1樓：大內密探
木瓜雞爪湯
材料木瓜一個，銀耳一朵，枸杞適量，白糖適量、雞版爪六隻做法1.銀耳權
，枹杞先泡水;雞爪一隻剁成三段。
2.木瓜，雞爪銀耳一起下鍋加清水。
3.大火煮開後，中火煲30分鐘至雞爪軟爛後，下白糖適量枸杞和鹽調味即可．
甜辣滷雞爪怎麼做
2樓：最近感覺挺累
材料香菇20公克，洋菇20公克，青豆仁20公克，玉米粒20公克，香椿20公克，白飯1碗，香油20㏄，蕃茄醬30公克，鹽適量
做法1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至幹香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。
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食材清單。蔥段。4小段。雞爪。8只。香葉。一片。老抽。一勺。檢視全部。烹飪步驟 共32步。碗中加水。加雞爪。浸泡一個小時。切掉指甲。切薑片。切蔥段。切蔥段。蔥姜裝盤。鍋中涼水，加入一半的蔥姜。加入一勺料酒。雞爪下鍋。雞爪下鍋，開始加熱。煮開後，撇去浮末。夾出雞爪。雞爪裝碗。鍋中加熱，加入適量油。油八...
香辣滷雞腳超簡單怎麼做,甜辣滷雞爪怎麼做
用料雞腳 500g 小辣椒 幹辣椒 適量 桂皮 兩根 花椒 適量 白芝麻 適量 薑片 三片左右 老抽 2勺 料酒 適量 生抽 5勺 鹽 適量 水 適量 香辣滷雞腳 超簡單 的做法 準備好材料 先煮一下雞腳，過冷水，沖洗一下 將所需的材料調味料一起倒進去，覆蓋雞腳上面。開著中小火一直煮著，不停的加水，...
如何滷雞爪好吃又簡單,新手怎麼做滷雞爪簡單又好吃，自制滷雞爪需要哪些調料
1雞蛋洗淨涼水下鍋煮，水加多一點，因為等下還要拿來焯雞爪 雞爪洗淨去指甲備用 水開之後放入雞爪焯水2分鐘後撈起,雞蛋繼續泡在熱水裡 準備五花肉一小塊 2雞爪焯水以後撈出泡到涼水裡 五花肉切片備用 炒鍋燒熱，放入肉片煸炒，一定要煸出油來 十三香料一小包 3啤酒兩聽，薑片數片，啤酒就是雞爪不入高壓鍋就軟...