1樓：顧輕舟老師
秋冬季節一定要給孩子多喝這道湯，湯鮮味美，簡單又好喝用料
豬前腿肉 400克
蛋清 1個
蔥 1根
姜 1片
澱粉 1勺
鹽 半勺
雞精 半勺
紫菜 適量
香菜 1根
香油 1勺
魚肉丸子怎麼做，做魚肉丸子怎麼做好吃
準備材料 魚肉500克 玉米澱粉125克 水400克 雞蛋清1個 鹽18克 味精1大勺 香蔥10克 薑末10克 1 市場購買新鮮魚尾一條，片下魚肉。2 刀口平著刮下魚肉。注意，要按著順著魚刺的方向刮，這樣刮到的都是肉，刺就留在魚皮上了。3 魚肉裡放點生薑末，去腥。4 將魚肉放入攪拌機，並加入500克...
荸薺肉丸子的做法，荸薺肉丸子怎麼做好吃，荸薺
荸薺肉丸的做法 1.荸薺去皮洗淨備用 2.豬肉剁成細泥 3.加入香蔥 4.加入荸薺一起剁碎 5.剁好的肉泥放入碗中，加入鹽 料酒 澱粉 胡椒粉 生抽和香油6.加入姜蒜泥 7.充分拌勻醃製片刻 8.用勺子將肉泥弄成丸子狀 9.下油鍋煎至金黃即可 烹飪技巧 1 豬肉要選擇帶點兒肥肉，這樣炸出來的丸子口感...
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食材用料 羊肉500克相剋食物 小白菜3小棵相剋食物 雞蛋1個相剋食物 花椒水2小勺 鹽1小勺 料酒2滴 香油15克 蔥1棵相剋食物 姜1小塊相剋食物 水1000毫升 大料1個 花椒少許 羊肉丸子的做法 1.買回家的羊肉洗乾淨 2.羊肉洗乾淨，進行剁碎 3.材料準備 蔥花，薑末，大料，雞蛋，花椒用開...