1樓：不負遇見
用料水油皮
中筋麵粉 150g
細砂糖 35g
豬油 40g
水 60g
油酥低筋麵粉 100g
豬油 50g
紫薯 可根據個人喜好調色
餡料紫薯若干（隔水蒸熟）
香酥紫薯酥的做法
將水油皮的材料混合成水油皮面團，要多肉一會！把油酥的材料混合揉成另一個麵糰。靜置20分鐘。
用手掌將水油皮面團壓扁，在壓扁的的水油皮面團上放上油酥麵糰。用水油皮把油酥包起來，收口向下，用手掌再次壓扁。用擀麵杖擀平面團，用疊被子的方式疊起成被子後，擀平、疊起、再擀平、沿著長方形的一端，把面片捲起來。
並用到將卷卷切成20份。
切開的麵糰，在切面可以看到紫白分明的線條，把麵糰切面朝上，用手掌壓扁後擀成圓形的薄片～
準備好紫薯餡
報上餡料，將酥酥收口。
把收口朝下，放入烤箱，上下雙管，180度，25分鐘左右。
出箱了～
咬下去餡糯而不甜膩，非常適合**又想解饞的小夥伴們哦～
紫薯燒餅的做法步驟圖，紫薯燒餅怎麼做好吃
步驟 1 用麵包機發面 步驟 2 將紫薯蒸熟在加點東瓜條把紫薯陷弄碎，在入鍋炒加少許糖步驟 3 把發好的揉揉將空氣排掉，然後分成小段紫薯同樣步驟 4 把面秋攤成圓形將紫薯包起來 步驟 5 加點油放點水煎到熟 最後還是怕邊緣沒熟，換成烤箱烤 步驟 6 大功告成?烤紫薯條的做法步驟圖，烤紫薯條怎麼做好吃...
自制紫薯汁的做法步驟圖，自制紫薯汁怎麼做
材料 紫薯200克 去皮 開水600ml 糖25 30克 牛奶150ml 做法 1 紫薯去皮，切小塊。微波爐中高火1分鐘後取出，將碗中的紫薯翻個。也就是將碗底部的紫薯翻到上面來，上面的紫薯翻到下面去 此過程重複3次！也就紫薯是一共微薄約3 4分鐘，直至紫薯熟透。2 將微波熟的紫薯放入榨汁機中，加入開...
紅薯紫薯餅的做法步驟圖，紅薯紫薯餅怎麼做
用料紅薯一抄大個紫薯兩 襲個麵粉 步驟bai 1 紅薯買大個的紅心的做出du來更漂亮zhi步驟 2 紅薯放微波爐烤dao20至30分鐘，不要去皮或切段，一定要整個放進去烤，這樣才可以裡面保持水分。家裡有一個小烤箱，個人感覺微波爐很方便，紫薯這次的是昨天放電飯鍋蒸熟的，然後揉爛放麵粉，直到不粘手就行 ...