1樓:米嗷嗷和姚旺旺
狀元蛋的做法。
鍋裡下兩碗水,水開後放入湯圓煮,要常用勺子舀一舀,不然湯圓會沾鍋。(我的湯圓是芝麻味的,親們可以根據自己的口味選購)
煮一兩分鐘後打入雞蛋,一分鐘後給雞蛋翻身,撇去湯裡的泡沫,加適量的糖。雞蛋煮熟後就可以關火了。
狀元豆排骨湯的做法
金標狀元湯中是石菖蒲還是九節菖蒲
2樓:亮瞎你們的眼哈
金錶狀元湯藥方里的是九節菖蒲。
藥方:遠志5錢,九節菖蒲3錢,酸棗仁2錢,熟地2錢,天冬2錢用水煎服,一週服用1~2次,睡前飲服。
功效:增強記憶力。
四物湯的配方到底每個是多少量?
3樓:久病成良醫昌
照標準的答案,四物湯是這樣的,當歸四錢(克),熟地四錢,川芎2錢(克,白芍三錢(11克),因為那時候一錢等於克。
4樓:匿名使用者
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有藥材裡先加入適量的酒,再加水煎煮即可。
tips:煮的時候用中等大小的飯碗裝4碗水,煮到最後只剩一碗水的量就ok了。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之後最好不要放置隔夜再煮。
功效:補血調血,不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況,還能使髮質變得潤澤。
四君子湯的標準配方是什麼?
5樓:純潔的小孩
標準配方是:黨參10g、茯苓10g、炒白朮10g、炙甘草10g。
四君子湯做法:
準備材料:黨參10g、茯苓10g、炒白朮10g、炙甘草10g;
把絲樣藥材略微洗一洗,放入藥袋裡;
羊肉氽燙後用清水洗淨,放入砂鍋裡,新增足量的清水和蔥、姜、黃酒以及小藥包。煲5小時左右至羊肉軟爛,最後起鍋前加入鹽和胡椒粉,即可煲出美味的四君子湯。
四君子湯的功效與作用:
調整胃腸功能。四君子湯主要通過調節神經系統,拮抗乙醯膽礆和組織胺等作用,有利子胃腸潰瘍的癒合,調整腸胃;
增強機體免疫機能。四君子湯中黨參、白朮、茯苓二藥配伍或三藥配伍,在相關實驗中能提高小白鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,對於人的身體來說也有相似功效;
補中氣,健脾胃。四君子湯再加木香、砂仁這兩位藥材熬製,主要用於**脾胃氣虛,胸脅痞悶,脘腹脹氣,嘔吐腹瀉等症狀,可以補中氣、健脾胃。
求四川苕粉湯料配方
6樓:撿心事的兔子
四川苕粉湯料配方及做法如下:
準備材料:紅薯粉一份、酸豆角、榨菜、炸黃豆、花生仁、生抽3勺、醋4勺、花椒粉小半勺、花椒油或者藤椒油適量、雞精一丟丟、辣椒油3-4勺、香菜適量、香蔥適量、高湯適量。
製作步驟:1、紅薯粉用熱水泡軟。
2、調料汁:3勺生抽、4勺醋、小半勺花椒粉、一點薑蓉、蒜泥、花椒油、3或4勺辣椒油、一丟丟雞精、適量鹽。
3、調好的料汁倒入適量高湯(雞湯、肉湯、濃湯寶煮的水都可以)5、煮好的紅薯粉放入調好的湯裡。
6、撒上香菜香蔥就可以吃了。
7樓:匿名使用者
主料:紅薯粉 (適量)
調料:青菜、油炸花生、白芝麻 (適量)、香菜、蒜泥 (適量)、鹽、食用油、豆瓣醬、美極鮮 (適量)
辣椒粉、醋、十三香、花椒粉 (適量)、雞精 (適量)1、準備好紅薯粉、青菜。
2、用溫水將紅薯粉浸泡半小時。
3、將浸泡好的紅薯粉放鍋裡煮熟。
4、煮好的紅薯粉放涼水泡一會撈出放碗裡。
5、青菜洗乾淨後放開水裡焯水。
6、焯好水的青菜撈出放粉上面。
7、鍋裡放油,加入辣椒粉、豆瓣醬慢火煸出紅油8、加入雞湯燒開後加入花椒粉、鹽、美極鮮、十三香、醋、雞精調味9、將調好的酸辣雞湯淋在紅薯粉上。
10、然後加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可。
四神湯配方
8樓:職場導師趙叔
四神湯的製作配方:豬小腸250g,淮山30g,蓮子30g(或黨參),芡實20g,茯苓10g,鹽5g,麵粉100g,米酒15ml。
四神湯是中醫著名的健脾食方,其中「四神」是指茯苓,淮山,蓮子和芡實(或薏仁),彙集在一起後互相補遺,製成的湯水對人體具有健脾、養顏、降燥等諸多益處,幾乎發揮出了「無敵」的功效,四神之名當之無愧。
9樓:匿名使用者
組成] 熟地15 當歸15 白芍10 川芎8
[功用] 補血和血。
[主治] 營血虛滯證。心悸失眠,頭暈目眩,面色無華,婦人月經不調,經量少或閉經,表現為舌淡,脈細弦或細澀。
[現代應用] 現代常化裁用於**月經不調,胎產疾病,蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經性頭痛等屬營血虛滯者。
[方解] 營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養血填精,白芍補血斂陰和營;當歸補血活血調經,川芎活血行氣開鬱。四物相配,補中有通,滋陰不膩,溫而不燥,陰陽調和,使營血恢復。
[加減法] 1.若痛經可加香附12 延胡索10
2.兼有氣虛者,加入黨參18 黃芪18
3.若血虛有寒者,則加肉桂粉4 炮姜4片。
4.若出現崩漏,則加入茜草根8 艾葉10 阿膠10
[衍化方劑]
(1)膠艾湯。
在四物湯基礎上加入: 阿膠10 炙甘草6 艾葉。
用以養血止血,調經安胎。主治婦人衝任虛損,崩漏下血,月經過多,淋漓不止等。
(2)桃紅四物湯。
在四物湯基礎上加入: 桃仁12 紅花9
用以養血活血。主治婦女經期超前,有血塊,經色紫且稠粘,腹痛等。
材料: 薏仁、芡實、茯仁、山藥、蓮子、素羊肉、當歸、 鹽。
作法:1)先將薏仁、芡實、茯仁以小火熬煮4至5小時後,再將蓮子、素羊肉、當歸、鹽,以及切塊的山樂入鍋熬煮至所有材料熟透即可。
10樓:網友
臺灣民間常用四神湯,四神:有蓮子、淮山、芡實、茯苓,這四味藥都是有補益脾陰,厚實腸胃的功能,可以**脾虛、脾陰不足,消化不良,容易拉肚子,能吃不生肉,長不胖的人。又加上豬小腸一起煮,我們知道小腸是主管人體的營養物質的吸收,裡面含有大量的消化酉每,所以這個食療方,完全是可以幫助消化吸收,而且由含高量澱粉性味甘平的藥物所組成,可以作為長期藥膳,而無***,這個方子筆者甚為推崇。
材料:豬小腸 1斤 四神包 1包 山藥 6兩 米酒少許作法:
1.豬小腸洗淨、川燙、再洗淨切小段備用。
2.將豬腸、四神一起煮至腸軟〈依個人喜愛程度〉最後再加入山藥小塊續煮。
3.食用前再加入少許米酒。
11樓:國際我中午王中王
你不知道的產後必喝湯。
山藥排骨湯的做法,山藥排骨湯怎麼做
排骨山藥湯原料 鐵棍山藥,排骨2 3塊,香菇 最好是幹香菇泡發 2 3枚,大棗4顆,枸杞10克 十幾粒吧 鹽 香菇精等調料,工序 1.先用小鍋將排骨入冷水煮開後,用冷水快速沖洗 既將肉中血沫沖洗乾淨,又可以使肉表面迅速冷卻後保持鮮嫩 2.將洗好的排骨放入湯煲中,加適量水 以個人需要定量 放入香菇 棗...
我做的排骨湯對嗎?排骨湯該怎麼做
排骨湯的營養價值 排骨是補充營養蛋白質的最佳肉類食品,無論是紅燒,還是燉湯其味道非常好 材料 番茄2個 排骨600克,圓白菜1 4個 香菜2棵 番茄醬4大匙 鹽1茶匙 芡汁4大匙。做法 1 小排骨洗淨,氽燙過去除血水後衝淨,另將水10杯燒開,放入排骨先煮爛。2 圓白菜洗淨,切小塊,放入排骨中同煮,最...
山藥排骨湯怎麼做,山藥排骨湯家常的做法
材料排骨500g,山藥半根,枸杞適量,胡蘿蔔一根,生薑適量,料酒1茶匙,白醋幾滴,八角一個,鹽適量。做法1.排骨500g,山藥半根,枸杞適量,胡蘿蔔一根,生薑適量切片,料酒1茶匙,白醋幾滴,八角一個,鹽適量。2.山藥洗淨,削去外皮,切成滾刀塊備用 胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。3.放半鍋清水,放入洗淨的排骨...