1樓：林夕的微笑
食材明細
帶魚1條
洋蔥1個姜適量
幹辣椒適量
微辣口味燒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
洋蔥帶魚的做法步驟
洋蔥帶魚的做法步驟：1 1原料
洋蔥帶魚的做法步驟：2 2帶魚洗後加鹽醃起來洋蔥帶魚的做法步驟：3 3洋蔥，配料備好洋蔥帶魚的做法步驟：4 4鍋內熱油，分次放入帶魚洋蔥帶魚的做法步驟：5 5炸至金黃色
洋蔥帶魚的做法步驟：6 6撈出備用
洋蔥帶魚的做法步驟：7 7重新倒油，加姜，辣椒炒出香味洋蔥帶魚的做法步驟：8 8放洋蔥，加調料調味洋蔥帶魚的做法步驟：9 9加少量沒清水
洋蔥帶魚的做法步驟：10 10放入帶魚，燜至湯收幹即可洋蔥帶魚的做法步驟：11 11成品
2樓：高雅大氣很有笵
主料帶魚1條 輔料油適量鹽適量醬油適量米酒幾滴生粉適量生薑幾片大蒜3粒生蔥1根麵粉適量
步驟洋蔥燒帶魚的做法步驟11.備好食材。
洋蔥燒帶魚的做法步驟22.帶魚清理好內臟，儘量把帶魚表面上銀色的東西割乾淨，並切成段。再放容器裡，加進適量鹽和米酒醃製半小時到一小時左右。
洋蔥燒帶魚的做法步驟33.帶魚醃製好後均勻撒上適量麵粉。
洋蔥燒帶魚的做法步驟44.熱鍋下適量油，把帶魚正反正粘上適量麵粉，放不粘鍋裡小火煎。
洋蔥燒帶魚的做法步驟55.一面煎至微黃色後反另一面煎。
洋蔥燒帶魚的做法步驟66.洋蔥切成小塊，生薑切絲，大蒜切碎備用。
洋蔥燒帶魚的做法步驟77.帶魚煎好後推一邊，把洋蔥加進炒香。
洋蔥燒帶魚的做法步驟88.洋蔥炒至有些軟時加進大半碗水燜。
洋蔥燒帶魚的做法步驟99.水煮剩約三分之一左右時把拌勻的生粉芡倒進（生粉芡：生粉，醬油和清水拌勻）。
洋蔥燒帶魚的做法步驟1010.最後大火收汁並調味便可
3樓：半夏半暖
步驟1：帶魚擇洗乾淨切成段。
步驟2：帶魚裹上雞蛋液。
步驟3：鍋中加油燒熱，帶魚入鍋煎至雙面金黃盛出。
步驟4：洋蔥洗乾淨切成圈。
步驟5：起油鍋，洋蔥入鍋炒。
步驟6：帶魚入鍋。
步驟7：加蔥薑蒜。
步驟8：加料酒。
步驟9：加白糖、鹽。
步驟10：加醬油。
步驟11：加醋。再加適量水，燒開，改小火燒，其間要適時晃動鍋，燒至食材熟，入味即可盛出享用。
炒帶魚怎麼做好吃，洋蔥炒帶魚的家常做法
4樓：匿名使用者
1、帶魚洗淨切段，用鹽、蔥姜、料酒醃30分鐘。
2、洋蔥洗淨切片。
3、放1湯勺麵粉和帶魚拌勻，放油鍋炸金黃色盛出。
4、鍋內餘油煸炒洋蔥，放醬油和帶魚。
5、放鹽和雞精調味，收湯即可。
洋蔥能和帶魚一起吃嗎
5樓：陌上_卿名酒酒
主料帶魚
1條輔料油適量
鹽適量醬油適量
米酒幾滴
生粉適量
生薑幾片
大蒜3粒
生蔥1根
麵粉適量
步驟1.備好食材。
2.帶魚清理好內臟，儘量把帶魚表面上銀色的東西割乾淨，並切成段。再放容器裡，加進適量鹽和米酒醃製半小時到一小時左右。
3.帶魚醃製好後均勻撒上適量麵粉。
4.熱鍋下適量油，把帶魚正反正粘上適量麵粉，放不粘鍋裡小火煎。
5.一面煎至微黃色後反另一面煎。
6.洋蔥切成小塊，生薑切絲，大蒜切碎備用。
7.帶魚煎好後推一邊，把洋蔥加進炒香。
8.洋蔥炒至有些軟時加進大半碗水燜。
9.水煮剩約三分之一左右時把拌勻的生粉芡倒進（生粉芡：生粉，醬油和清水拌勻）。
10.最後大火收汁並調味便可。
帶魚怎麼炸才好吃？
6樓：小蕭不懂
1、食材用料：
帶魚 500克、洋蔥 10克、麵粉 小半碗、姜 兩片、料酒 兩勺、鹽 適量、油 適量、五香粉 適量
2、幹炸帶魚的做法：
洋蔥切絲、薑切片、洋蔥和姜加入帶魚段中、加鹽、加五香粉、加料酒、抓勻、帶魚裹上一層面粉、裝盤備用、鍋中油五成熱下帶魚、先不要攪拌，帶魚變色翻面、撈出晾涼、進行大火復炸、帶魚變金黃酥脆即可、撈出品嚐。
3、帶魚：屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性凶猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。
帶魚怎麼做才好吃，鹹幹帶魚怎麼做才好吃
帶魚是我們日常生活中比較常見的魚類，帶魚的魚刺較少，味道鮮香特別好吃 帶魚的做法也有很多，但都不算困難，比如燉帶魚 酥炸帶魚 蜜汁帶魚等，都很好吃，做起來也不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作幾次就可以熟練的掌握 下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！燉帶魚 帶魚去頭去尾，將帶魚內賬去除，清...
洋蔥怎麼做才好吃？洋蔥咋做好吃
可以做一些西紅柿炒洋蔥，把洋蔥上面沾滿了西紅柿的味道，有一點酸酸的，再放一些醬油，會很好吃。洋蔥可以做一些爆炒肉，熘肝尖的輔助菜，切成絲做魚香肉絲，切成塊做爆炒肉，說著我都流口水了，因為我這會很餓。如果你受得了洋蔥生吃的話。可以切一小點點。然後用糖和醋拌。特別好吃，我老家就喜歡這樣吃。防心血管疾病的...
帶魚怎麼作，冰凍帶魚怎麼做才好吃 冰凍帶魚的正宗製作方法
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