1樓:陌上_卿名酒酒
主料黃瓜
1根輔料
洋蔥適量
大蒜子適量
糖30克
醋100克
水120克
芥末籽1大勺
黑胡椒顆粒
1小勺小茴香
1小勺薑黃粉
1/4小勺
鹽1大勺
步驟1.黃瓜切條。
2.鍋中倒入糖、醋、水,加入芥末籽。
3.加黑胡椒粒。
4.加入小茴香、薑黃粉、鹽
5.燒開即可。
6.黃瓜裝入瓶中,放入洋蔥、大蒜籽。
7.倒入剛剛煮好的汁加蓋,冷藏一夜即可吃。
8.吃不完放冰箱冷藏就好啦。
2樓:今夕何夕是朝夕
- 用料 -
黃瓜1個
胡蘿蔔少許
鹽、糖適量
白米醋適量水適量
把做法儲存到手機
- 做法 -
1.黃瓜切成小塊,加適量鹽醃20分鐘
2.手抓幾下黃瓜,擠出一些鹽份和水份,然後過幾次清水,用涼開水浸泡3分鐘,瀝乾水加進適量的細砂糖
3.加進切粒胡蘿蔔,拌勻砂糖,然後用適量白米醋浸泡4.兩小時後倒出米醋,完工
3樓:穆叡由喜
不用炒的
只要把黃瓜切條
再放鹽過一會慮出
適當擰乾再放油
鹽醋醬油就行了
酸黃瓜片的做法步驟圖,酸黃瓜片怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
主料黃瓜一根 鹽適量
海鮮醬油適量 白砂糖適量
酸黃瓜片 簡單下飯小菜的做法步驟
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9. 可以吃啦
酸黃瓜怎麼做更好吃家常酸黃瓜的做法
酸黃瓜主料黃瓜600克 輔料白醋250克 蒜2瓣 香葉2片 細砂糖40克 食鹽3克 辣椒 紅,尖,幹 1個 花椒1 2勺 白酒1 2勺 鹽4克 酸黃瓜的做法 1.黃瓜洗淨切掉兩頭,圖中的勺子為2克,撒2勺鹽2.黃瓜需要醃漬2個小時左右 3.所有的調料除白酒外,全部倒入小鍋裡 4.小鍋座火上燒開,放涼...
黃瓜片炒雞蛋怎麼做好吃,黃瓜片炒雞蛋的家常做法
黃瓜炒雞蛋 原料 黃瓜200克,雞蛋4個,豬油50克,精鹽5克,味精3克,料酒10克,水澱粉10克,蔥末少許。製法 1.將黃瓜洗淨,去把,劈為兩半,斜刀切成片。2.炒鍋放在火上,加入豬油20克,熱後先將雞蛋打入碗內,開啟後,倒入炒鍋內炒熟,推至鍋邊,另加入豬油20克,下入蔥末熗鍋,投入黃瓜片,同雞蛋...
怎麼做涼拌黃瓜才好吃?黃瓜怎麼涼拌才好吃?
1 首先我們要先把黃瓜洗淨,然後把它放案板上拍碎,這一步很關鍵,很多人都是直接把黃瓜切成片來醃製,其實那樣味道並不會很好。把黃瓜拍碎,然後切成塊狀放入一個碗中,再倒入適量的鹽攪拌均勻,將其醃製10分鐘左右,把多餘的水分及黃瓜的澀味給殺出來。2 接下來就是調涼拌黃瓜的醬汁了,涼拌黃瓜怎麼能夠能更好吃,...