1樓：匿名使用者
紅小豆提前一晚洗bai淨du，用清水泡好。
次日將泡好的紅zhi小豆dao
倒入電飯鍋中，回
加水至2000毫升左右，白糖50克（糖可答根據自己的口味自行調節。）煮30分鐘。
煮熟後，取出一部分紅小豆備用。
將剩餘的煮好的紅小豆連湯一起放入破壁機中。
接電源，開機，選擇選單—西湯鍵。
此時將小湯圓放入沸水中煮熟，撈出後放入清水中。
將製作好的紅豆沙取出倒入碗中。
加入瀝乾的小湯圓，看紅豆沙的粘稠度，小湯圓都不會那麼快沉下去。
加入提前撈出來的熟紅小豆。
最後表面撒幹桂花。……
一碗香濃、柔滑、甜香、軟糯的紅豆湯小圓子就大功告成了！
老年大學都學什麼
2樓：zs謝寶生
1、老年大學都學什麼取決於具體學校開設有哪些班。
2、一般來說，老年大學都學一些適合老年人學習的課程如書法、鋼琴、計算機、烹飪、盆栽、舞蹈、象棋等等。
3樓：安分小毛孩
老年大學學的東西挺多的，比如書法，寫作，樂器唱歌，舞蹈，健身養生，手工製作。
4樓：匿名使用者
大部分是老人家喜歡的東西，男的下棋，女的時裝，還有太極拳之類。
5樓：匿名使用者
老年大學主要是為老人提供退休後排解孤獨寂寞感、恐懼憂鬱感、培養興趣愛好、陶冶情操、娛樂交友、圓夢的平臺。
以石家莊一所民辦的老年大學為例。
暮享國際老年大學（簡稱暮享老年大學）有
1、舞蹈類：民族舞、古典舞、摩登舞、拉丁舞、交誼舞、模特、芭蕾形體2、聲樂類:美聲班、民族樂班、流行彈出班、合唱團、朗誦班3、樂器類：
二胡、葫蘆絲、薩克斯、古箏、電子琴、電鋼琴4、養生保健類：中醫養生、武當太極、正骨瑜伽5、書畫類：書法班（行書班、楷書班）、國畫班（花鳥魚蟲班、山水班、）、工筆畫班
6、智慧應用類：電腦班、智慧手機班
等等多重樣式的課程，豐富多彩
南京有哪些特產？
6樓：匿名使用者
1、南京
鹽水鴨
鹽水鴨是南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨，是中國地理標誌產品。因南京有「金陵」別稱，故也稱「金陵鹽水鴨」，久負盛名，至今已有兩千五百多年曆史。
南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。
2、雨花茶
南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特產，是20世紀50年代末引種創制的茶中珍品，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經典名茶，中國十大名茶之一。
南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品，也是中國三針之一，是優質細嫩針狀春茶，當茶芽萌生至一芽三葉時，於清明前約十天開採直至清明，只選一芽一葉芽葉，採下長度為2至3釐來的茶芽，殺青，揉捻，整形乾燥，塗烏柏油手炒，每鍋只可炒250克茶。
雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶衝上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡後茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，回味甘甜。
3、固城湖大閘蟹
固城湖大閘蟹產於南京市高淳區固城湖，又被稱為「固城湖螃蟹」或「高淳螃蟹」，歷來被稱為蟹中之冠，2023年被國家質檢總局認定為國家地理標誌保護產品，2023年被國家工商總局認定為中國馳名商標，也是中國第一個水產類馳名商標、第一個中國國家地理標誌產品，被評為「中華絨螯蟹典範品牌」。2023年9月榮獲國際農交會產品金獎。
固城湖水域百里方圓，碧波盪漾，水草豐茂，延伸寬闊，在這裡生長的螃蟹，形態和肉質在螃蟹家族中尤為與眾不同，其肉質肥嫩、鮮美，營養豐富。固城湖蟹每100克肉中含蛋白質14克，鐵13毫克，核黃素0.71毫克，維生素a5960國際單位。
4、活珠子
活珠子是南京著名的特產，屬金陵小吃，是當雞蛋即將孵成一個生命但是又沒有完全成形，蛋裡面已經有了頭、翅膀、腳的痕跡，這種亦雞亦蛋的雞蛋孵化物叫做「活珠子」。「活珠子」是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，因其發育中囊胚在透視狀態下形如活動的珍珠，故稱「活珠子」。
5、南京雲錦
南京雲錦是中國傳統的絲制工藝品，有「寸錦寸金」之稱，其歷史可追溯至417年（東晉義熙十三年）在國都建康（今南京）設立專門管理織錦的官署——錦署，至今已有一千六百年曆史。如今只有雲錦還保持著傳統的特色和獨特的技藝，一直保留著傳統的提花木機織造，這種靠人記憶編織的傳統手工織造技藝仍無法用現代機器來替代。
雲錦因其色澤光麗燦爛，美如天上雲霞而得名，其用料考究，織造精細、圖案精美、錦紋絢麗、格調高雅，在繼承歷代織錦的優秀傳統基礎上發展而來，又融會了其他各種絲織工藝的寶貴經驗，達到了絲織工藝的巔峰狀態，代表了中國絲織工藝的最高成就，濃縮了中國絲織技藝的精華，是中國絲綢文化的璀璨結晶。
6、雨花石
雨花石是一種天然瑪瑙石，也稱文石，觀賞石，幸運石，主要產於南京市六合區及儀徵市月塘鎮一帶，是南京、儀徵著名的特產。
中國自南北朝以來，文人雅士寄情山水，嘯傲煙霞，至唐宋時期達到巔峰，雅史趣事中有關賞石的佳話不勝列舉，神奇的雨花石更是成為石中珍品，有「石中皇后」之稱，被譽為「天賜國寶，中華一絕」。
7樓：聖誕老東東
1、鹽水鴨
鹽水鴨是南京著名的特產，南京鹽水鴨製作歷史悠久，積累了豐富的製作經驗。鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點。而以中秋前後，桂花盛開季節制作的的鹽水鴨色味最佳，名為桂花鴨。
2、雨花茶
南京雨花茶屬綠茶類，是南京的特產，雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶衝上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡後茶色碧綠、清澈，香氣清幽。
3、白馬黑莓
白馬黑莓，江蘇省南京市溧水區特產，全國農產品地理標誌。黑莓其果型端正，呈倒圓錐橢圓形，果品為紫黑色或紫紅色，酸甜可口。2023年12月20日，原中華人民共和國農業部正式批准對「白馬黑莓」實施國家農產品地理標誌登記保護。
4、南京雲錦
南京雲錦，江蘇省南京市特產，在古代絲織物中「錦」是代表最高技術水平的織物，而南京雲錦則集歷代織綿工藝藝術之大成，列中國四大名錦之首，元、明、清三朝均為皇家御用品貢品，因其豐富的文化和內涵，被專家稱作是中國古代織錦工藝史上最後一座里程碑，公認為「東方瑰寶」、「中華一絕」，也是中華民族和全世界珍貴的歷史文化遺產。
5、八卦洲蘆蒿
八卦洲蘆蒿是江蘇省南京市棲霞區八卦洲街道的特產。棲霞全區380多平方公里，人口不足40萬，常年性蔬菜面積卻不小，達8萬多畝。棲霞蔬菜產業中，以八卦洲蘆蒿最負盛名。
八卦洲四面環江，洲上沒有汙染企業，氣候條件非常適合蘆蒿等野菜的生長。
8樓：蒼洱白子
一、小吃
南京小吃全國聞名，列中國四大小吃之首，主要的集中地有夫子廟、獅子橋、甘家大院等，劉長興麵館是南京著名的麵館，百年老字號韓復興是南京著名的鹽水鴨、板鴨店。 夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋為著名的美食街，有很多特色小吃，如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團店、「忘不了」酸菜魚、綠柳居等，此外南京還有秦淮八絕、小籠包、煮乾絲、鴨血粉絲湯、如意回滷幹、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、蒸餃、旺雞蛋、臭豆腐、活珠子、南農燒雞、糖芋苗等等風味小吃。
二、特產
雨花石、雨花茶、金陵折扇、南京雲錦、南京仿古牙雕、南京木雕、南京天鵝絨、金陵金箔、金陵辟邪等。
三、飲食【主詞條：京蘇菜、金陵菜】
南京的飲食以京蘇菜和清真菜著名。南京菜稱為京蘇大菜，又叫京蘇菜、金陵菜，廚師則自稱「京蘇幫」，是蘇菜的四大代表菜之一。金陵菜是指以南京為中心，一直延伸到江西九江的地方風味。
金陵菜起源於先秦，隋唐已負盛名，至明清成流派。金陵菜原料多以水產為主，注重鮮活，刀功精細，善用燉、燜 、烤、煨等烹調方法，口味平和，鮮香酥嫩。菜品細緻精美，格調高雅。
金陵菜講究刀工，擅長火功，富於變化的技法以及南北皆宜的口味特色。
南京鴨餚：南京的制鴨技術久負盛名，早在1400多年前的南朝時期就有記載。南京的鴨餚是聞名全國的，除金陵烤鴨外，板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、鹹鴨肫、金陵片皮鴨、鴨血粉絲湯等也各具特色。
秦淮八絕
中國的傳統文化都有哪些
9樓：匿名使用者
中華傳統文化應包括：古文、古詩、詞語、樂曲、
賦、民族**、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對聯、燈謎、射覆、酒令、歇後語等。
簡介
中華傳統文化，是中華文明成果根本的創造力，是民族歷史上道德傳承、各種文化思想、精神觀念形態的總體。中華傳統文化是以老子道德文化為本體、以儒家、莊子,墨子的思想、道家文化為主體等多元文化融通和諧包容的實體系。
中華傳統文化是中國2023年優秀文化的統領。而流傳年代久遠，分佈廣闊，文化是宇宙自然規律的描述，文化是道德的外延；文化自然本有，文化是生命，生命是文化；文化是軟實力，是決定一切的內在驅動力；文化又是社會意識形態，是中華民族思想精神，是社會政治和經濟的根本。
文化特徵
文化本身是一個動態的概念，是一個歷史的發展過程，因此，文化既具有地域特徵和民族特徵，又具有時代特徵。在歷史性意義上，中國文化既包括源遠流長的傳統文化，也包括中國文化傳統發生劇烈演變的近代文化與現代文化。
淵源
中華民族歷史源遠流長，傳統文化博大精深，它足以使中國人、海外華人引以榮耀和自豪，它是中華民族的重要凝聚力；另一方面，近代落伍了的中國正在現代化，雖然中國人的思想觀念，思維、行為和生活方式都在發生著重大的變化，中國文化也在全方位地轉換和發展，但是這種轉換和發展本身就是從傳統開始的。中國傳統文化作為一種文化形態，本身具備文化科學價值。
10樓：霓脦那些
中華傳統文化應包括：古文、詩、詞、曲、賦、民族**、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對聯、燈謎、射覆、酒令、歇後語、道教文化、禪宗文化、飲食文化、孝賢文化、慈善文化、中醫文化等；
以漢文化為主體的包括眾多少數民族文化的文明。中華文化在東洋世界有很深遠的影響，並且歷史上曾經多次西傳。
11樓：亦木靜汐
1、古詩
古詩，作為一種詩歌體裁，指的是與近體詩相對的古體詩，又稱古風、往體詩。它包括唐律形成以前所有體式的詩，也包括唐朝及唐以後仍按古式創作的詩。以唐朝為界限，從《詩經》到南北朝的唐前詩歌，均為古體詩；其後，古體詩漸漸式微，逐漸消亡
2、京劇
京劇，曾稱平劇，中國五大戲曲劇種之一，腔調以西皮、二黃為主，用胡琴和鑼鼓等伴奏，場景佈置注重寫意。被視為中國國粹，中國戲曲三鼎甲「榜首」。
3、國畫
國畫一詞起源於漢代，漢朝人認為中國是居天地之中者，所以稱為中國，將中國的繪畫稱為「中國畫」，簡稱「國畫」。主要指的是畫在絹、宣紙、帛上並加以裝裱的卷軸畫。國畫是中國的傳統繪畫形式，是用毛筆蘸水、墨、彩作畫於絹或紙上。
工具和材料有毛筆、墨、國畫顏料、宣紙、絹等，題材可分人物、山水、花鳥等，技法可分具象和寫意。中國畫在內容和藝術創作上，體現了古人對自然、社會及與之相關聯的政治、哲學、宗教、道德、文藝等方面的認知。
4、書法
書法，是中國及深受中國文化影響過的周邊國家和地區特有的一種文字美的藝術表現形式。包括漢字書法、蒙古文書法、阿拉伯書法和英文書法等。其「中國書法」，是中國漢字特有的一種傳統藝術。
5、對聯
對聯，中國的傳統文化之一，又稱楹聯或對子，是寫在紙、布上或刻在竹子、木頭、柱子上的對偶語句。對聯對仗工整，平仄協調，是一字一音的中華語言獨特的藝術形式。對聯是中國傳統文化瑰寶。
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素獅子頭這道菜怎麼做，紅燒獅子頭這道菜，為什麼叫獅子頭
清燉素獅子頭 菜譜名稱 清燉素獅子頭 菜譜分類 素菜美食原料 主料 慈姑 冬筍 蘑菇 胡蘿蔔 豆腐 配料 鹽 味精 胡椒粉 雞蛋 澱粉 製作方法 1 先將慈姑去皮，洗淨後攪碎，控幹水分，放入碗中，再加入豆腐 鹽 味精 胡椒粉 雞蛋 澱粉，攪拌均勻，並上勁成餡。2 在砂鍋裡放水，用大火燒開，水沸騰後，...
春季吃什麼菜去火，春天吃什麼菜可以下火
春季養生佳品 韭菜 菠菜 春筍 從養肝健脾合胃來說，這三種蔬菜是非常好的，適合春天吃。韭菜 初春早韭，秋末晚菘 這個佳句一直流傳到現在，就是說春天的早韭是最好的，秋末的白菜是最好的。唐代的大詩人杜甫有一次外出做客的時候，有人用春韭招待他，他為了答謝主人的盛情款待，寫了兩句詩叫 夜雨剪春韭 這句詩一直...