1樓：地獄聯蟲
食材主料
水餃皮300g
包菜200g
紅蘿蔔100g
蔥50g
瘦肉50g
輔料雞精適量鹽
適量步驟
1.從店裡買來的內水餃皮容
2.準備好包菜和紅蘿蔔
3.蔥切碎
4.瘦肉切成末
5.把切好的包菜，蔥、紅蘿蔔放入碗內，加入鹽，擠出水分6.放入切好的瘦肉，加入鹽及雞精，拌均勻
7.開始包了
8.鍋裡放水，待水開後，放入水餃，待煮至水餃全部上浮後即或撈出小貼士為了省時間，買了現成的水餃皮，如果有時間的話，自己揉水餃皮，更勁道
包菜豬肉餃子的家常做法大全怎麼做好吃
2樓：0澤國a網盤
材料麵粉，包菜（圓白菜）半個，五花肉末500克，金針菇一把，小蔥5-6棵，料酒，鹽，香油，生抽，老抽，
做法1.將五花肉末，倒入盆中，加入鹽、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一個方向攪拌上筋
2.包菜切碎末，金針菇切碎，小蔥切碎
3.把包菜末、金針菇碎和小蔥放入肉中拌勻，再加香油拌勻即成餡料
4.和麵，現在天氣熱，我一般是麵粉和清水2：1（如果是100克麵粉，加50克清水就可以。）和成麵糰，蓋上溼布或保鮮膜醒上15分鐘
5.案板上撒上乾麵粉，然後將麵糰搓成長條，切成小劑子，將小劑子按扁，用擀麵杖擀成薄片。就可以包餃子了。包的時候捏緊，不要露餡即可
6.燒開一鍋水，放入餃子，再次燒開後加入一小碗冷水，反覆3次，餃子浮上水面就可以吃拉
3樓：胡蘿炒香菜
步驟包菜豬肉餃子的做法步驟11.準備好包菜，豬肉，蔥花包菜豬肉餃子的做法步驟22.豬肉剁碎
包菜豬肉餃子的做法步驟33.蔥花切碎
包菜豬肉餃子的做法步驟44.包菜切碎
包菜豬肉餃子的做法步驟55.包菜碎和豬肉餡蔥花，調入鹽和醬油攪拌均勻包菜豬肉餃子的做法步驟66.拿一片餃子皮，包入包菜豬肉餡包菜豬肉餃子的做法步驟77.
鍋中燒開水，把餃子放入蒸屜蒸15分鐘。
餃子的做法，包菜餃子怎麼做好吃，包菜餃子的家常做法
4樓：禮染莫未
食材用料
包菜適量相剋食物
胡蘿蔔半根相剋食物
玉米1條相剋食物
豬肉回適量相剋食物
鹽適量花生油適量
胡椒粉答少許
包菜餃子的做法
1.準備好主材料。
2.胡蘿蔔去皮切小塊，豬肉切丁。
3.包菜整個放鍋裡煮熟撈出。
4.把煮好的包菜一片片的掰開。
5.玉米下鍋煮一會撈出。
6.肉丁下鍋炒至變色。
7.倒入玉米跟胡蘿蔔翻炒一會，下入鹽跟胡椒粉攪拌均勻關火裝碟。
8.炒好的餡料。
9.取一張包菜葉，勺入一勺餡料，然後對摺包起來即可。
10.包好的包菜餃子。
11.隔水置鍋中，蓋上蓋大火燒10分鐘即可上鍋。
12.蒸好的包菜餃子。
13.淋上自己喜歡的醬料即可食用。
5樓：委滌濮興為
捲心菜水餃的做法復
1.肉餡放鹽
制、醬油、胡椒粉、蔥末拌勻
2.捲心菜剁碎，放鹽攥出水分
3.肉餡和捲心菜放鹽、
醬油、油拌成餡
4.和好麵糰，放置醒15分鐘
5.切成小劑子
6.壓好皮，包上餡
7.包好了
8.下鍋煮熟即可
包菜餃子餡的家常做法
6樓：匿名使用者
提前準備好
包菜 一個copy，瘦肉 適量，鹽 適量，雞精 適量。
1、先把蔬菜洗乾淨，每一片包菜葉都要好好地進行清洗，喜歡別的菜地也一樣，一定要清洗乾淨備用。
2、然後把包菜也過水煮軟，這一步就是讓餃子餡更好包的最重要的方法了。
3、然後將煮軟的包菜葉切碎。
4、緊接著將喜好的瘦肉切成肉末。
5、把包菜和肉末混合均勻。將切好的瘦肉和蔬菜放在一個大的盆子裡，然後用筷子或者勺子把這兩樣材料均勻地攪拌在一起，手的力度要均勻，讓蔬菜和瘦肉充分地融合在一起。
6、攪拌完後還有一步，就是給餃子餡調味道了，放入適量的鹽、雞精，完成效果圖。
7樓：樓主的老王
主料：包菜300克，餃子抄皮若干bai，雞蛋4個輔料：油5克，生抽
du3克，醋2克，香油20克，鹽2克
1、包菜zhi切開去掉菜dao幫子。
2、放入料理機中打碎。
3、加入生抽和醋，加入香油。
4、加入適量鹽。
5、雞蛋打散，加少量鹽。
6、鍋中倒入油，放蛋液用筷子劃炒。
7、將雞蛋大概切碎些，放入包菜碎中拌勻。
8、取一張餃子皮，放上餡。按自己喜好包好。
9、鍋中加水，水開後放入餃子，煮五分鐘左右，餃子飄起來即可。
10、餃子飄起來後裝盤即可。
包菜怎麼做餃子餡好吃
8樓：水滸很好看
食材主料
菠菜200克
麵粉500克
豬肉300克
幹香菇100克輔料油
適量鹽適量香蔥
50克姜
10克香油
20克味極鮮
5克五香粉
3克步驟
1.主料：菠菜、麵粉、豬肉、幹香菇
輔料：鹽、香油、香蔥、姜、五香粉、味極鮮
2.把菠菜洗淨用開水燙燙撈起
3.過涼水，切碎，用料理機加少許水打汁
4.把菠菜汁和麵粉
5.一起和成光滑的麵糰，用保鮮袋包好，醒1小時6.把幹香菇用熱水泡泡洗淨
7.切片，蔥姜洗淨切段
8.豬肉切片，用九陽原汁料理機把食材交替加進料理機裡，打成肉泥9.把肉餡加五香粉、 味極鮮、香油、鹽一起拌均勻，靜止入味10.把醒好的麵糰搓長條，分成小劑子
11.擀成小圓片
12.加餡
13.包成餃子形狀
14.煮鍋加水大火燒開，加餃子
15.煮到餃子膨大飄起撈起即可
小貼士食材在餃子器裡一次不能加多 ，要不轉的時候太費勁加少許油轉的特輕鬆
菠菜不能燙的太久，變色就撈起
醃酸辣包菜怎麼做好，醃酸辣包菜怎麼做好吃，醃酸辣包菜的家常做法
1 把準備好的包菜，全部取下葉子，用清水清洗乾淨，去掉水分以後把它們撕成片狀，如果想盡快入位，也可以把它們切成細絲。2 在鍋中放入涼白開，然後加入食用鹽，主要食用鹽全部化開以後關火降溫，等鹽水降溫以後，直接把它們倒入到可以密封的大玻璃瓶子中，然後加入泡椒，紅辣椒，薑片以及蒜瓣。3 讓泡椒與紅辣椒以及...
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好吃 和麵的方法與做 其它餡料的包子方法相同。主要是在做圓白菜餡素包子時的調餡方內法，與圓白菜容相配的其它食材有 粉條 蝦皮 蔥 味精及調料香粉 香油 或花生油其它植物油 等。餡素包子做的好吃，和餡也是比較主要的一方面。另外，若是家庭自己做來吃，建議在餡料里加點經過浸泡後的香菇碎 若有條件攪打成泥狀...
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