1樓：甬江觀點
營養是不能比較的。這種提法是不對的。兩種都是以蛋白質為主的營養，沒有辦法比較的。
望，謝謝。
2樓：ccc菜辣椒
巴 沙魚相信很多人都不陌生，是一種營養豐富、口感q彈的食材，深受人們喜愛，那麼巴沙魚適合健身人群食用嗎？健身吃什麼肉好呢？下面我們一起看看吧。
巴沙魚。健身。
巴沙魚適合健身人群嗎。
適合。巴沙魚是一種比較適合健身人群食用的魚肉，因為其具有低熱量、高水分、高蛋白的特點，每100克巴沙魚中只含有134大卡的熱量，在健身期間食用，不僅能夠補充人體蛋白質、維生素、鈣等營養成分，還不會出現增肥的情況，為健身提供了良好的條件。
健身吃什麼肉好。
牛肉。牛肉中含有鋅、鎂等微量元素，還富含蛋白質，健身人群食用，能夠促進肌肉生長，是增強肌肉力量的抗氧化劑，還能在一定程度上提高胰島素合成代謝的效率，對健身有所幫助。
雞胸肉。雞胸肉是雞的雞胸部位，具有低脂肪高蛋白的特點，每100克雞胸肉中含有克蛋白質，對於健身人群來說，食用能夠提供人體足夠的營養，促進肌肉的生長發育。
巴沙魚哪些人不能吃。
1、對蛋白質過敏者。
巴沙魚中含有豐富的蛋白質，每100克巴沙魚中含有20克蛋白質，對於蛋白質過敏者來說，並不建議食用，以免出現**瘙癢、紅腫等不適情況。
2、兒童。市面上的巴沙魚片主要是經過泡藥處理後的產品，並不是新鮮的，其中含有磷酸鹽成分居多，兒童還處於生長發育階段，食用後會影響人體對鈣、鐵等微量元素的吸收，從而影響自身健康。
巴沙魚最好吃的簡單做法。
巴沙魚番茄金針菇湯。
食材：巴沙魚片、金針菇、西紅柿、檸檬、食鹽、蔥姜、白糖、魚露適量。
做法：1、將巴沙魚解凍後，清洗乾淨，切成塊狀，滴上幾滴檸檬汁和少量的鹽去腥。
2、在鍋中倒油，放入切好的西紅柿快、食鹽、白糖、薑絲一起翻炒出香味，加適量的清水作為湯底。
3、水開後，放入金針菇、魚露適量，然後倒入切好的巴沙魚片，去除表面浮沫。
4、最後撒上蔥花，即可盛出食用。
3樓：琴晨曦
巴沙魚的營養價值比極熊肉的營養價值要高一些。你們芭莎有的也。主要成分是。蛋白質。油甘油。
4樓：網友
營養價值不一樣，看自己喜歡哪種口味，就吃什麼。
5樓：知足常樂
巴沙魚和雞胸肉的都很有營養。
巴沙魚營養價值高嗎？
6樓：向上攀爬的
巴沙魚營養價值並不高。
1、關於巴沙魚(龍利魚)的營養，歐洲多有研究，經過多磷酸鹽的處理，含水量達80%以上，蛋白質含量偏低，脂肪含量中最多的是飽和脂肪酸，其次是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。
2、所以，從蛋白質和脂肪酸含量的角度來說，它還不及我們最常吃的草魚。草魚的蛋白質含量為16．6％，脂肪中飽和脂肪酸含量為25％左右，單不飽和脂肪酸含量為42％左右，多不飽和脂肪酸含量為30％左右。
7樓：網友
巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素a、礦物質(主要是鈣)等營養元素， 巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效，巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
8樓：科學知識萬能俠
對得起的，因為巴沙魚的蛋白質含量豐富，而且產量非常的低，捕捉難度很大，所以它的**是應該這麼高。
9樓：勞醉山
我覺得是對不起的，它的營養價值和普通魚類差不多，要補充營養，多吃牛奶雞蛋也可以。
巴沙魚營養價值高嗎
10樓：阿肆聊三農
高。
跟其他魚類一樣，它的營養價值還是不錯的，也不會比龍利魚差多少。巴沙魚含有豐富的優秀蛋白質，大約佔10%。而且，州型巴沙魚中也有豐富的n-6脂肪酸。
要知道，「巴沙」是它們的越南語名字，意思是「三塊脂肪魚」，原因是它的腹腔內有三塊較大的遊離脂肪塊，這其中就有n-6脂肪酸。
巴沙魚其實是一種淡水魚，聽起來好像很新鮮，但其實它是一種鯰魚。巴沙魚的學名叫作博氏巨鯰，最早是生活在東南亞的湄公河流域，國內宴鉛消費的絕大部分進口巴沙魚都是越南湄公河流域養殖生產的。
早些年，世界上巴沙魚大部冊祥猜分也產自越南，不過我們國內現在已經也有巴沙魚的養殖了。
巴沙魚和雞胸肉哪個更適合** 巴沙魚和雞胸肉哪個更適合**吃
11樓：健康達人雷恩
1、巴沙魚比雞胸肉熱量低一些，而且雞胸肉也屬於低熱量食物，巴沙魚更適合**，吃巴沙魚和雞胸肉都可以起到薯褲**的效果，不會導致身體長胖。
2、巴沙魚的熱量在79大概左右，而且脂肪在克左右，每天吃巴沙魚不會導核鬧致體內脂肪堆積，而且巴沙魚中含有大量的蛋白質以及維生素等多種礦物質，吃了以後具有**的效果。雞胸肉的熱量在118大卡左右，脂肪在克左右，熱量和脂肪比巴沙魚的高一些，並且雞胸肉也屬於一種低熱量食物，吃了以後不會導致脂肪堆積，也有利於**。在吃低熱量食物期間，可以適當的做一些有氧運動，比如慢跑、快走、騎自行車以及游泳等，運動的時候會消耗掉體內的熱量，促進體內脂數氏簡肪燃燒，有利於**，而且還不會導致身體長胖。
巴沙魚營養價值
12樓：小白兔奶糖
巴沙魚的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、維生素a和微量元素鈣，經常食用對人體健康有一定的益處。巴沙魚的肉質比較細膩，味道比較鮮美，常常用作水煮魚、火鍋魚等。
巴沙魚是東南亞地區的淡水養殖魚，生長快、個頭大、產量高，故一般**比較便宜。
超市常見的冷凍巴沙魚，是可以吃的，需要經過各方面檢測合格後才能進入我國市場。
巴沙魚的營養價值
13樓：生活寶典
巴沙魚是東南亞重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，那麼巴沙魚的營養價值是怎樣的呢？
巴沙魚的營養價值
巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富，含豐富蛋白質、維生素a、礦物質(主要是鈣)等營養元素， 巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效 ，巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
巴沙魚的功效與作用
1.補充營養
巴沙魚在食用時雖然存在一定風險，但它也是一種營養價值極高的肉類食材，人們在吃了這種肉類食材後，能吸收豐富的優質蛋白和大量碳水化合物以及微量元素，它能補中益氣也能緩解體虛，並不能促進身體代謝，可增強人體身體素質，對提高人體健康水平有一定好處。
2.活血散瘀
巴沙魚本身含有豐富的蛋白、膠原纖維、磷質及優質蛋白質。女性視作美容養顏佳品。對人體各一部分均有滋補工作能力，是補而不燥之寶貴上品。
本身就具備補腎益精，滋潤筋絡、活血、散瘀、消腫之作用；治腎虛遺精、產後風痙、破傷風、嘔血、血崩、外傷流血、痔瘡等症。
3.健腦益智
吃巴沙魚以後能吸收豐富不飽和脂肪酸和磷脂，還能吸收一些維生素和礦物質，這些物質能營養腦神經，也能提高大腦功能並能促進智力發育，它能讓人們變得越來越聰明，中老年人群多吃巴沙魚以後能防止記憶力減退預防老年痴呆。
4.補氣止咳
從中醫的角度上看，巴沙魚具有補氣止咳以及平喘等多種功效。另外，它還含有一些抗氧化成分，能清理身體內的自由基也能延緩衰老，經常食用還能預防貧血和營養不良以及身體虛弱等不良症狀發生。
5.維持骨骼健康
巴沙魚含有豐富微量元素鈣，而且還有一些能促進人體對鈣吸收的微量元素磷，這些物質在被人體吸收後，能提高骨骼韌性與密度，能促進骨骼發育，也能防止人類出現骨關節疾病。
巴沙魚片有什麼營養價值
14樓：千冥靚傲
巴沙魚的肉質營養豐富，含有以下幾種營養物質：
1 豐富的蛋白質。
2 維生素a
3 鈣等礦物質營養元素。
巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。
它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰（paugusiushamiltoa）為無鱗魚類，是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為「卡巴沙」（cabasa），意思是「三塊脂肪魚」，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約佔體重的58%。
1 巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美；
2 巴沙魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效；
3 巴沙魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
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