1樓：命中註定的
準備食材 －
芋頭 一斤
食用油，糖，姜
，蔥 適量
－ 步驟 －
1.芋頭去皮洗淨切塊備用！
2.鍋熱放油，蔥段，薑絲爆香！
3.切好的芋頭倒進去炒，表面黃黃的糖就可以下了，我的比例是一斤芋頭半斤糖，然後在放一碗水，炒到糖成糖漿了可以蓋蓋煮了，中火哦！
4.煮的過程中，要開蓋翻炒幾下，防止黏鍋，煮到糖汁收幹粘稠就好了y(^o^)y
5.芋香濃郁，很有嚼勁，好食好食
潮汕甜芋頭的簡單做法 潮汕甜芋頭怎麼做最正宗
2樓：林夕的微笑
食材用料：
芋頭一個
紅蔥頭片糖
水菜譜做法：
1.芋頭削皮切塊，紅蔥頭剁碎
2.鍋內熱油，下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻，下白開水，水要剛好沒過芋頭的量，蓋上蓋子。
3.開蓋看水煮剩少許，就不停翻炒收汁到覺得粘稠適中就可上碟，最後加上白芝麻ok!!
潮汕甜番薯芋的做法，潮汕甜番薯芋怎麼做好吃
3樓：櫻密時代
1.地瓜去皮洗淨切塊，芋艿也一樣
2.鍋裡燒熱放油，再放蔥花炒香，
3.放入地瓜翻炒
4.炒好的芋和地瓜放電飯鍋按煮飯，我開啟的時候湯水比較多，所以再倒鍋裡收幹水份
芋頭做甜的怎麼做好吃
4樓：陌上_卿名酒酒
一、潮汕
來甜芋頭
1、準備材料自
：芋頭、油、香蔥、白糖。
2、芋頭去皮切成條形狀，香蔥切碎。
3、熱油鍋，把蔥花放入炒香，然後放入芋頭翻炒均勻。
4、把芋頭煎至表面微黃後放入白糖。
5、放入一碗水，及至略剩一點糖汁即可裝盤。
二、椰芋頭頭糖水
1、準備食材：芋頭、椰子粉、糖。
2、芋頭去皮，切成小塊，放入鍋中，加入水煮。
3、待煮到芋頭軟糯撈出。
4、椰子粉備好，加水調勻，並倒入鍋中煮開，加糖調味。
5、出鍋。
5樓：黃昏的夕陽
食材主料：芋頭200克、椰子粉70克
輔料：糖適量
椰香芋頭糖水做法
芋頭洗淨，去皮，切小塊
放入鍋中，加水煮
煮到芋頭軟
椰子粉備好
加水調勻
倒入鍋中，煮開，加糖調味出鍋
甜芋頭怎麼做
6樓：匿名使用者
用料芋頭油糖
麥芽糖甜芋頭的做法
將芋頭去皮切塊
起油鍋將芋頭炸熟
內油倒掉後留一點容點油加入白糖,用小火將白糖炒到焦糖色加入白開水加一些麥芽糖
倒入炸好的芋頭,如果覺得不夠甜再加些白糖,中小火煮至入味，不要過於鏟動不然芋頭會爛了
煮至入味就可以了,可以留一點湯也可不留看個人喜好
潮汕芋頭卷怎麼做如何做好吃
7樓：好想哦都尅
材料螃蟹3只，雞蛋1個，鹽1茶匙，味精少許，醬油2湯匙，水2杯，蒜米末1大匙，紅蔥仔2粒
做法1、螃蟹刷洗乾淨，切塊。
2、爆香紅蔥仔（切片）和蒜米末，加入一個雞蛋略炒。
3、倒入螃蟹，加入所有調味料和水。
4、煮至螃蟹殼變紅，再加蓋悶一兩分鐘即可。
蒸芋頭怎麼做好吃？
8樓：匿名使用者
蒸著吃好吃。
主料：芋頭1000g。
調料：食鹽適量，醬油適量，白醋適量。
具體做法：
1、備好毛芋。
2、加入適量白醋細鹽。
3、微泡一會再洗乾淨。
4、鍋內加水，上蒸盤，隔水蒸制。
5、上蓋，先大火煮開再轉小火燜煮15-20分鐘。
6、最後以筷子試一下成熟度即可。
7、醺點醬油吃就很不錯。
甜芋怎麼做好吃，潮汕甜芋的家常做法
9樓：晚風無人可問津
潮汕甜芋的做法步驟
1. 芋頭去皮洗淨切塊備用！
2. 鍋熱放油，蔥段，薑絲爆香！
3. 切好的芋頭倒進去炒，表面黃黃的糖就可以下了，我的比例是一斤芋頭半斤糖，然後在放一碗水，炒到糖成糖漿了可以蓋蓋煮了，中火哦！
4. 煮的過程中，要開蓋翻炒幾下，防止黏鍋，煮到糖汁收幹粘稠就好了
10樓：蕭瑟中的寒風
潮汕甜芋的家常做法
主料芋頭
500g
輔料五花肉
250g鹽適量
白糖200g油適量
步驟1.準備芋頭1個 五花肉250克
2.五花肉用適量的鹽稍微醃製
3.焯水20分鐘，目的就是讓它出掉些油
4.瀝乾水份
5.熱鍋，倒入焯水好的五花肉，炸出油
6.炸至金黃色，撈起控油
7.加入白糖醃製
8.鍋裡剩下的油加熱
9.倒入芋頭慢火炸
10.不停翻動
11.把芋頭炸至稍微金黃色。撈起控油
12.把五花肉倒入電飯鍋裡
13.同上
14.同時倒入芋頭
15.倒入半碗水
按煮飯鍵，開始煲至湯汁有拔絲狀，就可以起鍋16.香噴噴的甜芋就出爐嘍
潮汕芋頭卷，香酥可口，怎麼做好吃又簡單
11樓：陳璐燕
主料芋頭1個
腐皮4張
番薯粉100g
花生仁100g
輔料鹽適量
五香粉適量
油適量步驟一
芋頭 1個；腐皮 4張；番薯粉 100克；花生仁 100克；鹽 適量；五香粉 適量；油適量。
步驟二將芋頭剝皮，切成大小適中的四塊，然後刨成絲步驟三接著將花生仁倒入，再倒入適量的鹽和五香粉步驟四隨後，倒入番薯粉，攪拌均勻即可
步驟五然後將腐皮用水泡軟後，將攪拌好好的食材放在腐皮上，卷好即可，如圖
步驟六最後放入蒸籠，蒸15分鐘即可
步驟七15分鐘後，出鍋，待芋頭卷涼些，便可用刀切成小卷，放入鍋中煎炸，只要兩面呈金黃色即可
步驟八成品完成，趕緊試一下
芋的做法，潮汕甜芋怎麼做好吃，潮汕甜芋的家常做法
潮汕甜芋的家常做法 主料芋頭 500g 輔料五花肉 250g鹽適量 白糖200g油適量 步驟1.準備專芋頭1個 五花肉250克 2.五花肉用適屬量的鹽稍微醃製 3.焯水20分鐘，目的就是讓它出掉些油 4.瀝乾水份 5.熱鍋，倒入焯水好的五花肉，炸出油 6.炸至金黃色，撈起控油 7.加入白糖醃製 8....
潮汕粿肉的做法，潮汕粿肉怎麼做好吃
食材用料 荸薺4個 豬前肩200克 原方子是150克 豬肝200克 原方子是100克 蔥白適量 麵粉2湯匙 30cc 雞蛋一個 腐皮 豆油皮 油豆皮 花椒1湯匙 15cc 綿白糖2茶匙 食鹽7克 薄荷一棵 原方子是香菜 金桔油菜譜做法 1.豬肝用水反覆清洗乾淨 2.荸薺去皮切丁 豬肉和豬肝切丁 3....
潮汕味道之水餃怎麼做好吃
用料五花bai肉 400g 泡髮香菇 100g 香芹 200g 菜脯 du蘿蔔乾 100g 醬油zhi 1茶匙 五香粉 2茶匙 潮汕風味dao餃子的做回法 將所有的主料切末答。五花肉剁肉末，香芹切粒，香菇泡發切末，菜脯切細末。1.炒鍋下油。加入肉沫，炒散至變白，加入醬油炒勻撈出備用。2.炒鍋下油。加...