1樓：皆有可能
土豆和雞肉可以一起燒嗎 可以一起燒 雞肉性平、溫、味甘，相對於豬肉、牛肉，其蛋白質含量更高，並且脂肪含量比較少，同時雞肉還含有磷、鐵、銅、鋅、維生素等，具有強身健體、提高免疫力、促進智力發育的功效，與富含蛋白質的土豆同煮，味道可口，營養價值豐富，具有清熱解毒的功效。 土豆燒雞有什麼好處 有益血管健康 吃土豆燒雞就能給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生，對血管健康很有幫助。 美容抗衰老 吃土豆燒雞有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，是很適合女性吃的，再加上其中含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，經常吃還可以幫助我們**。
土豆燒雞怎麼燒了好吃 準備一些土豆，雞肉，生薑，色拉油，料酒，大蒜，老抽，生抽，白糖，豆瓣醬。先把雞清洗乾淨，半隻煲成湯，另外半隻切成塊狀焯水，土豆的皮去除切成塊狀，鍋裡面燒熱加油，土豆放進去煎到兩面焦黃就可以盛出來，再放入大蒜，生薑爆香，雞塊放進去煸炒一下，大火炒5分鐘左右，就可以讓雞塊裡面的水分給炒幹，然後再加入一些生抽老抽上色，加入適量的糖，豆瓣醬翻炒均勻，加入適量的水，10分鐘左右再加入土豆，繼續煮20分鐘，再加一些調味料調味，湯汁收幹就可以出鍋了，美味的土豆燒雞就製作好了。
2樓：鑼夎帀鑾夝煒
當然好吃了，這也是附有地方特色的，而且口感適中，味道很吸引人，軟爛可口，是一個不可多得的美食。
但是要注意不能火候太大，否則會影響口感的。
3樓：牛一種態度
土豆燒雞的材料。
雞肉500g、土豆300g、醬油、豆瓣醬、青椒、姜、蒜、花椒、香醋、鹽、食用油。
土豆燒雞的做法。
首先我們要把各種的材料都先準備好，然後把雞肉洗淨切塊，用醬油、花椒、姜醃漬入味，同時給肌肉去除性溫，然後選擇把土豆洗淨切和雞肉大小相同的滾刀塊，之後在鍋中放油燒熱，放入雞肉煸炒；等到炒至雞肉兩邊金黃約八成熟後盛起，這還是我們繼續就鍋裡的熱油放入土豆塊煸炒；選擇把煎至土豆塊全熟；再放入青椒和姜蒜爆炒出香氣；舀一勺豆瓣醬於底油中爆響，把所有的食材一起翻炒入味；最後選擇加入雞精和鹽調味，就可以開始吃了。
土豆燒雞的食用功效。
土豆燒雞是我們熟悉的一種食物，也是我們大家都愛吃的，通過吃土豆燒雞就可以很好的補充營養，同時還可以吃土豆燒雞來滋補，首先我們吃土豆燒雞就能給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生，對我們血管健康很有幫助，同時吃這種食物有利於體內酸鹼平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，是很適合女性吃的，再加上其中含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排洩代謝毒素，防止便秘，經常吃還可以幫助我們**，大家應該多吃才行。
土豆燒雞的怎麼做才好吃？
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆燒雞塊。
5樓：匿名使用者
步驟/方法。
雞剁成小塊，儘量小點，因為一是容易入味二是容易煮熟，土豆切成小方塊，用水把澱粉衝乾淨；
鍋裡放清水，把土豆塊倒進去，水沒過土豆即可；
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待水燒開煮2，3分鐘。
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連土豆帶水倒出來，這個煮土豆的水等會還可以再用；
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鍋燒熱，放少許油，放入薑片，炒香 。把雞塊倒入鍋中爆炒，加入生抽，料酒，少許醋，少許鹽，特辣黃豆醬，老乾媽少許，炒入味；
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把煮土豆連水一起倒入鍋中，翻炒均勻，適量可以再加些水，水燒開後蓋上鍋蓋，開小火燜20分鐘，大火收汁出鍋。
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出鍋請點選輸入**描述。
6樓：許初南圭閎
將雞切塊，土豆去皮切塊，和雞一起煮熟，然後過涼水，控幹水分，鍋內放油燒熱，放入生薑大蒜，炒香，然後放入煮熟的雞塊和土豆，炒到有點焦皮，然後放點料酒，放點咖哩粉，翻炒幾下，加水，煮一會就可以了，又快又好。
土豆燒雞怎麼燒才好吃竅門
7樓：愛收藏的小辛老師
1，首先我們要把雞洗淨剁成塊，放漏斗瀝乾水，在放入碗中可以適量的加點啶粉待用。
2，把土豆洗淨削皮然後切丁待用。
3，把青辣椒洗淨切段丁，用自家種的辣椒味道更鮮美。
4，把雞肉放入鍋中炒，放一點醬油染色，依個人喜愛的辣可以適量放入點乾紅辣椒。
5，依次放入洗好的土豆丁，青辣椒丁，在放適量的水燜至熟爛即可。
一道美味的土豆燒雞就做好了。
溫馨小貼士：發芽的土豆是不能吃的，死雞也是不能吃的哦。
8樓：孫鐸文庫
這種情況有很多做法。
土豆燒雞怎麼做好吃？
土豆燒雞怎麼做才好吃
9樓：林夕的微笑
做法和步驟。
1、準備材料。雞腿洗淨用清水泡去血水，雞塊加蠔油、料酒、鹽醃15分鐘左右；土豆去皮切滾刀塊。
2、炒鍋熱油，爆香蔥薑蒜、乾紅辣椒；放入雞塊煸炒片刻至雞塊顏色發白，調入郫縣豆瓣醬；翻炒片刻後再加老抽、生抽、冰糖炒勻。
3、倒入沒過材料的溫水大火煮開後開中小火燉煮；約5分鐘後加入土豆塊同煮；燉至土豆軟糯，湯汁濃稠，加青椒、蔥調味，大火收稠湯汁即可。
10樓：匿名使用者
用料 -
土雞半隻。萵筍一根。
土豆三個。胡蘿蔔一根。
清油適量。生薑適量。
郫縣豆瓣。適量蒜適量。
鹽巴。味精。雞精。
適量把做法儲存到手機。
- 做法 -
1.土豆。萵筍。胡蘿蔔洗乾淨。切塊。
土豆。萵筍。胡蘿蔔洗乾淨。切塊。
2.倒入清油。
倒入清油。3.然後雞塊。倒進去炒。然後下辣椒。郫縣豆瓣。繼續翻炒然後雞塊。倒進去炒。然後下辣椒。郫縣豆瓣。繼續翻炒4.然後炒至金黃。倒入清水。
然後炒至金黃。倒入清水。
5.水煮開以後。倒入土豆。胡蘿蔔。萵筍。
水煮開以後。倒入土豆。胡蘿蔔。萵筍。
6.水開以後。關至小火。
水開以後。關至小火。
7.然後熟了，盛上桌。就可以了。美味的菜就出來了。
土豆燒雞塊怎麼做才好吃？
11樓：輕塵愛美食
土豆燜雞塊，超好吃的小土豆配上品質比較好的雞塊，不用加油，簡簡單單燜出來，味道超棒，最後撒上點雙椒粒和洋蔥粒，增色增香，同時也增添一點營養。
下面就來看看具體做法吧。
【食材】
小土豆1000克、柴雞一隻（約900克）、青紅柿子椒各一塊、洋蔥一小塊、生薑一塊、小蔥兩棵、紅油豆瓣醬10克、生抽10克、蠔油5克、花雕酒5克。
【製作步驟】
1、準備好原材料。
2、雞斬塊後用清水泡一個小時。
有不少親們問我雞肉到底焯不焯水，我覺得這個沒有標準答案，根據雞的品質來定，好一些的食材泡一泡就可以了，如果腥味比較大的那就焯一下水。
3、小土豆為了更好去皮，我放入開水鍋裡煮了兩三分鐘，這樣為了方便去皮。
親們根據自己方便的方式來做，這個小土豆還有一部分朋友是帶皮吃的，只要清洗得很乾淨，帶皮吃也是可以的。
4、去皮。我這個因為煮的時候很短，也不太好去皮，去得不徹底，因為後面和雞塊一起下鍋的，前面煮久了怕土豆煮得太爛。
5、生薑切成片，小蔥蔥白部分切成小段，蔥葉部分切成蔥花。
6、青紅柿子椒和洋蔥切成小碎粒備用。
7、雞肉直接加入到鍋裡翻炒，加入適量豆瓣醬、蔥姜、少許花雕酒，翻炒。
8、加入生抽、蠔油，充分翻炒，多炒一會，充分炒入味。
9、加入土豆翻炒均勻。
10、加入適量開水，再次燒開後蓋上鍋蓋，燜煮40分鐘左右。
11、關火撒上青紅椒粒和洋蔥粒，稍微翻均勻。
12、撒上蔥花即可。
【小貼士】
一、選用的雞餵養時間不同，需要煮的時間也不同，如果選用老母雞的話煮的時間較長，土豆需要後放；
二、調料中含鹽，所以不用再加鹽了。
12樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆燒雞塊。
13樓：毛家獨豆
雞塊燒土豆 做法簡單 好吃 點贊。
14樓：天才人物我無敵
首先，我們將雞肉放入冷水中，加入料酒焯燙10分鐘左右撈出，然後再起鍋燒油，放入蔥蒜爆香，再加入雞肉炒香，然後加入土豆生抽，放入適量的清水巖，燉至半個小時左右即可。
15樓：律政先鋒達人
準備好新鮮的土豆，雞肉用料酒和薑片醃製，起鍋燒油，加入幹辣椒和花椒炒香之後加入雞肉翻炒，然後倒入土豆和半瓶啤酒燜煮半個小時之後加入調味料即可。
16樓：胖胖舵
雞塊焯水，再放入鍋中，加各種調料一起翻炒，最後再加入土豆塊，水，一起煮20分鐘。這樣做出來好吃。
怎麼做土豆燒雞塊好吃
17樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆燒雞塊。
18樓：高雅大氣很有笵
步驟土豆燒雞塊的做法步驟11.土豆切滾刀塊。
土豆燒雞塊的做法步驟22.將雞洗淨剁塊。
土豆燒雞塊的做法步驟33.青紅辣椒和蔥蒜分別切好。
土豆燒雞塊的做法步驟44.鍋中放油，放入雞塊煸炒出香味。
土豆燒雞塊的做法步驟55.放入蔥、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。
土豆燒雞塊的做法步驟66.放入料酒、醬油，將雞塊的水分炒幹。
土豆燒雞塊的做法步驟77.鍋中加開水燒開，加鹽、胡椒粉調味，放入土豆。
土豆燒雞塊的做法步驟88.燉至土豆快熟，湯汁抽乾。放入青椒和蒜末翻炒均勻。
土豆燒雞塊的做法步驟99.關火，加入雞精調味即可。
土豆燒雞怎麼做才好吃?
19樓：天文玉僧雁
將雞切塊，土豆去皮切塊，和雞一起煮熟，然後過涼水，控幹水分，鍋內放油燒熱，放入生薑大蒜，炒香，然後放入煮熟的雞塊和土豆，炒到有點焦皮，然後放點料酒，放點咖哩粉，翻炒幾下，加水，煮一會就可以了，又快又好。
土豆燒雞塊如何做，土豆燒雞塊的做法，香辣土豆燒雞塊怎麼做好
材料 雞肉 或雞腿肉 土豆，姜幾片，蔥一根，桂皮一塊，八角兩個，糖，老抽，生抽，料酒 製作過程 1。將雞肉洗淨，切成塊。油鍋燒熱，加入薑片和肉，一起爆至肉皮出現金黃。2。加少許料酒，老抽上色，和一些糖，然後燒一分中。3。加水 或高湯 蓋過肉，加生抽，蔥，桂皮和八角，一起燒開，然紅將火關小蓋蓋子燒。4...
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