1樓：雙子mr秦
在家就能做的炸薯片，學會了在家自己做
2樓：我家有菜
炸薯片怎麼做？土豆切片水洗，水中加入一勺鹽 ，半分鐘撈出，土豆加入一勺澱粉，攪拌均勻，放入油鍋炸至金黃，撈出，然後孜然料就可以
3樓：刺客丶默殤
步驟1.紅薯洗淨打皮切成2毫米左右的薄片
2.取一大碗加入麵粉，白糖、鹽和花椒麵
3.加水攪成糊狀
4.把切好的薯片放入麵糊中掛漿
5.鍋內油燒至6、7成熱時把薯片一片片放入，用中火炸至兩面金黃6.趁熱吃外酥裡軟，香甜可口
4樓：妙招姐
教你如何炸出金黃酥脆的薯片
5樓：匿名使用者
用料主料
馬鈴薯丁(脫水)200g
調料食鹽
適量調和油
適量炸薯片的做法
1.土豆去皮
2.切薄片
3.用水泡一下，去除澱粉
4.瀝乾水分
5.用鹽醃一下
6.根據個人口味，可以加一點孜然粉
7.拌勻
8.鍋中倒入油
9.放入薯片，炸至金黃即可
自制炸薯片怎麼做好吃，家庭自制炸薯片的家常做法
6樓：狄琪夫貞婉
用料主料
紅薯2根
調料植物油
適量家庭自制炸薯片的做法
1.選擇好品種的紅薯，紅心的紅薯做出的薯片最好吃，我買到了哦！將紅薯去皮
2.切成均勻的薄片，越薄越好
3.並放在太陽光下晒約1個小時左右
4.將晒好的薯片投入五成熱的油鍋內，小火慢炸，至薯片周邊變硬，呈金黃色撈起瀝油即可
做法，簡單炸薯片怎麼做好吃，簡單炸薯片的家常做法
7樓：魂牽夢縈
用料土豆 2只
食用油 適量
椒鹽 少許
8樓：匿名使用者
料 土豆 1
油 若干
鹽或番茄醬 若干
超簡單自制炸薯片嘎嘣脆的做法
先把土豆削皮
在把土豆削成片，我用的是這種削皮工具削的，削的時候注意別受傷，剩下一點不好削用刀切一下
放油中大火，炸到變色就完成了，超級脆，放些鹽過番茄醬就可以開吃了～小貼士油熱的時候放進去不會粘鍋，最好把土豆片放進漏勺裡在放油鍋裡，減少蹦油。
如果發現有粘鍋的，別慌，炸一會土豆片變硬了就不粘鍋了，有點變色就撈出來！
注意就是削成片，一定要注意別受傷了，
的做法，自制炸薯片怎麼做好吃，自制炸薯片的家常做法
9樓：危秋芹簡碧
家裡自制炸薯片
食材土豆2個
食用油適量
澱粉適量
黑胡椒碎少許
怎麼做好吃，自制炸薯片的家常做法
10樓：ii怪獸別跑
主料土豆2個 輔料油bai適量鹽適du量水適量
步驟zhi
自制炸薯片的做法dao步驟11.土豆洗淨，內切薄片，放水中淘洗容幾遍，把表面的澱粉洗淨，在吸乾水份備用（這不我忘記拍**了哈）
自制炸薯片的做法步驟22.鍋中放多一點的油，下土豆片，油溫不要太高，土豆片邊緣起小氣泡剛剛好，用筷子不斷地翻攪土豆片，省得他們粘在一起，也可以讓土豆受熱均勻
自制炸薯片的做法步驟33.炸到土豆片漂起來，變成金黃色，攪動能聽到沙沙的聲音即可
自制炸薯片的做法步驟44.把土豆片撈出來，控油，在撒上適量的鹽調味即可
自制炸薯片的做法步驟55.一盤美味的家庭版垃圾食品就製作好了，真的很美味的。
11樓：匿名使用者
主料土豆
2個輔料復油適量
製鹽適量水
適量步驟
1.土豆洗淨，切薄片，放水中淘洗幾遍，把表面的澱粉洗淨，在吸乾水份備用（這不我忘記拍**了哈）
2.鍋中放多一點的油，下土豆片，油溫不要太高，土豆片邊緣起小氣泡剛剛好，用筷子不斷地翻攪土豆片，省得他們粘在一起，也可以讓土豆受熱均勻
3.炸到土豆片漂起來，變成金黃色，攪動能聽到沙沙的聲音即可4.把土豆片撈出來，控油，在撒上適量的鹽調味即可5.一盤美味的家庭版垃圾食品就製作好了，真的很美味的。
小貼士土豆要多洗幾遍，控幹水分再炸
怎麼做好吃，家庭自制炸薯片的家常做法
主料土豆 2個輔料油適量 鹽適量水適量 步驟1.土豆洗 淨，切薄片，放水中淘洗幾遍，把表面的澱粉洗淨，在吸乾水份備用 這不我忘記拍 了哈 2.鍋中放多一點的油，下土豆片，油溫不要太高，土豆片邊緣起小氣泡剛剛好，用筷子不斷地翻攪土豆片，省得他們粘在一起，也可以讓土豆受熱均勻 3.炸到土豆片漂起來，變成...
自制炸薯片的做法步驟圖，自制炸薯片怎麼做好吃
用料土豆 bai 一隻食鹽 少許du 食用zhi 油 500g 番茄醬 少許 自制炸薯dao 片的做法 土豆削皮切薄片專 能多薄就多薄 然後給他們泡屬個澡把多餘的澱粉去除冷鍋下油 生油味去掉後 下土豆片快速的 一片一片兒的下 不能一起倒下去 不然後就變成炸土豆塊了 用漏勺不停攪動油鍋 直至土豆片定型...
炸薯片的做法，薯片怎麼炸 炸薯片做法
炸薯片怎麼做？土豆切片水洗，水中加入一勺鹽 半分鐘撈出，土豆加入一勺澱粉，攪拌均勻，放入油鍋炸至金黃，撈出，然後孜然料就可以。土豆兩個輔料 鹽五克 辣椒粉少許炸薯片之步驟步驟。一 首先就是選材，選用的土豆不能太大，要稍微小一些 這樣土豆炸出來的才不會碎 去皮後洗淨，放砧板上切成兩毫米左右的薄片 要切...