1樓:姬覓晴
吃剩的燒雞可以做栗子燒雞,做法如下:
準備材料:燒雞、香菇、栗子、姜、蒜、蔥白、料酒、生抽、老抽、糖、蠔油。
一、香菇切片泡水。
二、蔥薑蒜切片。
三、香菇撈出瀝乾,香菇水備用。
四、鍋中倒入底油。
五、翻炒板栗。
六、蔥薑蒜爆香。
七、加入生抽、老抽、蠔油、料酒、蘑菇水,放入香菇板栗,小火燜煮。
八、最後加入吃剩下的燒雞炒均勻即可。
九、裝盤即可食用。
2樓:我是大嘴先生
吃剩的燒雞不要扔,放到鍋中瞬間變美味,做法簡單,看一眼流口水
3樓:匿名使用者
把燒雞撕成小塊,放入鍋中加入熱水,在放入些大白菜葉,稍放點鹽和白胡椒,既簡單有美味喲,不信你試試
4樓:蒲公英花開丶
材料主料:仔雞500g、
配料:鹽適量、姜1塊、蔥1段、香蔥適量,白糖1茶匙、啤酒、油、生抽適量
做法1、雞肉切塊焯水瀝乾,薑切片、蔥切段、香蔥切小段備用。
2、炒鍋上火熱後倒入油,待油6成熱,放入薑片和蔥段炒香。
3、倒入雞塊煸炒微黃,倒入啤酒和醬油,放入白糖,大火燒開,小火燜燒25分鐘左右,大火收汁,上盤撒香蔥即可。
5樓:匿名使用者
你可以切點辣椒絲,爆炒一下。
剩燒雞怎麼吃
6樓:昀鵬
你是講沒吃了剩的吧,放在冰箱裡,等再想吃的時候用油過一下,油溫控制在五成就可以了。。。如果在冰箱放了超過三天,你就讓他消失吧!
7樓:匿名使用者
剩的燒雞一般都比較幹了,所以放在鍋裡蒸一下再吃比較好!
8樓:匿名使用者
可以跟辣椒放一起做成餃子餡!然後包餃子
9樓:祝真縱婉秀
剩燒雞食材:
1、原料:剩燒雞、菠菜;
2、調料:鹽、油、白糖、香油、辣椒油。
剩燒雞做法:
1、鍋中燒水,加一勺鹽和一勺油,水燒開放入菠菜焯燙1分鐘,撈出擠水切小段;
2、半隻剩燒雞將肉切下,手撕成粗絲;
3、菠菜段和剩燒雞絲放一起挑拌均勻,加入白糖、香油、辣椒油拌勻即可。
10樓:東田土土
可以在油鍋裡煎一下再吃、不過要是有點異味就不要在吃了
11樓:求變
有油稍微過一下就行了 挺好吃的
12樓:匿名使用者
把它撕成絲,用辣椒炒著吃。
13樓:懶人老顏
放在盤子裡用蒸鍋蒸著吃
14樓:匿名使用者
微波爐加熱或者炸著吃
剩下的燒雞怎麼燉好吃
15樓:籃球部落隊
剩的燒雞怎麼做好吃,將剩的燒雞切成小塊,再加入青椒、醬油和甜麵醬,醬香濃郁,特別美味,下面就來炒這盤美味的家常菜。
16樓:釋加摩
少加點溫水,放點蔬菜,
燒雞的做法大全,燒雞怎麼做好吃
17樓:雲淡雨水瓶
燒雞的製作材料:
主料:雞1000克
調料:姜5克,大蔥10克,黃酒4克,白砂糖4克,醬油5克,鹽4克,白醋3克,麥芽糖20克
燒雞的做法:
1.把雞洗清摘淨細毛,懸掛當風處晾乾。
2.姜磨成茸,榨出汁液備用。
3.蔥剝去皮,切碎備用。
4.用碗將薑汁、蔥頭盛載,並將砂糖、生抽、細鹽等加入攪拌調勻,作為塗搽雞腹腔內用料。
5.將白醋、紹酒、飴糖同置一碗中,攪拌調合。白醋,飴糖最好先置碗內,將碗放在開水中攪動,飴糖較易溶化,最後加入如酒調合,作為塗搽雞皮用料。
6.雞身晾至半透,把塗雞皮用料遍搽雞身外面,再懸掛當風處吹至塗料乾透。
7.雞身塗料乾透後,將腹腔塗料搽入腹腔,準備燒的工作。
8.炭爐內加足夠炭料,燒至熾紅沒有煙氣發出,用叉或鐵插住雞身,置爐火上約23釐米左右燒烘,並不停轉動,至全身燒至金黃色即成。
剩燒雞怎麼做好吃,剩燒雞怎麼吃
用點老乾媽,尖椒段,樹椒段,麻椒粒,做個辣子雞!飯店裡剩下的燒雞怎麼做好吃 蜜汁叉燒雞腿飯。材料米飯,油菜,雞腿肉,醬油,老抽,白酒,洗米水,蜂蜜 蒜,姜,鹽,白糖。做法1.大米淘洗2遍,加入雞湯,高於米1指。微波爐米飯檔30分鐘左右。悶下,稍涼乘入碗裡。2.油菜摘好洗乾淨,燒熱水加入少許油,快速汆...
電飯鍋板栗燒雞的做法,板栗燒雞怎麼做?
板栗燒雞,在油用完的情況下很實用哦!尤其是過年期間油用完了,還沒有地方買時,也很美味。製作方法是首先生板栗,用水煮五分鐘,放入涼水中,這樣是為了好剝皮,其次雞腿洗乾淨,切開,去雞皮,雞皮不要扔,全部放入碗中倒入水,加上鹽,然後放入薑片,醃製15分鐘,再次電飯煲預熱,放入雞皮,按下煮飯鍵,自制雞油!我...
紅燒雞爪的做法,紅燒雞爪最正宗的做法怎麼做的詳細步驟?
紅燒雞爪具體做法如下 1.雞爪去指甲,焯水撈出。2.炒糖色,炒到雞爪微黃。3.放入蔥姜八角紅辣椒炒出香味。4.老抽生抽一比一,米酒一碗。燒開。5.放鹽,十三香,燒開。6.中小火煮十五到二十分鐘大火收汁即可。紅燒雞爪怎麼做?雞爪過去撈出,加入薑片料酒,撈出洗淨,加入奧爾良調料,醃20分鐘,鍋中加入洋蔥...