或雞精適量。
鹽適量辣椒粉適量。
麻辣口味。炸工藝十分鐘耗時。
簡單難度。家庭自制辣條的做法步驟。
1將人造肉用水泡發，切成條狀。
2涼油下鍋，炸至金黃色。
3撈出於盤中。
4留少量油於炒鍋，中火，千萬不要開大火）。倒入適量開水。
怎樣自制好吃的辣條？
9樓：天幕網路
準備好豆腸加入各種作料。
10樓：小廚神美食
吃了這麼多年的辣條，現在才知道，辣條做法這麼簡單。
辣條怎麼做的
11樓：浪子美食
自制大辣條，好吃美味。
12樓：小廚神美食
世界上只有兩種人吃辣的人和不吃辣的人……
13樓：萌萌看娛樂
辣條不用出去買了，自己在家也可以做了。
14樓：天幕網路
準備好豆腸加入各種作料。
15樓：一人廚
教你辣條最簡單最好吃的家常做法。
16樓：我家有菜
自制辣條怎麼做好吃？首先準備好擀麵皮，然後切條上鍋蒸，炒制香料油備用，等擀麵皮蒸完淋上料汁就可以了。
自制腐竹版辣條怎麼做好吃，用腐竹怎麼做辣條簡單
用料姜3片腐竹 4條白糖 可有可無 30克辣椒粉 2勺花椒 少量幹辣椒 4個薑片 3片蔥段 1根香葉 4片芝麻 可有可無 2勺桂皮 2個八角 4個還有類似香料即可 腐竹辣條的做法 1。將腐竹泡好 1.將腐竹撈出控水 2.將腐竹煎成金黃色 3.撈出 1.先放幹辣椒沖斷薑片炒下 2.各種調料 味道自調 ...
辣條是怎麼做成的？哪兒有製作辣條的方法
辣條又叫大面筋 素牛筋等，它是以小麥粉或其他穀物 豆類為主要原料做成的一種食品。機器製作 1 將小麥粉或米粉和好。2 通過機器 製作辣條的機器名為功能白麵膨化機 內部的高速旋轉的部件在高壓的情況下，將和好的小麥粉或米粉，瞬間由生變成熟化製品。3 再將不同的模具 辣條模具或者辣片模具 放進機頭螺母內，...
用米飯做辣條怎麼做，剩米飯做辣條的做法
用米飯做辣條的製作方法如下 1 準備一碗剩米飯，再放入食鹽，白糖，辣椒粉，五香粉，胡椒粉，澱粉，麵粉，攪拌均勻即可。2 把揉搓好的米飯麵糰放到面板上，用擀麵杖擀平，再用刀背敲打出豎條的花紋。3 給麵糰切成小條狀，放到烤盤中，辣條底下還要放一層的吸油紙，擺好後放入烤盤中烤20分鐘。4 在烤制的時候，調...