1樓：愛國者搗個蛋
主料西芹
400g
山藥250g輔料油
適量鹽適量白砂糖
1勺紅蘿蔔
25g生粉
少量步驟
1.主料
2.把山藥削幹表皮，西芹剝去老筋
3.把西芹切斜段，山藥切片，來配上點紅蘿蔔增加點色彩與營養。
4.鍋內坐水，下山藥焯水，然後取出瀝乾水備用5.鍋內放油，大火，熱油，下西芹快炒
6.稍稍一斷生即放入適量的鹽
7.適量的糖調味
8.然後可以把紅蘿蔔放入一起翻炒
9.跟著就放入事先焯過水的山藥了
10.當鍋內的食材有8成熟的時候，勾個芡讓菜色明亮點。
11.最後大火翻炒均勻就歐了，裝盤吧~
小貼士這個菜品屬快手菜，吃的就是那個爽脆，故整個菜不適宜久炒，所以在把握火候與油溫的時候要多加留心
2樓：匿名使用者
主料：西芹菜100g、山藥100g；
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、豬肉適量
做法：西芹洗乾淨切斷
山藥一切洗乾淨去皮切片
豬肉切條
鍋裡蒜蔥炒香
倒入肉條翻炒
肉炒白後加入西芹菜翻炒
加入山藥翻炒，加點鹽加點水翻炒三分鐘
加一勺子生抽翻炒，翻炒均勻後加雞精炒勻，最後裝盤小貼士山藥切好後趕緊泡水裡不然炒出來會變黑的
的做法，芹菜炒山藥怎麼做好吃，芹菜炒山藥的家常做法
3樓：林夕的微笑
做法1 蔥薑蒜爆鍋後，加入胡蘿蔔條翻炒3min。
2 加入芹菜段翻炒變色。
3 加入切好的山藥條，適量的鹽和少量的醬油翻炒，加入少量水，蓋鍋蓋燜一會，胡蘿蔔熟了即可。
炒金針菇的做法，西芹炒金針菇怎麼做好吃
4樓：植物網
食材明細
主料金針菇200克
鹽1茶匙
蠔油2茶匙
輔料西芹150克
蒜1粒小米辣1粒
西芹金針菇的做法步驟
金針菇，撤成小枝、泡洗；
瀝水。西芹，去葉、泡洗切段，放入加油、鹽的沸水裡氽斷生；
撈入涼水中待用。
少油，下蒜片；
倒入瀝水後的西芹段；
下金針菇；
翻炒至吐汁，放蠔油；
炒勻後出鍋，放小米辣顆即可。
小竅門吃得慣西芹味可不氽、直接生炒；用蠔油可增鮮、提味和收汁的作用，建議採用。
山藥和芹菜能不能一塊炒著吃
5樓：白癜風亓醫生
是可以的，山藥炒芹菜是一道美味的菜餚。芹菜芳香，味甘性涼，清熱利水。山藥性溫，健脾祛溼。兩者互相調和，成為一道祛溼的藥食同源的家常菜。
6樓：大漠駝鈴聲塞遠
可以，尤其適合和西芹一起炒，味道不錯
7樓：引領智慧農業
沒這麼炒過，有些食物是相剋的，還是查下相關食譜資訊。
8樓：
不能，因為對身體不健康
9樓：匿名使用者
可以是一道美味的菜餚。芹菜芳香，味甘性涼，清熱利水。山藥性溫，健脾祛溼。兩者互相調和，成為一道祛溼的藥食同源的家常菜。
主料200g山藥
1根胡蘿蔔
100g芹菜
配料適量油
適量鹽適量蔥薑蒜
適量醬油
做法1 蔥薑蒜爆鍋後，加入胡蘿蔔條翻炒3min。
2 加入芹菜段翻炒變色。
3 加入切好的山藥條，適量的鹽和少量的醬油翻炒，加入少量水，蓋鍋蓋燜一會，胡蘿蔔熟了即可。
西芹臘肉做法，西芹炒臘肉怎麼做
西芹百合草莓炒臘肉。材料。主料 四川臘肉150克，西芹，百合，草莓各100克。做法。1 臘肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣開洗淨，草莓切成片。2 鍋中放水燒開，加西芹 百合過一下油水，臘肉也過一下開水。3 鍋中放2勺油，燒至溫油，臘肉放同鍋中過一下。4 炒鍋中留底油，放入蒜茸 薑片起鍋，把主配料同放...
西芹炒百合怎麼炒，西芹炒百合怎麼做？
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西芹辣炒皮蛋的家常做法？辣辣炒皮蛋怎麼做？
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