1樓：高雅大氣很有笵
烤箱版薯條的做法
土豆削皮切粗條，用水衝去表面澱粉
鍋裡放清水，加回
一小勺鹽巴煮沸
土豆條放煮沸的答水中燙2分鐘撈出
瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油，拌勻~鹽巴就淡不就鹹，也可根據自己口味再加其他作料
烤盤鋪錫紙，均勻刷上一勺橄欖油
拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內
烤箱230度15分鐘出爐，溫度根據自家烤箱效能微調
怎麼用烤箱烤薯條？
2樓：hauswirt海氏
原料：去皮
紅薯200克，融化了的黃油10克，白芝麻少許。1、紅薯去皮洗淨，並切成細小長條；2、將紅薯條擺到墊著油紙的c30烤盤上，依次刷上適量黃油；3、烤箱調至200度預熱5分鐘，然後將薯條放進烤箱，烘烤10分鐘；4、十分鐘後將薯條取出，刷上一層黃油撒上白芝麻，然後再回烤箱180度烘烤7分鐘；5、到時間後從烤箱取出，晾涼後即可食用；
3樓：郯北鮮于悅宜
材料土豆，番茄醬，鹽
做法1.土豆去皮切條裝碗
2.加色拉油，鹽拌勻
3.烤盤鋪錫紙，刷薄薄一層色拉油
4.土豆條排放在錫紙上，烤箱上下200度
5.直到薯條邊緣微變色就可以取出來吃啦
怎麼用烤箱烤出脆薯條
4樓：_溾魅
用烤箱烤薯條，需copy要準備的材bai料包括有：土豆、鹽、食用油、du烤箱、計量勺
zhi或電子秤、不鏽鋼盆
一、dao 將土豆切成土豆條
二、將切好的土豆條用清水浸泡清洗，去除表面的澱粉三、 用紙巾把土豆條的水分擦乾
四、將擦乾的土豆條、鹽和植物油放入不鏽鋼盆，攪拌均勻五、 將土豆條橫跨擺在烤網上，注意保持間距六、烤箱調160度的上下火，放置中下層，烘烤25分鐘七、等土豆條上色均勻，兩端微焦，即可出爐
5樓：今夕何夕是朝夕
用料土豆1個
橄欖油一小碗
鹽少許羅勒少許
黑胡椒少許
將做法儲存到手機
步驟內 1
將土豆切條，不要太細，像食指容大小。在沸水中加入鹽，煮沸後加入薯條煮1分鐘。
步驟 2
撈出來，晾乾水份。可以在通風條件下晾乾，也可以用廚房用紙吸乾。
步驟 3
薯條均勻放入烤箱，165度烤10分鐘將水分烤乾些。
步驟 4
從烤箱中拿出，用刷子蘸取橄欖油，均勻塗在每一根薯條的正反面，再送去烤箱烤10分鐘。這時候會看見薯條在烤箱中被油炸的噗嗤噗嗤的。
步驟 5
從烤箱中取出，均勻撒上鹽，羅勒，黑胡椒。把薯條全部翻面，再送入烤箱烤10分鐘。溫度都是165度，不過每個烤箱溫度不同，大家注意觀察顏色變化。
步驟 6
烤至薯條邊緣變深就可以了。塗上沙拉醬番茄醬就可以趁熱吃了。
小貼士溫度時間因人而異，薯條切厚了，時間就增加點。
溫度不宜過高。
6樓：匿名使用者
烤箱裡加工點薯條是不會很脆的而且經常會糊
怎麼用烤箱烤薯條？
7樓：逍遙子靚仔
烤薯條bai
的用料：土豆2個、油du少許、鹽適量、黑胡椒zhi適量。
烤薯條的做dao法
步驟1、挑選體形適中回
的土豆去皮。答
步驟2、切成粗細一致的土豆條，儘量不要切太粗，太粗烤起來沒那麼脆。
步驟3、水燒開，放入半勺鹽（勺子大小指的是調料盒裡帶的那種小勺子，要是土豆多，鹽要適量增加），鹽是不能省掉，用來給土豆調味的。土豆下鍋開始計時，煮兩分鐘。
步驟4、撈出晾乾表面水分，著急的可以用廚房用紙吸乾表面水分。
步驟5、烤盤鋪錫紙塗上一層薄薄的油，再給土豆條刷上一層薄薄的油，四面都要刷上。
步驟6、送入烤箱中層，上下火220度，烤20分鐘。
步驟7、烤到一般的時間的時候要給土豆條翻身。
步驟8、裝盤，撒上一點鹽輕輕翻拌，煩撒上黑胡椒。
怎麼用烤箱做薯條
8樓：匿名使用者
大土豆bai一個，去皮，切成粗條。另外要du用到的調zhi味料：蒜粉，鹽，胡椒粉和dao橄欖油（內或其他菜油）。容
9樓：穀梁賢老寅
土豆我用了bai4個
鹽巴兩小勺du（一勺zhi煮水一勺拌土豆）dao橄欖油（或其他植物油）
兩勺（一勺刷烤回盤一勺拌土豆答）
烤箱版薯條的做法
土豆削皮切粗條，用水衝去表面澱粉
鍋裡放清水，加一小勺鹽巴煮沸
土豆條放煮沸的水中燙2分鐘撈出
瀝乾水後放一小勺鹽巴和一勺橄欖油，拌勻~鹽巴就淡不就鹹，也可根據自己口味再加其他作料
烤盤鋪錫紙，均勻刷上一勺橄欖油
拌好油鹽的薯條鋪在烤盤內
烤箱230度15分鐘出爐，溫度根據自家烤箱效能微調
10樓：巴楚崔羅
紅薯抄洗淨去皮切成條，倒入適量橄bai欖油，攪拌均勻，
烤盤上刷上du油，將紅薯條均勻的放在zhi烤盤上，
烤箱dao220度預熱，將烤盤放入烤箱烘烤30分鐘左右直至表面金黃，具體時間依照情況看吧，喜歡脆一點的就多烘烤幾分鐘，但是人別走開，多留意一下以免烤焦了。。。
炸薯條冷了之後怎麼加熱好吃
11樓：景田不是百歲山
可將炸薯條放入烤箱中，溫度調至60℃烤幾分鐘。
研究人員表示，這一做法可使麵包、炸薯條吸收水分，恢復柔軟口感。若打算將麵包在一兩天內吃完，可將其放入麵包盒或紙袋中，防止陳化。儘量避免用塑料袋儲存麵包，因為它會造成麵包水分不易「跑」出塑料袋，最終形成黴菌。
薯條水分的作用則顯得更為重要。在油炸的過程中，薯條中的水分幾乎全部蒸發，因而食物中的澱粉會變得「乾渴」，促使它們不斷從空氣中吸收水分。
12樓：七月清荷溢香
炸薯條冷就變軟綿綿了。
蒸就不用說了；
炒也不現實；
就算是用微波爐加熱也只能是做到加熱而已；
除了回油鍋再炸才能恢復原先的脆、嫩口感別無它法！
13樓：匿名使用者
清炒和酸辣炒都很好吃啊
不要炒久了就行
炸薯條烤箱的做法，烤箱怎麼做薯條
烤箱版薯條的做法。把土豆削皮洗乾淨。切成條狀，不要切得太細，然後用清水沖洗一下表面的澱粉。鍋裡的水燒開後，放入鹽，再倒入土豆條，煮2分鐘左右，不用把土豆煮軟，煮到土豆條還是比較硬的狀態。撈起來瀝乾水分，放涼。如果放涼後還是有水分，就用廚房紙吸乾多餘的水分。烤盤裡墊一張錫紙，倒一點油在上面，把土豆條放...
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