1樓：美味小鍵盤
這才是椰子雞湯正宗的做法，雞肉滑嫩，湯汁鮮美，燉一鍋都不夠吃。
廣東椰子煲雞湯放什麼材料？
2樓：小韓陪你聊生活
廣東椰子煲雞湯可以放紅棗，枸杞，冬瓜，胡蘿蔔，蓮子等，椰子煲雞湯是廣東一種特有的美食，主要原料是用椰子和雞肉燉制而成，其口感非常美味。
紅棗是一種營養價值比較高的食物，加入雞湯中可以提升雞湯的鮮味，紅棗的香甜配上雞湯的香醇會更加美味， 胡蘿蔔和冬瓜可以作為一些配菜等。
和椰子煲雞湯同樣是廣東美食
1、廣式腸粉，腸粉起源於廣州西關，是廣東地區的傳統小吃。早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種。
鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。
2、雲吞麵，雲吞麵又稱餛飩麵、細蓉、大蓉。是老廣記憶深處的傳統特色小吃之一，最早源於廣州，屬於粵菜系。一般以雲吞拌麵，分為湯麵與撈麵。
雲吞麵是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的雲吞和竹升面，加入大地魚、蝦皮、瑤柱、火腿熬成的湯底即成。
3、粵式早茶，粵式早茶是廣東省早點小吃的統稱，屬於粵菜。以腸粉、叉燒包、蝦餃、燒賣等為代表，也是粵菜的重要組成部分。
3樓：教育解答
廣東椰子煲雞湯放椰子、雞、紅棗、黨參以及枸杞等材料。
椰子煲雞湯是廣東的一道特色美食，主要原料是椰子和雞，椰子需要椰子肉以及裡面的椰子水，雞用烏雞最好，是粵菜的一種。
椰子燉雞湯口感清甜，湯汁濃郁，營養價值豐富，雞肉含有大量的蛋白質、脂肪、微量元素、維生素以及脂肪，而椰子含有大量的蛋白質、糖分、脂肪、維生素以及微量元素等營養成分，兩者相互搭配燉湯，食用口感極佳，味道鮮美，湯汁裡面完美的包含了雞肉的鮮美以及椰子的清香。
健康提示。1.椰子是椰樹的果實，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴。
2.椰子汁的風味獨特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香。
3.椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用於**中暑或發高燒等熱病。
4.椰子雞湯中用的是仔雞，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口。
5.補中有清，風味獨特。
以上內容參考：百科-椰子雞湯。
椰子煲雞湯放什麼材料
4樓：站在太陽下
椰子煲雞湯可以放紅棗、枸杞、冬瓜、胡蘿蔔等食材。椰子煲雞湯除了椰子和雞還可以放很多材料，可根據個人喜好加入不同的材料，不同的食材有不同的功效。
椰子。椰子，棕櫚科椰子屬植物，原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島，現中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。
椰子分為高種椰子和矮種椰子，高種椰子是世界上最大量種植的商品性椰子，高種椰子植株高15-30米，基部膨大，異株授粉，7-8年開始結果，含油率高，經濟壽命長達70-80年。
矮種椰子按果實和葉片顏色分為紅矮、黃矮和綠矮三類。植株僅高5-15米，自花授粉，3-4年開始結果，果小而多，椰肉薄、軟，含油率低。經濟壽命30-40年。
5樓：乾萊資訊諮詢
紅棗、枸杞、冬瓜、胡蘿蔔等食材。椰子雞湯除了椰子和雞肉，還可以放很多食材。可以根據個人喜好新增不同的成分，不同的成分效果不同。
椰子。椰子，屬於棕櫚科椰子屬，原產於東南亞、印度尼西亞和太平洋島嶼。現栽培於廣東南部島嶼、雷州半島、海南、臺灣省及雲南南部熱帶地區。
椰子可分為高椰子和矮椰子。高椰子是世界上種植最廣泛的商業椰子。高大的椰子植株高15-30米，基部膨大，異花授粉。它們7-8年開始結果，含油量高，經濟壽命長達70-80年。
根據果實和葉片的顏色，矮椰子分為紅矮、黃矮、綠矮三類。植株僅5-15米高，自花授粉，3-4年後結果。果實小而多，椰肉薄而軟，含油量低。經濟壽命30-40年。
廣東椰子煲雞湯放什麼材料？
椰子煲雞還可以放什麼材料？怎樣做最好吃？
6樓：巨蟹阿斯頓
可以放入椰子，雞，枸杞，鹽，不需要其他的原料，因為椰子已經很鮮美了；首先應該先將椰子處理好，切成小塊放入鍋中，再將椰子汁也倒入鍋中，雞肉切塊洗去血水，蒸雞塊也放入砂鍋當中，一次性加很多的水，大火煲開，煲開後轉中小火煲一個小時，以前加幾個枸杞，加入少許的鹽調味兒就可以了。
7樓：創作者
雞肉，椰子，枸杞，紅棗，黨參，這些都是需要放好的，需要在裡面加入一些瘦肉，做出來的味道要更好一些。
8樓：大事發生的
我認為裡面可以放山藥，枸杞，紅棗，雞肉，鹽，生薑；首先在砂鍋中放上椰子和雞塊，加入適量的冷水和生薑燉煮，水開之後放入食鹽調味，然後小火慢燉放入枸杞和紅棗，再燉上一個小時之後就可以了。
廣東椰子煲雞湯放什麼材料?
9樓：曉說影視劇
紅棗、黨參、枸杞等清涼滋潤藥材。
椰子雞湯是廣東名菜，準備一個椰子、半隻母雞，用筷子將椰子戳開到處裡面的椰汁，用刀將椰子劈開取出椰肉切成小塊，之後將雞切成塊；在燉鍋中加少量水，將椰汁、椰肉、雞塊一起放進去大火燉20分鐘，改小火再燉半個鐘頭，加入適量調味品就可以食用了。
椰子在頂部開個小口、倒出椰汁、椰子去皮切條，清洗乾淨、枸杞、姜去皮切片，烏雞冷水下鍋煮五分鐘，烏雞過冷水、清洗乾淨，把所有材料放入紫砂鍋內、加入適量清水，砂鍋調到「湯/粥」煲至1-2小時，倒入椰汁、煲沸騰即可、飲用前放鹽即可。
益處
用椰子與雞燉湯食用，對脾胃倦怠、四肢乏力、身體虛弱的人能起到一定的補益作用。椰子中加入冬瓜子可瀉肺火，清補的黃耳可中和椰子的溫燥，患寒咳時吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。
椰子煲雞湯放什麼材料
椰子煲雞湯放什麼材料
10樓：向陽
椰子燉雞是一道十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品，但是很多人都不知道椰子煲雞湯的做法，那麼椰子煲雞湯放什麼材料呢？
1、 準備材料。
2、 紅棗和枸杞幹用清水浸泡10分鐘，40克紅棗估摸應該8-10個左右。
3、 椰子事先已經在市場裡讓店家給剝殼去皮，回來稍微用清水洗一下表面，用小刀挖個小洞倒出椰汁備用，椰肉切成條狀。
4、 雞肉及排骨切塊，在沸水焯1分鐘左右以焯去血水，撈起放涼備用。
5、 砂鍋中放約500ml清水，大火煮沸後加入處理好的雞肉、排骨、椰子肉以及紅棗、枸杞，倒入預留的椰汁，再次煮沸後轉小火慢燉30分鐘，期間需要時不時揭蓋撇去湯表面的浮沫和油脂。
6、 熄火前依據個人口味放少許鹽調味。
7、 完成。
關於椰子煲雞湯放什麼材料內容的介紹就到這了。
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回答馬上為你解答。椰子汁後面再加進去能避免煲煮過程中被蒸發掉。希望我的回答能幫到你，祝你生活愉快。更多1條 廣東一帶的漢族風味名菜，屬於粵菜系。是十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。主料老椰子 1個 土雞 600g 豬骨 150g 紅棗 7顆 輔料 鹽 適量 步驟 1.雞塊去皮，豬...