1樓：陌上_卿名酒酒
主料普通麵粉 用於做酵頭100g 普通麵粉 用於蒸包300g
白糖2勺 花生50g
熟芝麻2勺 小蘇打4g
普通麵粉，用於補面150g
花生糖餡蒸包的做法步驟
1. 取麵粉100克，加涼水和好，要略微軟些，放溫暖處發酵兩天，聞到有酸味則成。如果家裡有現成的酵頭，也叫面頭，可省略此步。花生米用涼油下鍋小火炒熟，去皮，壓碎備用
2. 取麵粉300克，加涼水和好，軟硬適中，加入面頭，揉勻，蓋好，放溫暖處，等待發酵。不要和t的太硬，不容易發酵，揉麵也太累。
不要和的太稀，發好後會更稀，需要加入很多幹麵粉，加大工作量。
花生糖餡蒸包的做法**33. 如圖，面已經發好，面板上鋪一層面粉，將面弄到面板上，此時面很粘，用乾麵粉揉搓沾到面板或面盆上的面
花生糖餡蒸包的做法**44. 將麵糰按平，將小蘇打均勻灑到麵糰，並陸續加入乾麵粉，揉搓麵糰約10分鐘，聞聞麵糰是否有酸味，如果有，繼續加1克小蘇打。如果沒酸味，可用刀切開面團，此時面不夾刀，看到麵糰斷面上均勻分佈針孔，雙手各拿一塊麵，刀口相對，用力對貼並立即分開，兩塊面不粘，此三條是檢驗用鹼是否成功的關鍵。
花生糖餡蒸包的做法**55. 此時蒸鍋加水至鍋高一半以上，上蒸屜及屜布，屜布一定先潤溼，大火燒水。將麵糰揪成劑子，按扁後成雞蛋大小，擀成餅，厚度要比家裡包餃子的皮厚
花生糖餡蒸包的做法**66. 將花生碎，芝麻，白糖，麵粉按1:1:1:0.5比例混合均勻，備用
花生糖餡蒸包的做法**77. 包成麥穗形，等屜布有蒸汽透過時，將花生糖包放入鍋內
花生糖餡蒸包的做法**88. 因為鍋一直是冒氣狀態，改中火，900…1000瓦，15分鐘
花生芝麻糖包怎麼做好吃
2樓：豪傑飛鴻
主料普通麵粉250g花生100g芝麻100g白糖適量輔料蜂蜜適量酵母3g
步驟花生芝
麻白糖包的做法步驟11.麵粉加酵母和清水和成光滑的麵糰，用保鮮膜封好。
花生芝麻白糖包的做法步驟22.發麵的時候處理餡料，熟芝麻、花生碎、白糖、蜂蜜調成包子餡。
花生芝麻白糖包的做法步驟33.發好的麵糰取出排氣。
花生芝麻白糖包的做法步驟44.將麵糰分割成8個等量的小麵糰。
花生芝麻白糖包的做法步驟55.取一個麵糰，用擀麵杖捍成邊薄的圓麵皮。
花生芝麻白糖包的做法步驟66.用勺子挖適量的餡料放在麵皮上。
花生芝麻白糖包的做法步驟77.包好所有的包子放在墊了玉米皮的蒸鍋上醒15分鐘。
花生芝麻白糖包的做法步驟88.開大火蒸20分鐘即可。
花生白糖包的做法，花生白糖包怎麼做好吃，花生
3樓：
前言傳統的抄糖包都
是用紅糖和襲白麵做餡，過於甜膩。此
bai次在餡料中去除了du白麵zhi，減少了糖量，新增了dao芝麻、花生和冰糖，香甜可口。中醫認為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖尤其適合女人和老人食用，有延緩衰老之功效。
雖然紅糖營養豐富，但也不能貪吃，建議每日攝入量為25克左右。患糖尿病的人應避免食用；便祕、口舌生瘡的人，為了防止上火，可改吃點冰糖。
花生芝麻糖的正宗做法，花生芝麻糖怎樣做才好吃的做法
4樓：最初的簡單
主料花生250g芝麻50g玉米油20g白糖150g麥芽糖170g 步驟來
花生自芝bai麻糖du的做法步驟11.準備好zhi食材，花生是提前烤熟的dao
，芝麻也是熟的。
花生芝麻糖的做法步驟22.烤盤裡鋪上保鮮膜備用。
花生芝麻糖的做法步驟33.奶鍋裡放入玉米油和白糖。
花生芝麻糖的做法步驟44.小火加熱，糖慢慢融化。
花生芝麻糖的做法步驟55.當糖變成棕紅色時，加入麥芽糖。
花生芝麻糖的做法步驟66.熬到糖起泡泡時，用筷子蘸一下糖，放到涼水裡冰一下，吃的時候如果糖是脆的，說明就熬好了。如果不脆，小火還接著熬，時不時的再蘸一下，嚐嚐。
花生芝麻糖的做法步驟77.熬好的糖漿裡，放入花生和芝麻，快速攪拌均勻，關火。
花生芝麻糖的做法步驟88.攪拌均勻後，放到提前準備好的烤盤裡。
花生芝麻糖的做法步驟99.趁熱整形，可以帶上手套。
花生芝麻糖的做法步驟1010.整好後，趁熱切塊。
花生芝麻糖的做法步驟1111.這是切好的花生芝麻糖。
花生芝麻糖的做法步驟1212.成品
花生白糖包的做法，花生白糖包怎麼做好吃，花生
前言傳統的抄糖包都 是用紅糖和襲白麵做餡，過於甜膩。此 bai次在餡料中去除了du白麵zhi，減少了糖量，新增了dao芝麻 花生和冰糖，香甜可口。中醫認為，紅糖性溫 味甘 入脾，具有益氣補血 健脾暖胃 緩中止痛 活血化淤的作用。紅糖尤其適合女人和老人食用，有延緩衰老之功效。雖然紅糖營養豐富，但也不能...
花生糖的做法，花生糖怎麼做？
奶油花生糖 特點 奶油花生糖不但有花生製品酥鬆脆的共同特點，而且在 奶油花生糖 香甜中有鹹味，使口味更舒適鮮美。早在40年代就受到中外消費者的讚譽，現仍保持了該產品原有的特色。原料配方 白糖2.35千克，花生仁2.25千克，奶油0.25千克，食鹽150克，植物油150克，液體葡萄糖3.75千克 做法...
做芝麻花生糖的不放冰糖放棉花糖行嗎做法
芝麻花生bai糖 主料花生仁 炒 380克 黒芝du麻160克zhi輔料dao白芝麻40克 調料食鹽 專2克 白砂糖250克 麥芽糖250克 水180克芝麻花屬生糖的做法 1.把花生用烤箱150度的溫度烤約20分鐘，中途拿出來翻動幾次，烤好後冷卻去皮備用。黑白芝麻用烤箱150度的溫度烤制約10分鐘，...