1樓：匿名使用者
材料螺絲500克，適量的蔥花、辣椒、生薑絲。
做法1． 淨螺絲洗淨泡水加上幾滴食油內兩小時。
2． 先將螺絲洗淨瀝
容水份備用。
3． 鍋內放入適量的食油開大火。
4． 鍋熱後放入辣椒、生薑絲爆香，倒入螺絲翻炒。
5． 按順序加入適量的黃酒、甜蜜醬、黃豆醬、白糖、鹽繼續翻炒。或加入適量的青紅椒絲。
6． 加入適量的水，鍋開後加入蔥花入味精拌勻即可。
肉末鮮豇豆的做法步驟圖，肉末鮮豇豆怎麼做
2樓：匿名使用者
主料豇豆
300g
洋蔥50g
瘦肉100g輔料油
適量鹽適量蔥
適量姜適量生抽
適量雞精
適量紅辣椒
1個步驟
1.今年沒有種多少豇豆，所以拍出來只有零星的幾條2.每次摘豇豆也只能摘這幾條，剛好夠吃
3.把豇豆角切末
4.紅椒切末，洋蔥切末
5.蔥、蒜切末
6.坐鍋燒油，油熱後把肉末下鍋炒得顏色變白7.加入蔥、薑末炒香
8.加入生抽炒勻
9.加入紅辣椒和洋蔥丁
10.加入豇豆碎炒勻
11.加入適量清水，然後蓋上蓋燜至豇豆熟透12.起鍋的時候加入鹽和雞精即可
小貼士豇豆直接幹炒不易熟，所以要加些清水下鍋燜一會兒燜熟。
豇豆肉末的做法，豇豆肉末怎麼做好吃，豇豆肉末
3樓：牌判趩星判架倨
超級下飯菜，肉末豇豆，多吃一碗米飯
4樓：小廚神美食
在我心目中，肉末豇豆是最下飯的菜
5樓：面朝大海路途
食材bai
主料豇豆3兩蒜
1個小米du辣
4個豬肉末zhi
2兩輔料油適量
鹽1勺dao
豆瓣版醬
1勺步驟
1.準備材料，如圖。
2.取一個小權鍋，加入水，放少許鹽和油。
3.水燒開後倒入豇豆，下水焯3分鐘。
4.撈出瀝乾水份備用。
5.將油鍋熱至6成熱，放入蒜末，快速翻炒。
6.放入豬肉末。
7.快速炒散，炒香。
8.加入一勺郫縣豆瓣。
9.繼續炒香。
10.倒入焯過水的豇豆，翻炒均勻。
11.加入1小勺鹽。
12.翻炒均勻入味。
13.加入小米辣，炒出辣味關火起鍋，如果不喜辣，可以不加。
14.美味下飯菜。
6樓：矯露賓欣豔
前言豇豆：也就是
們所說的豆角。它除了有健
脾、和胃的作用外，最重要的回
是能夠補答腎。
這個季節的豇豆下來了，很是新鮮的，趕緊的買回來一些吃了，把豇豆和肉末一起炒了吃，味道不錯的，這還是第一次嘗試著吃呢。
材料主料：豇豆400g、後腿肉200g；
輔料：花生油適量、鹽適量、五香粉適量、剁椒適量、老抽適量、料酒適量、生抽適量、雞精適量
肉末豇豆
1準備食材：適量的豇豆和後腿肉
2把後腿肉用刀切成丁
3把豇豆也切成適量的小丁
4準備適量的剁椒，大蒜切片
5上鍋熱油，等油熱了，加入醃製好的肉丁一起翻炒6加上適量的老抽提味
7加上切好的大蒜片爆香
8加上準備好的剁椒爆出香味
9然後加上切丁的豇豆一起翻炒
10翻炒片刻，加上適量的鹽調味
11加上適量的五香粉調味
12加上適量的雞精調味
13最後把調料和豇豆攪拌起來，就可以出鍋裝盤了小貼士豇豆要切成小點的丁
把後腿肉用刀切成丁，加上適量的生抽和料酒醃製10分鐘
肉末茄子燒豇豆的做法，肉末茄子燒豇豆怎麼做
步驟1.豇豆和茄子洗淨，分別切成條。2.炒鍋加水，放入食鹽燒開後把茄子條焯水後撈出。3.再放入豇豆焯水撈出。4.瘦肉加生薑剁成末，青椒去籽切條，蒜瓣切片，一勺豆瓣醬。5.炒鍋倒油，溫油放入肉末炒散。6.再加入紅尖椒 豆瓣醬炒香。7.倒入茄子和豆角翻炒，加少量醬油 食鹽。8.加入適量清水燜2分鐘。9....
肉末長豇豆的家常做法大全怎麼做好
肉末長豇豆 主料抄豇豆500g 輔料豬肉120g 生抽 bai10ml 雞粉2g 鹽2g 蔥姜15g 老抽10ml 蒜一頭du 肉末長豇豆的做法步驟 1.首先準備好zhi食材 豇豆 dao豬肉 蔥姜 蒜 生抽 老抽 雞粉 鹽。2.豇豆一切兩段 蔥姜切末 豬肉剁成末 蒜去皮用切蒜器切成末備用。3.豇豆...
豇豆燒肉的做法一,幹豇豆燒肉的做法步驟圖，幹豇豆燒肉怎麼做
菜名 豇豆燒肉 菜系 浙菜 特點 菜式美觀,味道可口 主料 寧波特產幹豇豆，豬帶皮五花肉 輔料 江南產醬油，紹酒 糖 鹽適量。製作過程 1 豬肉洗淨切塊，焯水，洗淨，待用 豇豆洗淨掐成段 2 炒鍋上火，油五成熱，入肉塊煸炒至金黃出油，入紹酒，加糖 蔥 姜炒勻。放入豇豆煸炒勻 3 加足開水，旺火燒沸，...