1樓：反毀滅a17_澷
做法做法一 原料 新鮮韭菜100--150克，雞蛋2個，生油、食鹽各適量。 製法 韭菜洗淨切小段，雞蛋破殼後打勻。油鍋燒熱後，放入韭菜與雞蛋同炒熟。
韭菜炒雞蛋 功效 溫中養血，溫暖腰膝。 特寫(20張) 用法 佐酒下飯均宜。 應用 適用於腎陽不足引起的腰膝痠軟，陽痿**者。
做法二 很多人說這道菜還有**的功效，如果炒菜時用水代替油的話，效果會更好 原料 雞蛋二個，韭菜50克，蝦皮10克。調料：植物油15克，薑末3克，鹽0.
5克，味精0.5克。 做法 雞蛋磕在碗中攪散，韭菜洗淨切成1.
5釐米的段，放入雞蛋中攪均 製作方法(13張)勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱後，放入蝦皮煸炒至香，加一小碗水，燒沸後加鹽，薑末、味精、將雞蛋韭菜倒入鍋中，用鍋鏟輕輕推動至雞蛋液凝固，盛入湯盤即可。 功效 韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。
本品採用水炒方法，使用烹調油少，成餚鹹鮮軟嫩，營養豐富，所含熱量少。 做法三 原料 主料：雞蛋4枚 韭菜半斤 [1] 鹽少許 食用油少許 做法 1、將雞蛋打入盆內，加鹽、可加少量水，順著一個方向攪勻； 韭菜炒雞蛋 2、韭菜切成2～3cm； 3、鍋內油燒熱，倒入攪好的雞蛋，待一面煎好時稍微來回翻炒幾下； 4、最後加入切好的韭菜，再加適量鹽，翻炒幾下，看韭菜完全熟透即可出鍋。
韭菜雞蛋滷怎麼做
2樓：匿名使用者
做法做法一 原料 新鮮韭菜100--150克，雞蛋2個，生油、食鹽各適量。 製法 韭菜洗淨切小段，雞蛋破殼後打勻。油鍋燒熱後，放入韭菜與雞蛋同炒熟。
韭菜炒雞蛋功效 溫中養血，溫暖腰膝。 特寫(20張) 用法 佐酒下飯均宜。 應用 適用於腎陽不足引起的腰膝痠軟，陽痿**者。
做法二 很多人說這道菜還有**的功效，如果炒菜時用水代替油的話，效果會更好 原料 雞蛋二個，韭菜50克，蝦皮10克。調料：植物油15克，薑末3克，鹽0.
5克，味精0.5克。 做法 雞蛋磕在碗中攪散，韭菜洗淨切成1.
5釐米的段，放入雞蛋中攪均 製作方法(13張)勻。炒鍋上火，植物油燒溫熱後，放入蝦皮煸炒至香，加一小碗水，燒沸後加鹽，薑末、味精、將雞蛋韭菜倒入鍋中，用鍋鏟輕輕推動至雞蛋液凝固，盛入湯盤即可。 功效 韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。
本品採用水炒方法，使用烹調油少，成餚鹹鮮軟嫩，營養豐富，所含熱量少。 做法三 原料 主料：雞蛋4枚 韭菜半斤 [1] 鹽少許 食用油少許 做法 1、將雞蛋打入盆內，加鹽、可加少量水，順著一個方向攪勻； 韭菜炒雞蛋2、韭菜切成2～3cm； 3、鍋內油燒熱，倒入攪好的雞蛋，待一面煎好時稍微來回翻炒幾下； 4、最後加入切好的韭菜，再加適量鹽，翻炒幾下，看韭菜完全熟透即可出鍋。
3樓：12小魚兒飛
先放油加入蔥花，然後加入水，等水開了加入打散的雞蛋，再加入切好的韭菜。
4樓：匿名使用者
1、韭菜摘乾淨老葉子，在水裡漂洗乾淨後切成1釐米左右長短的段；
2、雞蛋磕進大碗裡，加半蛋殼清水、一點點鹽後攪拌均勻；
3、熱油鍋，先把雞蛋炒熟，用鏟子鏟散後盛起待用；
4、重新熱油鍋，放進韭菜段，中火炒1分鐘放鹽，就可以加入雞蛋翻炒，加入適量清水
韭菜雞蛋鍋貼怎麼做
素炒小油菜的做法 小油菜清洗乾淨，放到沸水鍋裡焯水，時間易短不易長，視油菜的老嫩來定焯水後立刻過兩遍涼水，直至涼透。為了菜青脆鍋內加油，下花椒，出味後撈出，下蔥花辣椒，加味極鮮翻炒兩下，然後放入青菜，鹽大火快速翻炒幾下出鍋。享受美味吧 食材用料 韭菜相剋食物 雞蛋相剋食物 蝦米相剋食物 麵粉橄欖油 ...
雞蛋柿子滷子怎麼做好吃，西紅柿滷子怎麼做
雞蛋柿子打滷麵主料手工麵條500克 雞蛋4個 西紅柿3個 蒜薹一把 輔料蔥花適量 蒜適量 鹽適量 西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1.把所用的雞蛋，西紅柿，蒜薹準備好2.蔥切蔥花，蒜切片。蒜薹切小斷，西紅柿切小丁，雞蛋放少許鹽打散3.炒鍋中放油，油熱後放入雞蛋液，炒至金黃後盛出4.鍋中放油，油熱後放蔥花和...
韭菜雞蛋燙麵餃的做法，韭菜雞蛋燙麵餃怎麼做
韭菜雞蛋燙麵餃的做法抄 1.麵粉放置盆中，慢慢加入開水，用筷子迅速攪散，使麵粉均勻胚燙熟，加入冷水，和成柔軟光滑的麵糰鬆弛20分鐘 2.準備材料，韭菜摘去老葉，清洗乾淨，瀝乾水分3.雞蛋打散，加入鹽 黃酒攪拌均勻 4.平底鍋燒熱放入色拉油，油熱放入蛋液，迅速用筷子劃散5.炒成蛋碎盛出放涼 6.韭菜 ...