1樓：紫氣東紫氣
主料土豆
bai1000克番薯粉150克輔料白胡椒
du粉2克鹽2克
步驟zhi
荷蘭薯粿的做法
dao步驟11.土豆切專
薄片，蒸20分鐘，蒸的時間屬長短取決土豆切的厚薄、多少
荷蘭薯粿的做法步驟22.五花肉先用水焯熟，然後切小，下鍋爆出油，多餘的油盛起，然後加醬油翻炒即可。我這個是吃剩的醬油五花肉，切小也能做。肉量越多就要切很越細，方便熟後切片煎
荷蘭薯粿的做法步驟33.土豆蒸好將其弄爛，不要弄太細膩，有顆粒會有口感，加入番薯粉、肉碎、鹽、白胡椒粉拌勻
荷蘭薯粿的做法步驟44.手沾點水，取掌心大小的土豆泥，左右手來回丟成圓球狀，然後稍稍壓扁，放在蒸網上蒸20分鐘。正宗潮汕的荷蘭薯粿是做成長條狀的，我為了方便做成圓的。
荷蘭薯粿的做法步驟55.蒸熟一定要徹底晾涼才能取出，否則會粘底。切片煎也是要晾涼才好切，加油煎至兩面金黃即可。
炒薯粿怎麼做 閩菜家常式炒薯粿的做法
2樓：苦苦的掙扎
牛肉芥蘭炒粿條的做法
先將買來的牛肉洗淨，用廚房紙吸乾水分後切薄片放在碗里加入適量鹽，雞精，油，薯粉及沙茶醬攪拌均勻醃製一個小時，同時將芥蘭洗淨，把芥蘭梗偏薄，葉子切等量大小
如果買的是鮮粿條可以直接下鍋炒，如果是乾的粿條，河粉或米粉，應先用水煮熟煮軟，再下鍋炒。具體步驟是鍋底熱油，放入粿條，翻炒一下後放入適量醬油，使粿條表面受色均勻，再翻炒一下後入盤。
薯粉粿的做法，薯粉粿怎麼做好吃，薯粉粿的家常做法
3樓：雲淡雨水瓶
食材明細
番薯粉1斤
大米粉0.2斤
白菜2個
花生米適量
鹽適量豬油適量
清淡口味
燒工藝半小時耗時
普通難度
薯粉粿的做法步驟
1兩個白菜洗淨
2花生米
3切碎，放鍋裡炒
4放鹽，炒出水分
5把水擠出
6加熱一點豬油，融化後放到白菜裡
7把花生米炒熟後，放砧板上切碎
8加入到白菜裡面攪拌均勻
9煮一鍋開水
10把大米粉倒入水裡，用擀麵棍攪拌
11再把番薯粉也倒進去，用力攪拌
12趁熱和一和
13很難和，因為有點熱，很燙手，涼了就和不好了14捏一小塊搓成圓形
15做成碗狀
16把菜舀到裡面
17做成包子狀
18翻到反面來，放到蒸盤上，水開蒸15分鐘19好啦
紅薯粿的做法，紅薯粿怎麼做好吃，紅薯粿的家常做法
4樓：匿名使用者
紅薯粿的做法
紅薯粿的材料
紅薯相剋食物粉400克
火腿4根
韭菜相剋食物300克
鹽少許海鮮醬油兩勺
味精相剋食物少許
紅薯粿的做法**步驟,怎麼做紅薯粿好吃？
紅薯粉準備
用開水和麵
攪拌好了開始和麵，成型
身為90的我男孩子，很不容易的，準備好了，麵皮不會弄。怎麼辦，看下面開始包了
蒸熟了，20分鐘
美味的煎薯粉粿怎麼做好吃又簡單，做法圖
5樓：30秒不
步驟一準備澱粉和地瓜粉。
步驟二加少量開水慢慢揉成麵糰，靜置一會內。
步驟三把揉好的面容團，擀成麵皮
步驟四包入提前做好的韭菜餡，記得韭菜裡面要加鹽和油。
步驟五可以按照包餃子的方法做，就做成漂亮的粉粿了，如圖。
步驟六直接煎或是蒸熟再煎也行，把勾芡好的蒜泥醬油好了。
紅薯粿的做法，紅薯粿怎麼做好吃，紅薯粿的家常
6樓：匿名使用者
紅薯粿的做法
紅薯粿的材料
紅薯相剋食物粉400克
火腿4根
韭菜相剋食物300克
鹽少許海鮮醬油兩勺
味精相剋食物少許
紅薯粿的做法**步驟,怎麼做紅薯粿好吃？
紅薯粉準備
用開水和麵
攪拌好了開始和麵，成型
身為90的我男孩子，很不容易的，準備好了，麵皮不會弄。怎麼辦，看下面開始包了
蒸熟了，20分鐘
7樓：香橙
1.紅薯粉準備
2.用開水和麵
3.攪拌好了開始和麵，成型
4.身為90的我男孩子，很不容易的，準備好了，麵皮不會弄。怎麼辦，看下面
5.開始包了
6.蒸熟了，20分鐘
韭菜粉絲粿怎麼做好吃，薯粉韭菜粿怎麼做好吃
準備食材 皮 生粉 150g 皮 清水 125g 皮 沸水 燒一壺 餡料 韭菜 250g 餡料 肉碎 50g 餡料 香菇 3個 餡料 幹蝦米 10g 餡料 鹽 若干 餡料 味精 若干 餡料 胡椒粉 若干 餡料 芝麻油 一勺 餡料 生粉 若干 步驟 1.將香菇 蝦米幹切碎，鍋中下少許油炒香待用 2.將...
潮汕粿肉的做法，潮汕粿肉怎麼做好吃
食材用料 荸薺4個 豬前肩200克 原方子是150克 豬肝200克 原方子是100克 蔥白適量 麵粉2湯匙 30cc 雞蛋一個 腐皮 豆油皮 油豆皮 花椒1湯匙 15cc 綿白糖2茶匙 食鹽7克 薄荷一棵 原方子是香菜 金桔油菜譜做法 1.豬肝用水反覆清洗乾淨 2.荸薺去皮切丁 豬肉和豬肝切丁 3....
糕粿的烹製材料,糕粿的做法，糕粿怎麼做好吃，糕粿的家常做法
主料 稻米，礬，香菇，蝦米，雞蛋，豬肉。配料 鹽水 咖哩，白糖粉。製作方法 炒糕粿是潮汕傳統名小吃之一。以潮汕地方優質稻米為原料，經浸洗後，摻和水到石磨中磨成米漿，並用專用蒸具，將優質白米漿逐層加工蒸熟，製成軟硬適中的大塊白米糕，再均勻切成小塊，加入魚露和紅甜豉油調勻，放在平底鍋 煎盤 上用慢火煎，...