1樓：匿名使用者
西紅士炒牛肉，細蔥炒肉，西紅士炒雞蛋，油炸土豆，鹹鴨蛋炒苦瓜，小米辣炒苦瓜，白菜煮豆腐湯，苦菜湯
2樓：匿名使用者
只有電飯煲呀 那你還問青椒肉絲/回鍋肉呀 向你推薦一餐1西紅柿蛋花湯 西紅四一個 雞蛋一個 菠菜兩顆【買幾菠菜可以讓他送你 】水燒開調點鹽/雞粉試好味然後依次放入西紅柿，雞蛋液。菠菜就ok 清淡鹹鮮 2 清蒸雞 大雞腿一個【肥點】 夠你兩人吃/姜/蔥鹽味胡椒粉【白】 雞腿洗淨用所有料醃一會放入電飯煲蒸一小時就ok 3 清蒸娃娃菜 鹽 剛才蒸雞的湯 娃娃菜兩顆洗淨碗裡 加點水很少然後放一點鹽把雞湯全倒下去蒸十分鐘ok 鹹鹹清淡/油而不膩 願你兩愛情甜蜜記得給分
3樓：匿名使用者
我是湖北的，魚香肉絲大概都喜歡吧/。。也簡單
4樓：匿名使用者
梅乾菜燒肉原料：五花肉，梅乾菜步驟1：梅乾菜早上買回來的時候最好就泡起來，泡到中午再撈出來切段步驟2：
炒鍋置旺火上，放底油，放蔥段，薑片爆香一下。下五花肉、料炒，醬油，煸炒一下上色步驟3：加水沒過肉，用旺火燒沸後倒入發好的黴乾菜，加入少許鹽，轉小火燒至肉酥爛、黴乾菜柔軟適口步驟4：
直至鍋中起自來芡後，撒點蔥花翻炒，起鍋裝盤即成。 黴乾菜又稱梅乾菜也成為梅菜，為了防腐加入食鹽是鹹的。秋末冬初，菜園裡的芥菜抽了苔，姆指粗細，頂帶花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。
這時，摘下菜心，晾掛幾天。待葉子變軟時，放進盆裡，撒上鹽，用手揉搓，等滲出一些菜汁時，便裝入陶甕，碼放一層撒一層鹽，裝滿後用芥菜葉或竹筍殼把甕口封嚴。過了十天半個月，取出晒乾，便成職色澤金黃，鹹酸味甘的黴乾菜。
在醃菜中，黴乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出
求幾道家常便菜地做法。要詳細！
5樓：h神勸椅醚焚懷
可樂雞翅 原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許（成粒的孜然,不要粉末的）。 步驟：
鍋裡放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟即可。濾幹水備用。 油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。
用勺子把多餘的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，一點水都不要放，等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。 在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。 最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。
這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭裡去了。 回鍋肉 原料：
豬後臀尖，青蒜 輔料：豆瓣醬，豆豉，蔥，姜，花椒，大料，桂皮，黃酒, 開水下肉，煮20分鐘左右，其中放蔥，姜，花椒，大料，桂皮，黃酒，撇去浮沫，待筷子能插入肉中，關火，泡5分鐘，再出鍋 青蒜拍一下，切斜刀段，肉切成大薄片，看你的刀功了，越薄越好 鍋內放少許油，下白肉，煸炒，肥肉變的捲曲，透明後，把肉鏟到鍋邊(這個是懶人的做法!呵呵!
其實應該是把肉先剷出來在炒豆瓣醬的)，下豆瓣醬，煸出紅油，下豆豉，薑絲，青蒜，同炒。這個菜炒時不用加鹽,因為豆瓣醬已經夠鹹了。 青蒜略變軟，淋黃酒，就可以出鍋了。
紅燒肉 1、炒鍋洗淨，燒熱，下兩湯匙油，放
三、四湯匙白糖，轉小火。前期準備：五花肉一塊，切成一釐米見方的條狀。
2、不停地用炒勺攪動，使白糖溶化，變成紅棕色的糖液，這也叫炒糖色。 3、把切好的五花肉倒入，炒均勻，使每塊肉都沾上糖色。 4、加醬油、料酒、生薑、冰糖、鹽少許，燒開，再轉小火燒
二、三十分鐘左右。等汁揮發得差不多，加大火收汁。 5、這就是做好的樣子了 魚香肉絲 材料：
瘦肉 250克、水發木耳70克、胡蘿蔔半根、泡椒末30克、蔥2棵、姜1小塊、蒜5瓣、澱粉適量 調料：食用油、醬油、高湯、香醋、鹽、白糖、雞精 做法： 1、將瘦肉洗淨切成粗絲，盛於碗內，加鹽和水澱粉調勻； 2、蔥薑蒜洗淨切絲備用。
3、木耳和胡蘿蔔切絲備用。 4、把白糖、醬油、香醋、精鹽、蔥花、薑末、蒜末、高湯、雞精、水、澱粉調成魚香汁。 5、鍋內放油、燒至五成熱油時倒入肉絲，炒散後下入泡椒末，待炒出色時，再將木耳、胡蘿蔔絲和魚香汁倒入，急炒幾下即可。
糖醋排骨 材料：肋排·500克 香蔥·1棵 生薑·1塊 大蒜·2瓣 澱粉·適量 調料：食用油·500克（實耗45克） 醬油·1/2大匙 香醋·1大匙 精鹽·1/2小匙 白糖·1大匙 味精·1/2小匙 做法：
1.排骨洗淨剁成小段；姜、蒜洗淨切片；香蔥洗淨切末； 2.鍋內放油，燒至五成熱時，將排骨炸至表面呈焦黃色時撈起瀝油； 3.
鍋內留底油，加入鹽、醬油、味精、薑片、蒜片，與排骨同炒，倒入沒過排骨麵的溫水，大火燒開，改小火燉煮30分鐘； 4.排骨入味香軟時，加糖、醋、香蔥末，用水澱粉勾芡，大火收濃汁即可。 特點：
色澤紅潤，酸甜醇香。 酸辣土豆絲 1、酸辣土豆絲,是道家常菜,做法簡單,所需的原料只是一個土豆,一點小辣椒,一點花椒和蒜瓣 2、把土豆去皮切絲，越細越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒 3、土豆絲切好，過冷水去澱粉，這樣炒出的菜口感脆。 4、準備好鹽和白醋,用白醋會是菜品看著色彩乾淨。
5、**、坐炒鍋、添油。 6、油溫熱時，把花椒粒放進去，炸出香味。 7、花椒一定要撈出不要，不然吃的時候你就會知道了。
8、油熱時，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。 9、掂鍋翻炒幾下。 10、放白醋。
11、放鹽，動作要快。 12、再翻炒幾下，使鹽味更勻。 13、菜熟裝盤、整形，一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了。
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