1樓:匿名使用者
主料肉末100g 糯米bai2杯
姜1小塊 大蒜2瓣
料酒du50ml 醬油30ml
水zhi1碗
台州早點小吃一一dao肉末炊飯的做法步驟專1. 糯米兩杯加水浸泡一晩上屬
2. 將肉末放入特百惠壓力鍋,加入姜,大蒜,酒,醬油和水3. 上面放上蒸架和蒸盤,蒸盤裡面鋪上浸泡好的糯米4.
蓋上高壓鍋蓋,煮上壓後開小火煮10分鐘即可關火5. 開啟鍋蓋,用小碗裝一碗糯米飯,倒扣在盤子中,再澆上一勺肉末湯就可以開吃了
早點小吃一一肉末炊飯怎麼做如何做好吃
2樓:再涼過人心
台州早點小吃一一肉末炊飯的做法步驟
1. 糯米兩杯加水
浸泡一晩上
2. 將肉末放入特百回惠壓力鍋,加答入姜,大蒜,酒,醬油和水3. 上面放上蒸架和蒸盤,蒸盤裡面鋪上浸泡好的糯米4.
蓋上高壓鍋蓋,煮上壓後開小火煮10分鐘即可關火5. 開啟鍋蓋,用小碗裝一碗糯米飯,倒扣在盤子中,再澆上一勺肉末湯就可以開吃了
肉末粉絲怎麼做,肉末粉絲怎麼做
螞蟻上樹 就是四川名菜,也就是肉末粉絲。材料 乾粉絲200克,豬肉末100克,高湯200克 或用水代替 豆瓣醬2湯匙,蒜茸1茶匙,料酒 醬油各1 2茶匙,蔥花 薑末各1茶匙,糖 味精各適量,花椒粉 製作方法 1。把粉絲用開水泡透 泡軟,濾幹待用。泡粉絲前,最好把粉絲剪斷,太長不好炒 2。炒鍋燒熱,加...
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原料 細粉絲 豬肉末 高湯。輔料 食用油 蔥 姜 蒜 豆瓣醬 辣椒粉 醬油 料酒 味精。做法 1.將蔥 姜 蒜切末待用 2.坐鍋點火倒油,燒至七成熱時,放入粉絲炸酥撈出 要注意油溫,炸時油要沸,火要旺,動作要快 3.鍋內留少許油,把肉末炒熟,加入豆瓣醬炒酥,放入蔥薑蒜 辣椒粉再炒幾下,加入料酒 高湯...
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食材麵條60g 瘦肉抄150g 骨頭湯1碗 油適量鹽適量 胡蘿bai卜適量 生抽1湯匙 du料酒zhi1湯匙 生粉適量 製作時dao間 10 20分鐘 用餐人數 步驟1 胡蘿蔔擦絲 豬瘦剁成肉末 麵條備好 2肉末中加入生抽 生粉 鹽 油 料酒攪拌均勻3骨頭湯備好 4鍋內下油,燒熱後倒入肉末炒香 5加...