1樓：林夕的微笑
食材明細
高粉500g
南瓜泥110g
酸奶100g
棉花糖（fluff）50g
黃油50g
全蛋液106克鹽4g
酵母4.5g
其他口味烤工藝
數小時耗時
簡單難度
南瓜酸奶吐司的做法步驟
南瓜酸奶吐司的做法步驟：1 1準備的材料，我這次用的fluff 棉花糖替代砂糖
南瓜酸奶吐司的做法步驟：2 2在攪拌桶裡放入全蛋液、酸奶、鹽和fluff 棉花糖
南瓜酸奶吐司的做法步驟：3 3再加入高粉、酵母和南瓜泥，攪拌成團後加入黃油繼續和麵
南瓜酸奶吐司的做法步驟：4 4再次啟動和麵程式至擴充套件出大膜
南瓜酸奶吐司的做法步驟：5 5將麵糰搓圓後發酵至2.5倍大
南瓜酸奶吐司的做法步驟：6 6取出排氣，分成6份，搓圓蓋膜鬆馳15分鐘
南瓜酸奶吐司的做法步驟：7 7取一個麵糰擀長
南瓜酸奶吐司的做法步驟：8 8捲起來放入吐司盒裡，二次發酵
南瓜酸奶吐司的做法步驟：9 9發酵至八分滿後，刷上蛋液
南瓜酸奶吐司的做法步驟：10 10烤箱預熱後，上管170度，下管180度烤30分分鐘
南瓜酸奶吐司的做法步驟：11 11時間到，脫膜
南瓜酸奶吐司的做法步驟：12 12徹底冷卻後切片
2樓：魯步湛靜
吐司的做法有很多，您可以在學校去好好了解學習一下，在家自己做的話還是沒有去專業的學校進行系統的學習好呢！
3樓：匿名使用者
食材明細
高粉500g
南瓜泥110g
酸奶100g
棉花糖50g
黃油50g
全蛋液106克
鹽4g酵母4.5g
南瓜酸奶吐司的做法步驟
準備的材料，
在攪拌桶裡放入全蛋液、酸奶、鹽和棉花糖
再加入高粉、酵母和南瓜泥，攪拌成團後加入黃油繼續和麵再次啟動和麵程式至擴充套件出大膜
將麵糰搓圓後發酵至2.5倍大
取出排氣，分成6份，搓圓蓋膜鬆馳15分鐘
取一個麵糰擀長
捲起來放入吐司盒裡，二次發酵
發酵至八分滿後，刷上蛋液
烤箱預熱後，上管170度，下管180度烤30分分鐘時間到，脫膜
徹底冷卻後切片
香蒜吐司怎麼做，蒜香吐司怎麼做
主料 吐司厚片3片 黃油20g 輔料 鹽3g 蒜蓉適量 蔥花適量 蒜香吐司 1自制吐司切3片厚片出專來，屬買來的吐司也行，最好是淡口味的吐司，鹹味的尤其好，有餡有乾果的不行 2將吐司如圖所示切開 3也可以切條 4黃油隔水軟化後，放入蔥花，蒜蓉，鹽5拌勻6把黃油均勻刷到吐司上 7放入預熱好的烤箱，19...
荷包蛋吐司怎麼做？雞蛋吐司片怎麼做？
高筋粉 金像惠宜各一半 250克。細砂糖 原方黃糖 35克。鹽克。雞蛋加牛奶132克 我的雞蛋54克 淡奶油100克。乾酵母 我加了克 克。奶粉 我用10克 15克。鮮奶油吐司的做法。除鹽，所有材料揉到擴充套件，加入鹽揉到完全。鮮奶油吐司的做法 步驟1滾圓後進行基礎發酵至約兩倍大，手指沾粉戳洞不回縮...
吐司麵包怎麼做，一發吐司麵包怎麼做
麵包作為一種發酵食品，易消化吸收，是非常好的健康食品。而且做好以後不用加熱食用，方便了那些早上來不及準備早餐的人。所以，為了每天的早餐，一定要烘焙出一個好吃的麵包才行！材料準備 高筋麵粉275克 如果要作全麥麵包，這裡配比一定量的全麥粉即可 白沙糖33克 鹽3克活性乾酵母4克 新鮮牛奶145克 乳酪...