1樓：獨奕聲釗鸞
我感覺榨汁比較好，榨汁的話比較過癮，還有一種就是直接吃也是比較好的，這種都可以盡最大可能的保留它的營養。
2樓：桑愛景戲辛
臍橙怎麼吃橙子一般都是切開了吃，往往滿手的汁液，一是不方便，二是珍貴的維生素也都浪費了。其實完全可以剝了吃，汁液一點不浪費。把橙子放在桌子上，用手勻著勁揉，揉到四面都軟了，開剝。
你就一片片地剝著吃吧，一點都不浪費。其實上面剝皮的方法一點也不好，這樣剝皮之後的臍橙瓣都是軟的，以我十多年的吃臍橙經驗還是用刀削，就像削蘋果一樣，然後去掉橙衣，再一瓣一瓣的掰著吃，這樣的吃法才能真正吃到鮮嫩的臍橙。還有一種方法，不用刀子，只需要一把不鏽鋼的勺子，在臍橙皮的肚臍上開個小口，勺子扣向果肉一邊，用巧勁往外推，剝出來的臍橙既不會剝爛，也不會弄得滿手是油。
很好的一個方法哦。
另外推薦一個方法，就是要浪費一點熱水。弄個盆或者碗，用熱水泡橙子3-5分鐘，取出後，直接用手剝皮即可食用。剝皮將十分容易，就像剝桔子皮那樣容易。
然後一個完完整整，一滴果汁都不流失的臍橙果肉就呈現在你面前了。無核、多汁，方便又美味！上面的方法有個缺點，就是用熱水泡出來的雖然容易剝皮。
但是味道卻變了。別有一番風味。個人所愛罷了。
怎樣的臍橙好吃
3樓：匿名使用者
教大家挑選臍橙的小竅門吧。
第一，首先要看外形。
贛南臍橙不是越圓越好，是有點橢圓。挑任何水果都不是越大越好吃，個頭越大的臍橙水份越少，吃起起來口感有點像嚼海棉。個頭比較中等的其實是比較好吃的。
同等大小的臍橙，要挑選重的，重的比輕的水分多。
第二，看果皮的色澤。
正宗的贛南臍橙顏色是橙紅色的，是自然的果皮顏色。劣質臍橙顏色泛青，有些地方的臍橙看起來是黃色的。
第三，看果皮的毛孔。
有的臍橙果皮的毛孔特別粗大，這時就要注意了，這樣的臍橙果皮會很厚。要挑選毛孔適中且均勻的，這種臍橙皮薄肉多還好吃。另外表皮特別光滑的，顏色特別鮮豔的也不要買，這種臍橙是經過拋光打蠟的，不僅不健康，而且還貴。
第四，問氣味。
新鮮的臍橙用手搓會有淡淡的果香。
第五，有無籽。
贛南臍橙切開是沒有籽的。
4樓：0澤國a網盤
如何挑到好吃的臍橙？專家給出了幾個妙招。
1、先要辨別該品種是否是臍橙，一般來說，臍橙比甜橙的個頭要大，甜橙多小而圓；絕大多數臍橙是無籽的，而甜橙有籽；除了一些閉臍的特殊情況，臍橙底部都是有果臍的，切開後就像有個小橙子，而甜橙不具備這個特點。
2、不買特大或特小的，中等個頭的最好，直徑差不多在8釐米左右。太大個的臍橙，水分消耗比較大，吃起來乾巴巴的，口感不好。
3、挑選果皮細膩、油胞細小的臍橙，這樣的臍橙皮薄，果實水分較充足。果皮粗糙，特別是果梗部位粗糙的，說明臍橙水分不多。
4、有彈性的臍橙，口感會更好。
5樓：植物網
臍橙其實不分公母，肚臍是它的複果，和很多人認為的不同，臍橙要挑肚臍眼小的。如果從大肚臍這裡把橙子切開，就能看到裡面有一小塊果肉周圍有一圈白色的筋絡，這個就是橙子的複果，不好吃的。小肚臍的橙子口感好，水分多。
肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。
別買個太大的橙子，「高身橙，扁身柑，光身桔」，高身的橙子味甜。並不是越大越好，橙子個頭越大，靠近果梗處就越容易失水，吃起來口感欠佳，以中等個頭為宜。
用手指輕壓果皮，彈性好，說明皮層較薄，果心大，果肉飽滿。
彈性差，說明皮層厚、果心小、果肉不飽滿。
同等大小的橙子，較重的好吃，這種方法適合很多種水果的挑選，因為同樣大小的水果，較重的一個說明含水量較高，吃起來口感較好。購買時一手一個感覺下重量。
6樓：吃貨觀察
不能只看臍！這樣挑選的臍橙才好吃。
7樓：抱薪救火
看果皮的色澤。
正宗的贛南臍橙顏色是橙紅色的，是自然的果皮顏色。劣質臍橙顏色泛青，有些地方的臍橙看起來是黃色的。
8樓：隨性
1。橙子皮摸起來手感厚且硬，多半沒熟透；
皮比較薄的橙子，水分較多，捏起來比較的有彈性。
2。臍橙要選正常成色的，好橙子如果用紙擦一擦，顏色不會有變化，若是加了色素的橙子，一擦就會褪色。
3。選擇果臍小的橙子，一般果臍越小口感越好。
9樓：澤七啊
皮薄的，顏色黃黃的，最好個頭大一點。水分會充足一點。龍南臍橙好吃。
10樓：靠左走丶
顏色純正的一般都不會難吃，果皮飽滿，不幹。
11樓：折浙浙
顏色鮮豔，水分多的臍橙。
怎麼吃臍橙才最好吃 250
12樓：網友
直接切開吃就好啦新鮮美味。如果是家裡有客人來的話不妨切個花樣果盤，好看好吃又討喜。
13樓：我是小小孩兒
用榨汁機榨一下，冰箱冷藏更好喝。
14樓：浮清韻
臍橙鳳尾蝦：準備臍橙8個（大小均勻），大蝦100克，腰果50克，西芹50克。調料精鹽5克，味精10克，砂糖5克，水澱粉15克，色拉油500克，白醋2克。
首先將臍橙從頂部切去約2-3釐米的片，去掉內瓤，做器皿用。將瓤用打汁機打碎成汁備用。然後將鳳尾蝦去皮取蝦仁，蝦仁上留尾，在蝦身一半處劃一刀，改刀成球形上漿，西芹改刀成菱形待用。
接著鍋放油燒至四成熱，下入蝦仁小火浸炸2分鐘撈出，西芹入沸水中汆1分鐘至斷生撈出。最後鍋留底油燒至四成熱，下入橙汁，加味精、鹽、白醋、砂糖調味後，下入蝦仁、西芹一同翻炒均勻，淋上明油，盛入臍橙殼中即可。
15樓：璩高峰
方法很簡單，先把橙子兩頭切掉，然後對半分開，再取出果肉切成小塊放進鋪好的橙子皮小碗裡，擺盤就好啦！
這樣用小勺子吃，一口一勺，飽滿多汁，簡直就是滿滿的幸福哈。
買臍橙的時候，什麼樣的才是好吃的？ 5
16樓：綠蘿
1.果形：選外形稍微有點橢圓形的，要選擇果形整齊、端正，稍微有點橢圓的為佳。大小以70～85毫米為宜，不宜過大。果實越大，靠近果梗處就越容易失水，影響臍橙的口感。
2.色澤：臍橙果皮最自然的顏色就是橙黃色，劣質臍橙顏色呈泛青色。不要選購打蠟拋光過的臍橙，摸起來很順滑細膩的臍橙就是打蠟拋光的了。
3.果臍：根據果臍選臍橙是判斷臍橙質量的一個快捷方式。要選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好，真正優質臍橙，果臍只有一毫米左右。
4.個人覺得廣西富川產的富川臍橙品質和口感都非常的不錯，但是要保證買到的是正宗的富川臍橙奧！
以上希望可以幫助到你如何挑選好吃的臍橙，謝謝！
17樓：吃貨觀察
不能只看臍！這樣挑選的臍橙才好吃。
臍橙的營養價值 臍橙要怎麼吃才最好
18樓：尼德馬特
臍橙的營養價值。
1、具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、含有大量的維生素a，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚。含有大量的維生素，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓、動脈硬化。含有營養素及維生素c、礦物質等，具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘。含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌。提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。
怎樣挑選好吃的橙子 什麼樣的臍橙最甜
19樓：aia盟咹迪_kv玞
首先要觀察臍橙的果形。要選擇果形整齊、端正的臍橙，以縱徑略大、接近圓形的果形最佳。臍橙的大小以70mm－85mm為宜，不宜過大。果實越大，靠近果梗處越容易失水，損害臍橙的口感。
其次要觸控果皮。要選擇果皮薄、果面光滑、色澤好的臍橙，果皮的密集度高、均勻且有硬度的臍橙，所含水分也較高，最為可口。
根據果臍選臍橙也是判斷臍橙質量的一個快捷方式。要選擇果臍小且不凸起的臍橙，果臍越小口感越好，真正優質的臍橙，果臍只有一毫米左右。
總而言之，選擇臍橙要掌握三字要訣，即一看二摸三聞，選擇果形端正、果體適中、果面光滑、果味清香的優質臍橙。
20樓：後浪
什麼樣的臍橙最好吃？農業專家教你挑橙子。
怎樣挑選臍橙好吃
21樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
看顏色。新鮮的臍橙一般顏色呈橘黃色或深黃色，如果顏色很淡，為淺黃色或略帶青色的，一般都是品種不好的臍橙或者生長週期較短的臍橙；
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