1樓：團伊y蕉窒
材料蘸醬原料：
2大勺花生醬+2大勺溫水化開
1瓣大蒜
1/4小勺幹辣椒碎片
1大勺油
1大勺番茄醬
1杯水6-8大勺海鮮醬
適量水澱粉
所有越南春捲原料：
越南春捲皮，或者越南米片，大小都可以，是乾的鹽水熟蝦(剝皮，大的可以片成兩片，讓春捲更平整)蛋皮絲生菜絲
火腿絲我還放了點蟹足棒絲，也不錯。
越南香菜或薄荷葉（我用的basil，就是亞洲店買的那種thai basil，吃不慣basil的用普通香菜代替也成哈，不過總覺得少了點東南亞風味。）
米粉(燙水泡過)
還要一碗熱水，用來泡春捲皮
2樓：匿名使用者
用料大蟹膏 半瓶（約100克）
蝦米 半兩（想香點可以多放點）
越南扎肉 （一般買的一卷，用的時候切個幾片就可以了）
雞蛋 3只
雞腿 2只
瑤柱 少量
番茄 1只
新鮮九層塔 少量
綠豆芽 少量
鹽 適量
米粉（可用越南、江西、廣東米粉均可） 適量
越南番茄蟹子濛粉的做法
燒好熱水，加入兩隻雞腿、瑤柱熬製雞湯，我用的是純自己熬的雞湯（也可以加入一點史雲生雞湯），熬製1個小時以上，熬出雞香味，暫不用加調味料。熬出雞香味兒後，將切件的番茄加入湯中小火繼續煲
將蝦米切碎或者用料理機攪碎，加入大蟹膏中拌均勻，放去鍋裡炒出香味兒，盛出放涼後，加入3只雞蛋，稍微攪拌均勻（不用像打蛋那樣大力攪動，稍微攪拌即可），攪拌好的蟹子醬待用。
番茄雞湯煲得差不多後，一邊開著小火繼續煲，同時用湯勺盛一勺蟹子醬放入湯中，一邊提著湯勺裝著蟹子醬一邊燙熟（像打火鍋那樣），燙熟後從湯勺中挖出放碗中備用。如此重複幾次直到蟹子醬全部分批燙熟。並把切出來的越南扎肉燙熟，全部裝碗待用。
最後在雞湯中加入適量鹽（鹹度根據自己喜好調整）。把煮好的米粉放入大碗中，裝入滾燙的雞湯。煮好的蟹子和扎肉擺好盤，根據自己的喜好加上新鮮九層塔和新鮮芽菜伴碟，鮮美的越南番茄蟹子濛粉就完成了✅
越南法棍的做法步驟圖，越南法棍怎麼做好吃
3樓：畸形的豬
用料醃蘿蔔
雞肉絲辣椒圈
法棍培根
肝醬黃瓜
生菜沙拉醬
番茄醬黃芥末醬
香菜越南法棍的做法
烤箱180度預熱，法棍放進去烤1分鐘，表面脆脆的法棍對半切開，但不要切到底，切開後面包塗一層肝醬然後就一層層鋪上去，生菜、培根、青瓜、沙拉醬、雞肉絲、吞拿魚醬、醃蘿蔔絲、辣椒圈、番茄醬/黃芥末醬、香菜
越南海鮮蔬菜卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
用料蝦仁 100g
魷魚 50g
胡蘿蔔 1根
生菜葉 50g
小番茄 150g
辣椒 兩根
蔥 一根
蒜 5-8瓣
香茅 一支
越式米紙 數張
檸檬 一顆
九層塔 2片
魚露 50g
醬油 30g
糖 30g
越南海鮮蔬菜卷的做法
蘸醬：將辣椒、蒜頭、香茅、蔥切碎，加入檸檬汁、魚露、醬油與糖一起攪拌胡蘿蔔切絲，汆燙蝦仁、魷魚2-3分鐘，將米紙泡在冰水10秒後取出洗好的生菜葉、小番茄、胡蘿蔔、海鮮與九層塔放在米紙上，包緊後盛盤。（視口味淋上醬汁）
自己做的湯河粉怎麼做好吃又簡單，做法圖
5樓：0澤國a網盤
食材食譜熱量：4246(大卡)
主料河粉400g
雞蛋2個
方法/步驟
臘腸切片，大蒜切碎
生菜洗淨，瀝乾水分備用
鍋裡倒入少許的油，把雞蛋煎成荷包蛋，備用
鍋裡倒入適量的油，放入臘腸煸炒至變色後倒入大蒜碎爆香，然後倒入適量的水
水煮沸後加入河粉，再次沸騰後放入煎好的荷包蛋，食鹽，雞精和生抽調味，出鍋前加入生菜
越南春捲的做法步驟圖，越南春捲怎麼做好吃
越南的春捲一向 晶瑩剔透 裡面選擇的食材也要非常的新鮮，讓你每一口都能夠享受到大自然的恩惠。明星都愛吃的高顏值減脂餐，戴軍手把手教你做越南春捲 用料越南春捲皮 超市和 都有售 3張 小芒果 2個 鮮薄荷葉 15片 鮮芝麻生菜葉 15根 胡蘿蔔 1根 黃瓜 1根 泰式甜辣醬 1碟 越南春捲的做法 準備...
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自制沙河粉的做法步驟圖，自制沙河粉怎麼做好吃
炒沙河抄 粉的做法步驟 1.沙河粉黑木耳提襲前用溫水泡開 2.雞蛋打散，肉，青椒，蔥切絲，青菜切段，蒜切末備用 3.起油鍋，倒入蛋液炒散，盛出 4.另起油鍋，蒜爆鍋，放入肉絲炒開，再放入青菜，木耳，青椒，略炒，加醬油，蠔油，鹽 5.最後加入炒好的雞蛋，翻炒後盛出 6.鍋裡放一點油，加入沙河粉翻炒，加...