1樓:匿名使用者
不會發胖。
相對於其它魚類,吃三文魚更容易胖。但是如果相對於紅肉,比如豬、牛、羊肉來講,三文魚的脂肪含量的都是較低的。
2樓:網友
正常情況下食用三文魚是不會長胖的,如果食用過多體重會有所上升,三文魚與其他肉類相比熱量不高,主要成分是蛋白質,每100克三文魚含有克脂肪酸,其中大部分是不飽和脂肪酸,可以促進體內脂質的代謝。 適量吃三文魚是不會增加體重的,三文魚具有很高的營養價值,包括蛋白質、脂肪、葉酸、維生素、鈣、磷、鉀等礦物質,三文魚中所含的不飽和脂肪酸可以有效地降低血脂和血液中的膽固醇。
食用三文魚可以起到預防心血管疾病的作用,最重要的是三文魚含有蝦青素,這是一種強效抗氧化劑可以延緩衰老,適度吃三文魚是不會長胖的,還會對身體有一定的好處。
3樓:書悅欣
三文魚的脂肪含量在魚類裡算較高的,野生三文魚的脂肪含量接近6%,如果是養殖的三文魚,脂肪含量就更高。所以相對於其它魚類,吃三文魚更容易胖。但是如果相對於紅肉,比如豬、牛、羊肉來講,三文魚的脂肪含量的都是較低的,而且魚類脂肪主要是以不飽和脂肪酸為主。
所以它對肥胖症或者有血脂異常、有心腦血管疾病的人來說,它更適合。所以建議大家可以每週吃1-2次深海魚,一方面補充dha,另外一方面也是屬於較低油脂的健康肉類。但是不建議吃的太多,因為深海魚裡的重金屬蓄積較多,經常吃會引起身體的蓄積重金屬越來越多,長期也可能引起中毒症狀。
肥胖患者在選擇含脂肪較高的食物的時候,儘量是選擇以不飽和脂肪酸為主的,比如炒菜油儘量選擇植物油,而不選擇動物油;比如零食儘量選擇堅果或者是奶類,而不選擇煎炸烘烤的食品。
4樓:夜夜繾綣di失落
三文魚(oncorhynchus),又名大馬哈魚、鮭魚、撒蒙魚,屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭屬,主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域,屬於冷水性的高度洄游魚類,被國際美食界譽為「冰海之皇」。研究表明,金槍魚和三文魚均肉質鮮美,營養豐富,並且富含epa和dha等生物活性物質。
魚肉的脂肪含量是很低的,而且富含營養,適當吃三文魚刺身是不會發胖的。但是三文魚的質量要合格,發黑,冷凍過度都不能再吃了,對身體不好。平時調料品吃多了也是不健康的,並且破壞了三文魚本身的鮮味,所以吃三文魚刺身是很好的選擇。
僅供參考,希望對你有用。
5樓:瀟湘
三文魚含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,只要適量的食用是不會導致肥胖的。當然如果過量的食用,也是會引起營養物質攝入過多而導致出現肥胖。在平時的飲食中吃任何食物,只要攝入含熱量的營養成分過多而又消耗太少,都是會引起出現肥胖。
此外肥胖還跟遺傳、個人的生活習慣等因素都有密切的關係。
6樓:仁曼楣
吃三文魚不會發胖,因為魚類的脂肪是比較低的。只要注意控制吃三文魚的食量就可以了,同時需要注意的是,進行飲食方面的葷素搭配。
7樓:a馬玉敏
三文魚會發胖,因為三文魚的脂肪非常高吃多了肯定會發胖。
吃三文魚會長胖嗎?
8樓:詬湊謨琅
不會引起發胖,三文魚相比其他肉類來說熱量是比較低的,100克三文魚的熱量為139大卡,所以**期間是可以適量一些三文魚的。
拓展資料:營養價值三文魚具有較高的營養價值,所含營養成分中包括有蛋白質、脂肪、葉酸、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質,其中三文魚所含的不飽和脂肪酸能有效地降低血脂和血膽固醇,所有食用三文魚能夠起到防治心血管疾病的作用。除此之外,三文魚中還含有一種叫做蝦青素的物質,具有較強抗氧化能力,能夠延緩衰老。可見食用三文魚對身體有著諸多好處。
9樓:網友
香煎三文魚,這絕對是減脂期最美味的食物,這樣煎出來外焦裡嫩!
10樓:刺敲道
魚類屬於低脂肪食物,益智健腦,一般吃多不會長胖,但是三文魚是生冷性的,腸胃不好的朋友吃多可能會拉肚子。
11樓:手機使用者
三文魚脂肪含量基本為零,所以只要吃的適量,一般是不會長胖的,有很多**食譜,都讓吃三文魚呢,既不會餓到又能**啊!
12樓:木兮
三文魚本身是不怎麼含有脂肪的,但吃的時候要注意烹調方法,如果是用過多的油去烹調它,當然會產生脂肪,就算非要用油,最好用橄欖油喔~~~
13樓:手機使用者
不會滴 三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,還能有效降低血脂和血膽固醇。
14樓:熱戀
三文魚中含有多種不飽和脂肪酸,這種營養不但不會引起長肉,還能夠降低血脂、降低膽固醇。對腦力勞動者還說,還有利於補充腦力。三文魚幫助**,還在於以豐富的營養增強機體**的能力。
對於每日能量消耗很大的人來說,既能迅速補充優質蛋白等豐富的營養,又不會有長胖的危險。
15樓:敏韻流
當然,魚身上的脂肪·蛋白質·糖類物質 經過消化吸收轉化為自身物質,如果維持在正常範圍內,只會讓你更健康,但過了量,除脂肪堆積會變胖外,其他兩類可轉化為丙酮酸,繼而轉化為脂肪變得更胖 其實一般的動物性食物,也就是一般說的「肉」吃的過量都會胖的但應為變胖是一個脂肪堆積的過程,還有一個輸出的問題,多動動多消耗也就不容易胖了,順便說一句,一般像魚類(除深海和極地附近)脂肪含量是很低的,並不容易吃胖。 希望能對你有幫助!
16樓:牟正陽
會胖的拉 乖乖,喜歡吃也要適量的喔。
17樓:dream禁
三文魚富含豐富蛋白質和海洋類維生素,吃了對**好,身體好。
三文魚刺身,吃了**!!
我最近一直在吃,**不會胖的,三文魚如果是自己買回來做的話細菌不容易有,如果是下館子,就不敢保證了,因為三文魚必須在零下10-14度,雙面冰塊儲存。
不然口感就不佳的,寄生蟲是衛生條件的問題,一般魚肉不會有。
18樓:農訪曼
不能多吃,吃多了會發胖!!!
三文魚吃多了會引起肥胖嗎?
19樓:愛炫葉
三文魚吃多了不會引起肥胖。但是也不能吃太多,畢竟什麼食物吃多都不好。
原因:在魚類中,三文魚的脂肪含量非常低,且含有各種脂肪酸,起著降血脂和膽固醇的作用,因此而被認為是肉食中的**食品。同時,三文魚也提供了其它豐富的營養,並不會因**而造成營養不良。
中醫認為,三文魚具有健脾暖胃的功效,還可以補氣補血,對消化不良、體虛疲勞等大有助益;能降低血脂和膽固醇,防止心血管疾病。對糖尿病引起的消瘦、水腫**效果尤其顯著。三文魚中還還有一種叫「蝦青素」的抗氧化劑,具有抗衰老、增強腦功能、防止老年痴呆的作用。
再加上三文魚具有美容養顏的作用,深得廣大女性同胞喜歡,然而,令女性朋友擔心的是:三文魚吃多了會不會長胖呢?熱量不高,適量吃不用擔心肥胖。
三文魚健康吃法:
1、清炒三文魚丁。
將三文魚切成小方塊,將薺蘭、香菇切成丁,蔥、姜、蒜切成末。製作時,將炒鍋放入火上,加入適量色拉油。油溫七成熱時,把魚肉丁倒入鍋內過油後撈出。
再在炒鍋內留少許色拉油,油熱後加入蔥薑蒜末、魚丁、薺蘭、香菇、鹽爆炒兩分鐘,最後勾芡加少許味精即可出鍋。
2、蠔油三文魚塊。
將香菜、洋蔥、蔥、蒜、姜切成末,油菜用開水燙一下待用。製作時,先把三文魚塊放入烤箱中烤至顏色發黃,再在油鍋內放入蠔油,加入切好的蔥薑蒜末、香菜末、洋蔥末,加生抽、糖等各種調料熬成濃汁。最後將汁澆在烤好的魚塊上,擺上油菜即可。
3、酥炸三文魚排。
將三文魚魚肉、少許肥肉、香菜、胡蘿蔔分別剁成碎末,加鹽、味精等調料攪拌成餡,再做成魚餅,裹上麵包渣。將魚餅下入八成熱的油鍋內炸至金黃色,出鍋後倒入蒜蓉汁即可。
4、蜜汁煎三文魚。
將三文魚洗淨,控幹,用鹽、胡椒粉和食用油醃15分鐘。之後,鍋開中火,可給一點點油,魚肉上沾少許生粉,下鍋煎至表面金黃。火以中小火為宜。
將汁料拌勻,分三次加入鍋中,慢火煮至汁液收濃即可。
5、鮮果三文魚銀絲捲。
在一片薄餅上放上一條芒果條、木瓜條和青瓜條,再加一片三文魚肉,然後包成一卷放到在油鍋裡一炸即可。
6、香辣三文魚。
三文魚切成條,撒上辣椒、鹽、料酒、花椒,放置一刻鐘左右,油鍋燒熱後,將調製好的三文魚放入,煎至表皮呈淡金色即可;此法可使三文魚外脆內嫩,香辣可口。
20樓:
會增加膽固醇。
膽固醇的攝入過多會影響心臟的。
能少吃一點的話會更好~
要是實在忍不住 就在多吃些粗糧~會有幫助的!
21樓:漢服喵喵
三文魚是非常經濟的魚類,從皮到肉,從頭至尾,以及魚卵都有很高的食用價值,其肉細膩,呈桔紅色,味鮮美,營養價值相當高,每100克肉含:熱量167卡,水份克,蛋白質20.
7克,脂肪克,糖克,礦物質1.
5克,鈣14毫克,磷210毫克,鐵毫克,鈉95毫克,鉀330毫克,維生素a醇60毫克,維生素a的效價200國際單位,維生素b1 毫克、b2 0.
17毫克,維生素c2毫克等。
一斤也才835卡,比你喝一杯可樂帶來的熱量要少得多。
22樓:疊乘磅醃
不會,墨魚倒是熱量非常高。
吃三文魚會長胖嗎
23樓:匿名使用者
三文魚吃了一般不會胖,三文魚中脂肪含量很少,**人群食用能夠補充營養,防止營養不良。除此之外,三文魚中還很有大量不飽和脂肪酸,能夠降血脂、降膽固醇,有助於預防腦血管疾病。但是三文魚也不能食用過多,以免消化不良,引起肥胖。
24樓:長映諫瑩
不會的,本身三文魚所含脂肪量和熱量都是很低的,甚至比不上一杯可樂所帶來的熱量。
吃太多三文魚會胖嗎
25樓:匿名使用者
一次不要緊張啦!除非你天天吃!
26樓:匿名使用者
反對紅肉易肥 白肉難胖。
吃三文魚會不會胖
一天吃多少三文魚避免發胖呢?
27樓:變啦
都比蔬菜瓜果熱量大、脂肪含量多,吃多了發胖的可能性也大。所以,還是要有節度,葷素搭配,加強鍛鍊,才會防止變胖。過多的吃三文魚也是不正確的。
100克左右的三文魚熱量約為一碗米飯的3/4,一般食用不會增加太多熱量攝入,如果本身基礎代謝高或者再練肌肉的人群,一般食用三文魚的量可適量增加,一次可以食用150克左右。
三文魚怎麼吃最好,三文魚怎麼吃?
生煎三文魚的做法詳細介紹 菜系及功效 家常菜譜 工藝 生煎生煎三文魚的製作材料 主料 鮮三文魚500克,橄欖油適量。調料 1 蔥姜水,鹽,玫瑰露酒石酸各適量。2 哈密瓜汁,葡萄汁,白醋,吉士粉,香菜,鹽,白糖各適量。教您生煎三文魚怎麼做,如何做生煎三文魚才好吃 1.三文魚宰殺取身段,縱切成1.8釐米...
三文魚怎麼吃,冰凍三文魚怎麼吃
全三文魚宴,實在嘆得痛快。提起三文魚,嗜吃魚生的廣東人最熟悉不過了。有錢的要吃魚腩,大眾化的也有幾十元一整斤的魚身肉刺身 冰鎮的一 蘸著醬油和芥辣,很快就一掃而光。不過,三文魚的 真身 是個什麼樣,怕是見過的人不多。日前,有朋友報料,說亞洲國際大酒店裡的櫻之花日本料理搞出新名堂 大廚精心炮製出一桌三...
三文魚握(三文魚壽司)怎麼做,三文魚握壽司怎麼做
主料三文魚250g 壽司米一碗 芥末少許 手握三文魚壽司 手把手教你如何切出米其林大師手法的刺身 的做法步驟1.買來的原塊三文魚腩按紋路分三段。2.壽司米待用。3.將米飯手握成飯糰。4.以上三種切法,根據肉質厚度和紋理選擇哪種刀法。上圖1號對應原始一號魚腩段,由於肉質便厚,可以剖成兩片,再對切。沿著...