1樓：呆腐腐
一鍋麻辣滷水，雞爪去掉指甲，然後過一道水，放進滷水煮20分鐘，在關火燜上一小時。滷料超市有現成的，自己配料挺麻煩的
2樓：匿名使用者
麻辣雞爪怎麼做？把雞爪清理乾淨倒入鍋中煮熟，然後另起鍋，加入蔥姜，火鍋底料加入雞爪翻炒。
3樓：我家有菜
煮雞爪怎麼做？雞腿用牙籤插上孔，冷水下鍋加入薑片，料酒，煮熟後撈出，加入水和糖，炒出紅色然後把雞腿加入，調料加入，炒制即可。
4樓：小廚神美食
麻辣雞爪的獨家做法，麻辣鮮香，超級好吃，越吃越上癮
5樓：雙子mr秦
好吃的滷雞爪教程來啦，在家自己就能做！
6樓：一人廚
教你滷雞爪簡單又好吃的做法
香辣滷雞腳（超簡單）怎麼做
7樓：匿名使用者
用料雞腳 500g 小辣椒/幹辣椒 適量 桂皮 兩根 花椒 適量 白芝麻 適量 薑片 三片左右 老抽 2勺 料酒 適量 生抽 5勺 鹽 適量 水 適量
香辣滷雞腳(超簡單)的做法
準備好材料
先煮一下雞腳，過冷水，沖洗一下
將所需的材料調味料一起倒進去，覆蓋雞腳上面。開著中小火一直煮著，不停的加水，以免燒乾了。一直到雞腳變色了，可以小火慢燉。
可樂麻辣滷雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
用料雞爪
可樂 一聽
老抽 兩大勺
蔥八角 三個
姜 三片
蒜 兩個
料酒 兩勺
可樂麻辣滷雞爪的做法
洗淨雞爪，注意剪掉指甲哦( ´▽` )ﾉ
煮沸水，加入蔥薑蒜。沸騰一會兒後關火。再加入雞爪去腥，稍微泡一下撈起來衝冷水。（因為擔心雞爪太熟，所以關火之後加入比較好我覺得)。衝冷水可以讓雞皮q一點。
加入油，蔥薑蒜炒熱。加入雞爪小炒一會兒，再加入可樂，老抽，料酒，切碎的辣椒。中火。
待第一輪泡泡過了之後加入適量鹽。小火。筷子可以輕易插入雞爪時，開大火，收汁。剩下一小碟汁的時候關火。
把雞爪撈出擺盤，把去除蔥薑蒜辣椒的湯汁倒在雞爪上。撒上蔥花。
甜辣滷雞爪怎麼做
9樓：最近感覺挺累
材料香菇20公克，洋菇20公克，青豆仁20公克，玉米粒20公克，香椿20公克，白飯1碗，香油20㏄，蕃茄醬30公克，鹽適量
做法1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至幹香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。
香辣滷雞腳超簡單怎麼做,甜辣滷雞爪怎麼做
用料雞腳 500g 小辣椒 幹辣椒 適量 桂皮 兩根 花椒 適量 白芝麻 適量 薑片 三片左右 老抽 2勺 料酒 適量 生抽 5勺 鹽 適量 水 適量 香辣滷雞腳 超簡單 的做法 準備好材料 先煮一下雞腳，過冷水，沖洗一下 將所需的材料調味料一起倒進去，覆蓋雞腳上面。開著中小火一直煮著，不停的加水，...
滷雞爪怎麼做香辣可口味道好
菜名 香辣滷雞爪 製作步驟 1 將上面所需的食材準備齊全，雞爪可以去市場買一些比較新鮮的，也可以去附近超市買成袋的來做。一次可以多做一些，吃不完放在冰箱裡也是可以儲存幾天的。其他的調味品也準備好放在一旁，這樣拿起來比較方便。雞爪準備好之後將它的指甲剪去，每一隻的都要剪，這樣吃起來更省力。5 裡面加入...
自滷雞爪怎麼做，滷雞爪怎麼做？
食材清單。蔥段。4小段。雞爪。8只。香葉。一片。老抽。一勺。檢視全部。烹飪步驟 共32步。碗中加水。加雞爪。浸泡一個小時。切掉指甲。切薑片。切蔥段。切蔥段。蔥姜裝盤。鍋中涼水，加入一半的蔥姜。加入一勺料酒。雞爪下鍋。雞爪下鍋，開始加熱。煮開後，撇去浮末。夾出雞爪。雞爪裝碗。鍋中加熱，加入適量油。油八...