1樓：a山巔之最
原料：香蕉四個，雞蛋2個，澱粉，麵粉，還有泡打粉。
做法：1、其實
內這步是蠻重要的，要把粉的容比例調好點，麵粉用手抓3大把，澱粉一大把，加點鹽，加2個雞蛋在裡面
2、倒水攪拌，水先不要多，慢慢的加，慢慢的攪拌，然手加泡打粉，不要太多，一小把就行了。
3、用手攪拌，裡面有不少澱粉和麵粉的小碎粒，用手攪拌的時候把它捏碎。然後放個5分鐘，讓它發酵一下
4、下面來處理香蕉，香蕉剝皮，兩頭稍微去掉一點，切段
5、把切好的放入發酵好的麵粉裡，裹上一層面粉。
6、鍋中到多些油，開大火油熱，倒入香蕉，炸至顏色發黃的時候撈出來
7、撈出後，油再大火燒熱，再次倒入香蕉回炸一下，炸1分鐘就以撈出來了,大火回炸能把炸的東西油逼出來，而且顏色也更好看。
8、這個脆皮香蕉，不要放太冷的吃，不然會癟下去的。
用麵粉能做脆皮香蕉嗎
2樓：幸運的楓陽
脆皮香蕉 原料
主料：香蕉400克。
輔料：色拉油500克，雞蛋2個，麵粉10克，白糖15克，香油10克。
製法 （1）將香蕉剝淨表皮，中間切開，切成寸段。
（2）將雞蛋打散，同麵粉、香油一起放入碗中拌勻，再放入切好的香蕉段拌勻。
（3）鍋中放油燒熱，將蘸好糊的香蕉段依次放入鍋中，炸至色澤金黃，撈出瀝乾油，放入盤中，撒上白糖即可。
特點 色澤金黃，甘甜醇香。
怎樣用微波爐做糯米麵的食物，怎樣用微波爐做茄子？
原料 長糯米半杯 大米半杯 我做了兩人份，你根據家裡的情況放米就好了，可以一半糯米一半大米，也可以全部都用糯米。幹荷葉1張 芋頭 南瓜 白薯各一小塊 這些隨意放 豬肉丁適量 可用五花肉丁，肥瘦相間最好 醃豬肉丁 生抽15毫升 可再加一點老抽上色 料酒15毫升 香油5毫升 調味汁 生抽30毫升 鹽2....
糯米糰子怎麼做，用糯米粉還是糯米做
用的是糯米粉。糯米 糰子具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 糯米粉 500g 芝麻餡 適量。1 第一步盆中放入糯米粉和水，拌勻。2 用手揉成一塊麵團，放旁邊發醒2小時。3 再一個一個做成小糰子。4 然後裡面放上芝麻餡，包好。5 鍋裡放上水燒開後把糰子放入，等到糰子浮上來盛出。6 盛出裝盤，這樣糯...
用黏玉米麵可以做年糕嗎 玉米麵發糕怎麼做？
1 鍋中倒入水，放入紅糖100克，攪拌至融化 2 糯米粉1000克，粘玉米粉500克，倒入紅糖水500毫升，攪拌至麵糰狀，將麵糰倒在粽子葉上，放置蒸籠蒸兩小時以上 3 另起鍋，倒入油100毫升，年糕用油煎至焦黃即可。原料 糯米粉2斤 金絲紅棗1斤 玉米麵100克。紅棗是提前煮熟的 做法 1 糯米粉和...