1樓：網友
西紅柿用開水燙了去皮，土豆切成小丁，鍋裡放油先炒土豆，後下西紅柿，加入精鹽，加入水，開後用玉米澱粉勾芡，在打入雞蛋液，放雞精出鍋。好吃的滷子就做好了。
2樓：匿名使用者
主料西紅柿。
2個土豆。1個雞蛋。
3個輔料油適量。
鹽適量步驟1.土豆1個削皮。
2.西紅柿切塊。
3.鍋裡放入適量油。
4.先把雞蛋炒出來。
5.再放入適量油。
6.花椒蔥花蒜片放鍋裡熗出香味。
7.倒入西紅柿。
8.翻炒出湯汁。
9.這是切好的粗 的土豆條。
10.倒入炒好的雞蛋。
11.倒入土豆條。
12.加入2小勺食鹽。
13.翻攪。
14.最後加點醬油調色。
15.開鍋即可。
16.盛出我的美味滷。
小貼士西紅柿一定要那種面面的沙沙的才能炒出湯汁。
西紅柿雞蛋土豆條滷怎麼做好吃
3樓：回騰撒和暖
前言。又是吃麵條時候了，簡單點做點西紅柿雞蛋土豆絲滷，呵呵，土豆麵面的，配上西紅柿的酸味很開胃。大家也可以試一試哦。
材料。主料：西紅柿2個、土豆1個、雞蛋3個；
輔料：油適量、鹽適量。
西紅柿雞蛋土豆條滷。
土豆1個削皮。
西紅柿切塊。
鍋裡放入適量油。
先把雞蛋炒出來。
再放入適量油。
花椒蔥花蒜片放鍋裡熗出香味。
倒入西紅柿。
翻炒出湯汁。
這是切好的粗。的土豆條。
倒入炒好的雞蛋。
倒入土豆條。
加入2小勺食鹽。
翻攪。最後加點醬油調色。
開鍋即可。盛出我的美味滷。
小貼士。西紅柿一定要那種面面的沙沙的才能炒出湯汁。
滷子的做法，西紅柿土豆滷子怎麼做好吃，西
4樓：我的花圃
做法第一步。
西紅柿切碎，土豆切粒，瘦肉切丁，尖椒切絲。
第二步下油，先把肉放鍋裡炒，炒得肉發乾以後放尖椒炒，放醬油翻炒，放土豆和西紅柿~
第三步翻炒完以後放一大碗清水，悶到土豆熟了，滷汁就完成。
第四步重新拿個鍋燒水，等水開了以後下面，準備一碗涼水，面一開就加一點涼水，直到面煮熟以後撈起。(想吃雞蛋可以臥兩個)
第五步把做好的滷汁淋在面上就ok啦。
西紅柿雞蛋滷怎麼做好吃
5樓：blackpink_羅捷
主料：雞蛋2個、西紅柿1個(大)、青椒2個輔料：生抽1勺、精鹽適量、白糖半勺、蔥花少許1.首先下雞蛋炒蛋液。
2.然後放蔥花。
3.再然後放西紅柿和生抽。
4.緊接著放青椒。
5.再之後放入生抽。
6.最後放入白糖，成品如下。
6樓：哥以德服人
西紅柿雞蛋人人都會，但要做吃麵的滷做法就不同了。這裡是最正宗的西紅柿雞蛋滷的做飯。
主料西紅柿3個 雞蛋2個。
輔料蔥少許 蒜少許。
西紅柿雞蛋滷的做法步驟。
1. 雞蛋打撒備用。
2. 西紅柿切塊。
3. 蒜，蔥切片，切段備用。
4. 鍋內倒少許油，加熱至五分熱。
5. 將雞蛋先炒至半熟，盛出備用，因為要做滷，所以必須先盛出來，和做菜不一樣。
6. 西紅柿入鍋，一定要多燉一會，西紅柿必須出汁燉爛7. 將剛才炒好的雞蛋倒入。
8. 最後放入蔥段出鍋即可，吃麵必備的滷。
小貼士一定把雞蛋炒半熟盛出，西紅柿一定要燉爛，這是成功的關鍵。
7樓：生活達人小楊哦
西紅柿去皮切小塊3
鍋裡放適量油倒入蔥花爆香4
放入西紅柿塊兒炒成醬汁5
加一碗清水熬至開鍋放鹽、糖、雞精、調味淋入水澱粉6待濃稠後放入雞蛋絲木耳絲翻炒均勻淋入香油即可希望能夠幫到您。
西紅柿土豆滷子的做法，西紅柿土豆滷子怎麼做好吃
8樓：芸芸眾生
西紅柿土豆洗淨削皮切丁，蔥薑蒜邊鍋，炒出香味變色，加土豆丁翻炒變色，加西紅柿翻炒出湯加點雞湯，兌點水煮熟收汁加鹽，味精，香菜末淋香油出鍋。色香味俱佳。
土豆西紅柿雞蛋打滷麵怎麼做
9樓：30秒不
主料西紅柿。
200g輔料麵條。
100g蔥適量。
姜適量花生油適量。
黃瓜適量鹽適量。
蠔油適量水適量。
生抽適量。香油適量。
步驟1.準備材料。
2.先把西紅柿切丁。
3.五花肉切丁。
4.蔥和姜切小切丁。
5.在裡面放入油燒熱。
6.放入豬肉丁翻炒。
7.放入蔥和姜繼續翻炒。
8.放鹽。9.放醬油和蠔油。
10.最後放入西紅柿大火翻炒放香油出鍋。
11.麵糰提前煮好，用涼白開水過兩遍。
12.麵條放入碗裡面，上面放西紅柿滷和黃瓜絲，拌均開始享用了！
西紅柿土豆打滷麵怎麼做
10樓：乜念雲邊齊
主料西紅柿。
1個土豆1個蔥。
鮮麵條輔料鹽適量。
醬油適量。澱粉適量。
步驟1.西紅柿，土豆切丁！蔥切蔥花。
2.熱鍋涼油放蔥花，調小火，翻炒出香味放土豆丁3.土豆丁翻炒片刻發亮，放醬油，繼續翻炒均勻4.放西紅柿丁，翻炒出紅油，加清水，小火滿燉！
5.少許澱粉加清水勾芡，待湯汁濃稠倒入芡汁，加鹽，翻炒均勻即可出鍋！
6.鮮麵條煮熟撈出，過涼水放入碗內。
7.將西紅柿土豆丁滷盛入麵條內，拌勻即可！
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土豆，洋蔥切塊 洋蔥，大蔥，八角，花椒，姜爆香放幹辣椒，然後放土豆，翻炒拌勻，加老抽少許 鍋內小火燜10分鐘左右，放少許鹽，加水，熬的水似有非有就可以了 滷汁土豆的做法步驟圖，滷汁土豆怎麼做好吃 主料土豆6個來 輔料芝麻紅油 適量鹽源10g八角2個辣皮子3個花椒粒1茶勺桂皮5g大蔥一根姜5g老滷汁適...
青椒雞蛋滷的做法青椒雞蛋滷怎麼做好吃青椒
食材主料 羊角椒4個 雞蛋2個 鮮麵條500g輔料油 適量鹽適量十三香 適量雞精 少許澱粉 2湯匙生抽 少許步驟 1.準備材料 2.尖椒切小塊 3.雞蛋打散 4.澱粉加小半碗水調勻 5.鍋中放油，多一些，燒至冒青煙，倒入雞蛋，炒成小塊6.倒入尖椒炒勻 7.加入鹽，十三香，一點生抽和三碗水 8.大火燒...
雞蛋柿子滷子怎麼做好吃，西紅柿滷子怎麼做
雞蛋柿子打滷麵主料手工麵條500克 雞蛋4個 西紅柿3個 蒜薹一把 輔料蔥花適量 蒜適量 鹽適量 西紅柿雞蛋打滷麵的做法步驟1.把所用的雞蛋，西紅柿，蒜薹準備好2.蔥切蔥花，蒜切片。蒜薹切小斷，西紅柿切小丁，雞蛋放少許鹽打散3.炒鍋中放油，油熱後放入雞蛋液，炒至金黃後盛出4.鍋中放油，油熱後放蔥花和...