1樓：植物網
食材明細
主料麵粉適量
輔料紫甘藍半顆
菠菜適量
配料鹽適量
清水適量
蔬菜手擀麵的做法步驟
1菠菜洗淨，瀝乾，用攪拌機打碎。
2打碎後的菠菜和麵粉混合，加少許鹽
3倒一些清水順時針旋拌至雪花狀，然後和麵至表面光滑。和的硬度比饅頭的面稍軟即可。
4和好的面用保鮮膜包好，放入冰箱上層。過半小時，拿出，揉制，摔打，然後再用保鮮膜包好放入冰箱上層。如此反覆多次。
5紫甘藍洗淨，瀝乾，入攪拌機打碎。和入麵粉中，加少量鹽。
6step5中的面加適量，順時針旋拌至雪花狀，然後揉捏至表面光滑。
7此步驟同步驟4.
8經過反覆摔打揉捏後的麵糰，變得筋道有力。用一隻大的擀麵杖將麵糰擀至自己喜歡的厚度，儘量保持厚薄一致。記得用撲粉防粘。
9紫色麵糰和綠色麵糰步驟一致。擀好的麵糰兩面撒均勻撲粉，然後對摺幾道，切成自己想要的寬度即可。然後用手指輕抓麵條，抖鬆，抖落多餘的散粉。
10好吃又營養的手擀麵就做好咯。
小竅門步驟4的反覆揉摔，能讓麵糰更筋道，發酵的更好~
家常蒸肉餅的做法步驟圖，家常蒸肉餅怎麼做好吃
2樓：雲南新東方烹飪學校
蒸肉餅的做法
1.提前把bai香菇du泡軟
2.豬肉碎 再用刀加工一下
3.加入所zhi有配菜 蔥dao 香菇切好4.調味回
加鹽 生抽 油 白胡椒 雞蛋先放入蛋答白
5.把肉餅攪拌均勻 慢慢加點水攪拌 把蛋黃放中間 上鍋大火蒸6.大火蒸15分鐘即可
3樓：匿名使用者
用料豬肉bai300（中腰） 克
小土豆1 個
香菇三朵du
蔥一小節
小胡蘿蔔
zhi一根、香dao菜一棵
耗油、專
生抽、黑胡椒粉、香油、鹽屬
（口淡可不加）澱粉
家常蒸肉餅的做法
豬肉剁碎，胡蘿蔔，香菇，土豆，蔥都切小塊
剁碎食材拌一起，加入耗油，生抽，黑胡椒，香油，澱粉各少許，口味重可加鹽。
拌好壓實裝盤
蓋錫紙大火上鍋蒸十六分，關火蒙十分鐘
出鍋加香菜噴熱油，配米飯香噴噴
4樓：匿名使用者
用料bai
豬肉300（中腰） 克
小土豆du1 個
香菇三朵
蔥一小節
小胡zhi蘿蔔一根、香菜dao一棵
耗油、版
生抽、權黑胡椒粉、香油、鹽（口淡可不加）澱粉家常蒸肉餅的做法
豬肉剁碎，胡蘿蔔，香菇，土豆，蔥都切小塊
剁碎食材拌一起，加入耗油，生抽，黑胡椒，香油，澱粉各少許，口味重可加鹽。
拌好壓實裝盤
蓋錫紙大火上鍋蒸十六分，關火蒙十分鐘
出鍋加香菜噴熱油，配米飯香噴噴
家常素煎冬瓜的家常做法大全怎麼做好吃
5樓：撒旦狂熱族
1.材料準備好備用，冬瓜切片，
2.鍋裡放油燒熱炸蔥花，我放啦點花椒在裡面炸香。
3.冬瓜放進去炒，放點老抽，鹽。
4.等冬瓜八成熟時放蒜子炒，
5.接著放辣椒，雞精。
6.把辣椒炒的去掉生味就可以出鍋啦。
亂烤蔬菜的做法步驟圖，亂烤蔬菜怎麼做好吃
6樓：植物網
用料小球甘復藍
胡蘿蔔絲
西紅柿 香菇制
歐芹西葫蘆
蘆筍亂烤蔬菜的做法
切小塊，混合【歐芹梗可以先加，但葉子不要，會烤乾烤糊=_=……建議最後灑在上面了橄欖油，這四瓶……是我胡亂抓的，買了一大堆調料也分不太清都是啥口味於是胡亂試試，然後普通鹽，黑椒，醋，醬油，抓勻，
400f，預熱好後，上層，烤了40min，非常好吃。尤其蘑菇西紅柿西葫蘆，只有胡蘿蔔還不是很軟有點脆
澆面怎麼做好吃，蓋澆面的家常做法
7樓：廈門裝修
把蔥薑蒜切成小塊待用，還有青椒和紅椒以及芹菜肉片都切好備上。
鍋內放油，待5分熱的時候放入蔥薑蒜爆香，隨即放入肉片翻炒，翻炒過程中加入老抽，料酒，鹽翻炒均勻。待肉片炒5分鐘後放入芹菜一起，大約5分鐘後加入一小碗熱水，小火慢炒，待水燒乾即可，這是菜也熟了。
隨即把麵條放入開水中煮熟撈出，放入盤中，然後把菜覆蓋在麵條之上，這樣美味的蓋澆面就出來了！
8樓：
前言紅燒土豆蓋澆面--鹹鮮口味。
所謂臺灣蒸餃的家常做法怎麼做好吃
9樓：abc渲染的人生
主料肉糜300克吊瓜300克輔料鹽適量生抽適量胡椒粉適量步驟蒸餃的做法步驟11.吊瓜用擦子擦成絲，放鹽拌勻。
蒸餃的做法步驟22.和肉糜放在一起，放生抽和胡椒粉攪上勁。
蒸餃的做法步驟33.麵粉加水和好成麵糰，分成小份。
蒸餃的做法步驟44.擀成麵皮。
蒸餃的做法步驟55.包入餡料。邊上捏緊。
蒸餃的做法步驟66.把捏好的邊折成扇形。
蒸餃的做法步驟77.蒸鍋刷油。
蒸餃的做法步驟88.放上包好的餃子，大火蒸10分鐘即可。
蔬菜水餃用什麼蔬菜做，蔬菜水餃的家常做法
材料水餃皮300g，青抄江菜200g，胡蘿蔔30g，香菇30g，芹菜20g，五香豆乾150g，姜3片，鹽2小匙，香菇精1小匙，糖1小匙，米酒1大匙，胡椒粉少許，太白粉少許，香油少許 做法1.青江菜洗淨後汆燙約1分鐘，撈起泡入冷水冰鎮後切末備用。2.香菇泡軟切末 五香豆乾切細丁 胡蘿蔔 芹菜 姜均切末...
家常蔬菜餅怎麼做如何做好吃,家常蔬菜面的做法步驟圖，家常蔬菜面怎麼做好吃
材料復土豆一個，洋蔥半個，木耳適量制，蘑菇適量，青辣椒，雞蛋兩個，花椒粉，黑芝麻，菜糊，麵粉，鹽，油 做法1.土豆一個擦絲後過水淘洗兩遍，洋蔥半個切碎 木耳 蘑菇適量切碎，不太辣的青辣椒切碎，以上材料和土豆絲放一起拌勻。2.雞蛋兩個打進去，加鹽 花椒粉 黑芝麻拌勻，然後逐漸加麵粉拌勻，直至沒有乾麵粉...
蔬菜湯的做法？家常蔬菜湯的100種做法
蔬菜湯有中西不同特色。與慢火細細熬煮出食材中精華的中式湯不同，西式湯的特點則是把食材打碎融入湯中，所以更像是我們所說的蔬菜湯。西式蔬菜湯中，番茄 蘑菇 土豆 玉米等食材最終與湯水充分交融，所以西式蔬菜湯在口感上也就更香濃渾厚。冬天來碗香濃的湯，不只滋潤，更加暖身。製作材料。主料 胡蘿蔔70克，洋蔥 ...