如何用涼糕粉做出好吃的涼糕

2021-05-26 12:38:56 字數 890 閱讀 3152

1樓:裴振東

涼糕做法大全

——心食譜網

2樓:豎起大拇指點贊

涼糕的做法如下:

主料涼糕粉50g

輔料紅糖漿適量、花生適量、葡萄乾適量、枸杞適量、溫水100g、清水550g

步驟:1.準備好用料;

2.將100g溫水倒入涼糕粉中;

3.攪拌均勻,成漿糊狀,靜置20-30分鐘;

4.將550g清水燒開;

5.將開水倒一半在涼糕漿中;

6.攪拌均勻;

7.倒回鍋中,攪拌均勻;

8.大火煮沸,不不斷攪拌約5分鐘,至米漿成半透明狀,離火;

9.分別倒入深盤中;

10.冷卻後,米漿凝固;

11.從中間劃一刀;

12.將其中一半底朝上扣在另一空盤中;

13.澆上紅糖漿;

14.撒上果料,食用時拌勻。

3樓:匿名使用者

來做好吃的涼糕做法:

主料涼糕粉50g

輔料紅糖漿適量、花生適量、葡萄乾適量、枸杞適量、溫水100g、清水550g

步驟:1.準備好用料;

2.將100g溫水倒入涼糕粉中;

3.攪拌均勻,成漿糊狀,靜置20-30分鐘;

4.將550g清水燒開;

5.將開水倒一半在涼糕漿中;

6.攪拌均勻;

7.倒回鍋中,攪拌均勻;

8.大火煮沸,不不斷攪拌約5分鐘,至米漿成半透明狀,離火;

9.分別倒入深盤中;

10.冷卻後,米漿凝固;

11.從中間劃一刀;

12.將其中一半底朝上扣在另一空盤中;

13.澆上紅糖漿;

14.撒上果料,食用時拌勻。

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