怎麼製作奶沫,帶奶沫的鮮奶怎麼做

2021-07-29 12:30:34 字數 973 閱讀 9358

1樓:臺燁

材料一個奶泡壺、一盒全脂牛奶、一杯單品咖啡、一個玻璃杯、一把勺子、一塊口布

做法第一步:往奶泡壺中注入1/3的全脂牛奶。

第二步:蓋好蓋子在壺口圍上口布以免奶液在抽打的時候溢位 。

第三步:抓住奶泡壺上端的黑色球球來回快速抽打數下。

第四步:全脂牛奶倒入杯中1/3滿。

第五步:將打好的奶沫挖入杯中只要奶沫。

第六步:將咖啡液緩緩注入奶沫中(要從中心倒入哦慢慢倒) 。

最後一步:在咖啡液的注入口稍微挖點奶沫一蓋就可以了。

2樓:lucy果凍

原料:純咖啡粉1/2茶匙(2克)白砂糖1/2茶匙(3克)鮮牛奶100ml巧克力醬隨意

做法:1)將純咖啡粉,倒入杯中,加入白砂糖,倒入150ml熱水衝開,並攪拌均勻,使咖啡和糖完全融化。

2)將鮮牛奶倒入另一個杯中,用牛奶打泡器打出奶沫。

3)把衝好的咖啡倒入杯中50%,留下50%暫時不倒。把打發的奶沫倒入杯中,再把剩餘的咖啡,沿著杯的邊緣倒入。

4)最後,用巧克力醬畫出你自己喜歡的曲線即可。

超級囉嗦:

**一杯香濃美味的奶沫咖啡就做好了,咖啡的濃郁口味,配上潤滑的奶泡,再加上甜甜的巧克力醬,這三種味道混合在一起,令人心動不已啊。

**建議你用純咖啡粉(非3合1)來製作,這樣的話,咖啡的味道更香,也更濃郁。使用鮮牛奶,打出的奶沫更豐富,細膩和持久。

**在做這款咖啡時,先倒入一部分咖啡,再倒入牛奶,然後再倒入一次咖啡,是為了使奶沫更加豐富。

帶奶沫的鮮奶怎麼做

3樓:love果生

奶泡其實就是用一般喝的牛奶打出來的,一般打奶泡的方法用手動打泡器或者是用蒸汽打,手動打泡器是攪拌器快速轉動產生奶泡。有些咖啡機配有一個蒸汽管,利用管子出來的蒸汽就可以打出奶泡了,奶泡的好壞和使用的工具,牛奶的質量都有關係的。好的奶泡可以持續很長時間,反之則做好後就塌了。

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